こんばんは！

あけましておめでとうございます。

レストランコムトゥヴシェフかずおです！

年末は31日まで営業しており、1月1日はおせち作り、1月2日、3日は大掃除をしてバタバタの年末年始で本日より営業開始しております。

忙しい中でもグランメゾン東京を見て気持ちを高めました！！グランメゾン東京の初放送を見た時は名古屋で副料理長をしていたのが、今は小さい店ながらもオーナーシェフとしてお客様と接しているのが改めて感慨深いです。

新年の抱負としましては、今年こそミシュラン一つ星獲得☝予約困難店☝に向けて日々努力していこうと思います！！

引き続き皆さまどうぞよろしくお願い致します