12月14日（土）に、沖縄で初の【第1回きくらげ祭り】を開催します！
昨年の台風被災からクラウドファンディングを立ち上げ、皆様のご支援のお陰で、11月末に復興することができました。
復興してから約1年が経ちます。
【復旧】と【復興】には、大きな違いがあります。
【復旧】は、壊れたものが元通りに直ること。
そして【復興】は、単に元通りになるだけではなく、それ以上に盛んになることを指します。
これまでの復興の足跡。
今年3月には、沖縄のTV局「RBC」さんの「うちなー企業調査隊2024」で注目企業として取材がありました。
同じ3月に、きくらげ小町のきくらげが、水溶性食物繊維とビタミンDともに、世界トップクラスの含有量を誇るということで、県庁で記者会見させていただきました。
そして、翌月の4月、人気お笑い芸人の「ありんくりん・りゅうたさん」の粋な計らいで、復興に役立てればと、沖縄の人気番組「Aランチ」でご紹介いただいたことで、きくらげ小町がお茶の間で話題に。
そして、7月には、雑誌ananの腸活美容特集で、注目の腸活アイテム！ということで一面を飾りました。
10月には、沖縄最大の物産祭り「ありんくりん市」で、きくらげ小町が【奨励賞】を受賞！
そして、11月には、あの東京豊洲市場にきくらげ小町が進出！
そして、つい最近、ようやくお待ちかねの「北中ファーム」の看板を立てることができました！
看板設置については、またご報告しますが、、、
本日のテーマ、本題は、、、
12月14日（土）は、【第1回きくらげ祭り】を初開催します！！
実は、このお祭り、言い出しっぺは、この私。
言い出したのは、9月です。
普通、お祭りは1年かけて企画するものらしいのですが、そんな時間はありません。だって、冬のきくらげが一番美味しいのですから。
この機を逃したら、お祭りはあと1年待たないといけない。。
ということで、急遽、急ピッチでお祭り準備を進める運びとなりました。
お祭り会場となる単棟は、すべてDIYで手直しすることに。
ちなみに、まだ修繕作業は終わっていません 汗
芝生を広場に植えてみましたが、まだまだ時間がかかりそうです。
ちなみに、会場は、私たちのファームです。
準備の進捗具合はというと、、、
全然進んでないです！！！理由は、連日の収穫体験や公民館講話で、修繕の時間が全くないのです。
とはいえ、言い出したらやり抜きます！
これまで、お祭り準備の段階から、本当にたくさんの方に助けていただいています。
実は、今回のお祭り、後援協力団体が既に１１組！
【後援】北中城村、北中城村教育委員会、北中城村自治会長会、北中城村商工会、北中城村観光協会、JAおきなわ北中城支店、北中城村シルバー人材センター、北中城村女性会、北中城村社会福祉協議会、北中城村老人クラブ連合会
【協力】北中城高等学校（１年生）
現在、協賛企業を絶賛募集中ですが、現時点で15社ほどのご協力をいただけることになりました。
通常、お祭りの協賛金の使い道はというと、看板やのれん、のぼり、提灯などに経費を使いますが、翌日には再生不可になってしまいます。
ではなく、地域の農家さんの農産物を全量買い取りさせていただき、その農産物を来場者にプレゼントしたらいいのでは。。。と考え、以下の趣旨で協賛金を募っている所です。
今回のきくらげ祭りは、色んな想いはありますが、やはり、台風復興は皆さまのご支援のお陰なので、感謝祭という位置づけです。
一年で一番きくらげが美味しい季節の冬に、しかも初物が採れている今の時期に、おいしいきくらげを食べて、笑って、楽しんで、自然の中で遊ぶ！というコンセプトで、地域のおじぃ・おばぁがより健康で長生きになって、子ども達が大満足で過ごしてもらえたら、一番うれしく思います。
なので、お祭りの内容は、短期間でのプランニングとはいえ、かなり充実している方だと思います！
みなさーん！！！
ぜひ、ぜひ、12月14日（土）の【第1回きくらげ祭り】には、復興の様子を覗きに遊びにいらしてくださいね＾＾
あとは！体験は、事前予約なので、申し込みたい！という方は、ぜひ下記リンクからご予約の方もお願いいたします！
応募多数の場合は、最終的には抽選となりますので、ご了承ください。
もう一つ、お祭りでは、きくらげを使った一品持ち寄り料理も絶賛募集中です。ご協力いただける方には、使用するきくらげは無償提供するので、ボランティアではありますが、５人前くらいの量を1品お持ちいただけると嬉しいです。（使用するきくらげは前日までに畑で差し上げます）
並んでいる一品持ち寄り料理は、すべて少量ずつ無料で試食可能なので、きくらげ好きにはもってこいです＾＾
そして、、、、
お祭りの準備ですが、今本当に人手が足りておらず、準備手伝えるよ！！という方！ぜひぜひ、お願いしたいです。
今のところ、
●12月7日（土曜）10～17時 看板製作、買い物、片付け、印刷物準備、雑用
●12月8日（日曜）10～17時 看板製作、買い物、片付け、印刷物準備、雑用
●12月12日（木曜）10～18時 会場設営、椅子・テーブル搬入、周辺清掃
●12月13日（金曜）10～18時 会場設営、椅子・テーブル搬入、周辺清掃
という予定ですが、パソコンで制作物作れるよ！という方も、めちゃくちゃ助かります！手伝えるよ！という方、ぜひぜひメッセージください。
最後に！
今回のお祭り、拡散はしないでください！
会場にキャパがあるので、、、あと、最初のお祭りなので必ず不手際が発生します。
「失敗しても大丈夫さぁ」という、皆様のような温かい人達に囲まれたお祭りを最初はやりたいです。ですので、本当に仲の良い、優しいお友達やご家族でしたら、読んでOKですが、それ以外は、拡散禁止でご協力お願いします！！
長くなりましたが、首を長くしてお待ちしていますね＾＾
