こんにちは！フレンチレストランComme tu veux(コムトゥヴ) マダムのソプラノめいちゃんです♪

7月5日、コムトゥヴでは「コムトゥヴ祭り」を開催します！普段は完全予約制でオーダーメイドコースをご提供している私たちですが、この日はどなたでも気軽に遊びに来られる一日にしたいと思っています。当日は、

• めいお姉さん、着物アカペラ奏花による無料ミニコンサート

• わなげ

• お菓子釣り

• ワインのブラインドチェック

• シェフ特製ローストビーフ丼

など、大人も子どもも楽しめる企画をご用意しています。

「どうしてフレンチレストランがお祭りをやるの？」そう思われる方もいらっしゃるかもしれません。もちろん、普段通りランチ営業をするという選択肢もありました。それでも私たちがこの日をお祭りにするのは、料理を提供することだけが、お店の役割ではないと思っているからです。シェフのかずおは母子家庭で育ち、多くの人に支えられながら料理人になりました。私は以前、小学校で音楽の先生をしていました。だから二人とも、「料理」や「音楽」を通して、人の役に立てることをしたいという想いがあります。

かずおがよく話していることがあります。「子どもの頃からフレンチに関わる原体験があるといいよね。」フレンチというと、「特別な日だけ」「大人になってから行くもの」そんなイメージを持つ方も多いと思います。でも、子どもの頃に「レストランって楽しい場所だったな。」「シェフってかっこいいな。」そんな小さな思い出が一つでも残ったら、その子が大人になったとき、またフレンチを楽しもうと思ってくれるかもしれません。未来のお客様を増やすというよりも、未来の「食を楽しめる人」を増やしたい。そんな気持ちでこのイベントを企画しています。

コムトゥヴは、記念日や特別な日に選んでいただくレストランです。だからこそ、それ以外の日にも地域の皆さんが気軽に集まり、笑顔になれる場所でありたいと思っています。お子さんはゲームを楽しんで、大人はワインのブラインドチェックに挑戦して、音楽を聴いて、美味しいものを食べて、「今日は楽しかったね。」そんな一日になったら嬉しいです。

7月5日は、ぜひご家族やご友人と遊びにいらしてください。皆様にお会いできるのを楽しみにしております♩