こんばんは

シェフかずおです！

日本最大の料理コンペ、Red U35に今年も応募しました！

今回3回目の出場です！

シェフ1グランプリは先日一次予選突破したり評価されることがありましたが

こちらの料理コンペには、箸にも棒にもかからずでした☝

今回のテーマは「自分らしさ」で

中々シンプルながら難しいテーマでしたが

今のコムトゥヴと絡めて自分らしさは表現できたと思います！

8月上旬に発表されるので、また結果を投稿したいと思いますので応援していただければ幸いです！