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あなたのためだけのコースを提供するフレンチレストランを開業したい!

【フレンチレストラン開業】自分の為だけのコースを本物の腕前で食べてみたくありませんか? 専属シェフを気軽に!「あなたのためだけのコース」を食べられるレストランを皆様と共に作りたいです!フランス一つ星で部門シェフを歴任してきた植田和宏シェフによるフレンチレストランオープンのためのクラファンです。

現在の支援総額

3,090,000

386%

目標金額は800,000円

支援者数

116

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2023/08/28に募集を開始し、 116人の支援により 3,090,000円の資金を集め、 2023/10/28に募集を終了しました

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あなたのためだけのコースを提供するフレンチレストランを開業したい!

現在の支援総額

3,090,000

386%達成

終了

目標金額800,000

支援者数116

このプロジェクトは、2023/08/28に募集を開始し、 116人の支援により 3,090,000円の資金を集め、 2023/10/28に募集を終了しました

【フレンチレストラン開業】自分の為だけのコースを本物の腕前で食べてみたくありませんか? 専属シェフを気軽に!「あなたのためだけのコース」を食べられるレストランを皆様と共に作りたいです!フランス一つ星で部門シェフを歴任してきた植田和宏シェフによるフレンチレストランオープンのためのクラファンです。

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2024/10/02 01:12
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こんばんは!


シェフかずおです!


今日から10月に入って2年目の年末に近づいてきました!

メニュー作成やおせち、クリスマスの準備、告知、忙しい日々を過ごさせてもらってます!


そんな中、今日のご予約2組は両方とも志願者仲間でした!

みんなで令和の虎の話もしながら、食事も楽しんでいただいて良い時間でした。。。


岩井主宰が亡くなってから2週間と少し経ちますが、いなくなってからでも「岩井主宰がよく行ってた店」「岩井主宰が載せてたからきた」ってお客様に言っていただけて

亡くなってもなお僕らを応援してくれてる気がしてくれて、ほんといつまでも応援団長なんだなあって感じてます。

まだ岩井主宰が出てる動画を見るとくるものがあって見れませんが

岩井主宰が遺してくれたコミニティや繋がり、大事に大事にしていきたいと改めて思いました。

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