2024年新年挨拶皆様、あけましておめでとうございます！2023年はクラウドファンディングという大きなイベントにご協力頂きまして、誠にありがとうございました。ご支援が難しかった方々でも、言葉での応援や出店のご協力を頂き、ありがとうございました。皆様のご協力もあり、12/3の初出店を成功させる事ができました。(様子は別活動報告にてご紹介させて下さい。)今後も皆様からの応援を糧に、色々な場所で活動していきます。常に美味しい味を求めて、味で恩返し出来るよう取り組んでいきます。一度来て頂いた方にも、また来てもらえるように新メニューも考えていきます。2024年からも、変わらず応援の程よろしくお願いします。(4’s)Base まこと、あやと

この度、キッチンカーの準備の進捗状況について報告させて頂きます！10/7、10/8「酒まつり」でのイベント出店を終え、12月の初出店に向けて準備を行なっています。初出店でのホットサンドメニュー、酒まつりで出品したホットサンドの最終調整なども行なっていますが、1番大事な「キッチンカー」の準備も着々と進んでいます。車体の準備は8月から行なっていました。他県のキッチンカー販売店にて、オンラインで手続きを行なっています。オンラインということで、自分たちも直接見ることが出来ず、全てお任せするような形で進めて頂いています。現在の工程と致しましては、先日トラックの塗装が終了し、これから車検、内装へと工程が進んでいきます。現在の予定ですと、11月初旬には自分たちの手元に届くそうです。皆様にお見せすることが出来ていなかったキッチンカーが、多少ですがようやくお見せできるようになりました。クラウドファンディング内でもご紹介していますが、(4’s)Baseのコンセプトは「キャンプ・アウトドアを身近に」です。キッチンカーの車体は、「キャンプ・アウトドア」をイメージさせる色をという思いで塗装を行なっています。当初の予定は「カーキ」だったのですが、カーキは少し暗めとります。景色に同化し、皆様が(4’s)Baseに辿り着けない可能性を考え、カーキ寄りの緑色に仕上げて頂きました。陽に当たると緑に近いかもしれません。緑色のキッチンカーをなかなか目にすることがないので、一目で「(4’s)Baseだ！」と分かって頂けると思います。アウトドア色満載のキッチンカーが完成間近となりました。11月からは、12月の初出店に向け、内装の準備や、タペストリーの準備など、大忙しになりそうです。しかし、皆様とお会いできる日が楽しみで、あっという間の時間になりそうです。12月の初出店に不備がないよう、全力で準備を進めていきます！変わらず(4’s)Baseを応援して頂けるととても嬉しいです！よろしくお願いします！

(4’s)Base、キッチンカー開業へ向けて...第一弾イベント！この度、第一歩目を踏み出そうと掲げ、10/7と10/8に行われた「酒まつり」へイベント出店しました。「酒まつり」とは...酒まつり（さけまつり）は、毎年10月第2土・日曜の2日間にわたって広島県東広島市西条町の西条中央公園と西条酒蔵通りを中心にして行われる祭りです。1974年に誕生した祭り「みんなの祭り」を、1990年に当時の商工会議所のメンバーが中心となり「酒」をシンボル化させ発展させた祭りです。(4’s)Baseでの酒まつり詳細日程：2023年10月7日、8日（9:30〜17:00）場所：広島県東広島市西条本町17-13 Hotel Gran Casa（ホテルグランカーサ）付近知り合いの方に自宅の土地を貸して頂き、挑戦しました。隣には、いつもお世話になっている「ぽのはうす.Ohana」（広島県東広島市高屋町のおもちゃ屋）が出店していました。酒まつりでのメニュー「ホットサンド」・ハムチーズエッグサンド・チョコバナナサンド・ハニーチーズサンド・あんバターサンド「ドリンク」・オレンジジュース・リンゴジュース・カルピス・お茶（麦茶）※今回はイベント出店という事で、イベント元のルールに従いスムージーは販売無し今回の様子今回の成果ホットサンド準備分の食パン全24斤（1斤8枚切り）完売致しました。販売数ダブルサイズ：44個シングルサイズ：99個ドリンク：18個感想まずは、今回のイベントのお手伝いをして頂いた皆様、(4’s)Baseに足を運んでいただいたお客様、SNSで応援して頂いた皆様、心から感謝致します。ありがとうございました。今回は初めてお客様に自分達の商品を届けました。直接お客様の笑顔を見て、直接提供をして、「美味しかった」と言って頂けることが出来ました。自分達の目指す目標へ少しだけ近づいた事がとても嬉しかったです。2日目の14:30頃に完売し、ご提供する事が出来なかったお客様、お断りさせて頂いたお客様、大変申し訳ございませんでした。またどこかで、今度はキッチンカーの(4’s)Baseとしてお会いでき、ご提供出来る日を心からお待ちしています。