終了まで、残り4日となりました。

今回の画像は、イタリアの農家にある貯蔵スペース。温度湿度が24時間365日管理されています。酸化を防ぐため、ビン詰めされて置かれているのは、ごくわずか。今回の日本向けのオイルは、コンテナで管理されていて、発送前に瓶詰めされます。

今回のプロジェクトはみなさんのおかげで、早々に当初の目標額300,000円を達成することができました。

次の目標に掲げた500,000円。この活動報告を執筆している現段階では496,600円なので、こちらも達成まであと少しとなりました。

ご好評を受けて、イタリアの農家に相談して追加で準備してもらったオイルを合わせると合計100本。この100本を完売することをゴールとして、残り4日間を過ごします。

既にご支援いただいたみなさまにおかれましては、引き続きSNSでクラファン紹介の投稿をしていただいたり、お知り合いをご紹介いただいたり、色々な手段で一緒にこのプロジェクトの成功に向けて協力いただいています！あらためて、本当にありがとうございます！

イタリアの農家と打ち合わせを重ねる中で、どのように日本での販売実績のないオリーブオイルを日本の皆さまにお届けできるのか、販路について検討をしてきました。

供給できる量も少ないので仲介してもらえる商社に卸すということも現実的ではなく、自力で販路を開拓するほかない、という結論に至りました。

クラウドファンディングプロジェクトとしての立ち上げを私が提案した当初、農家の主人イヴァンもクラウドファンディングというものに馴染みがなく、不安そうな様子でしたが、私自身も不安な気持ちはありましたが最善の選択肢だと判断して「とにかく任せてほしい！」と伝えて納得してもらいました。

このプロジェクトの途中経過は逐一農家と共有していて、多くの方からご支援いただけている現状にイヴァンも心から喜んでいます！

イタリアから空輸で直送を計画しているため、まとまった量をバルクで発送しないと輸送費がとてつもなく高くついてしまいます。農家が用意してくれた100本を一括で送ることで、少しでも農家に手残りがあるようにリターン発送費用を可能な限り抑えたいと思っています。

残り14本、完売を目指していますので、最後のワンプッシュ、改めてご支援をご検討いただけると大変ありがたいです！

どうぞ、よろしくお願いします！！