こんにちは！

フレンチレストランComme tu veux(コムトゥヴ) マダムのソプラノめいちゃんです♪

どんな肉でも“レベルが10上がる”香りが主役の赤ワインソース【神ソース第2弾】

前回公開した赤ワインソースの動画はなんと 2万回再生突破！

本当にありがとうございます♪

大好評につき、第2弾をリリースしました！

今回のテーマは「香り」

ただ濃厚なだけじゃない。

スパイスとワインの香りがふわっと広がり、どんなお肉でも、かけるだけで“シェフクオリティ”にランクアップ

家に余っている箱ワインでもプロの味が作れるよう工夫しています！

難易度：★★★☆☆（料理好きさんならワクワクできるレベル）

材料はこちら

・玉ねぎ

・クローブ

・オールスパイス

・くず粉

・ブランデー

・箱赤ワイン　https://amzn.to/4nK098X

・赤ワイン　　https://amzn.to/48xFfpe

・スパイスセット　https://amzn.to/42P7zzI

・鶏がら出汁　https://amzn.to/4c2TVfI

・フォンドヴォー　https://amzn.to/4rATwJ1

それぞれリンクにしてありますので、お家で挑戦したい方はぜひチェックしてください！

牛・豚・鶏はもちろんのこと、ハンバーグに合わせても最高です♪

クリスマスやパーティのお料理にも大活躍！

動画はこちら↓