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【きくらげ小町の復興プロジェクト】沖縄県 北中城村 台風6号被災を乗り越えたい

【きくらげ小町の復興プロジェクト】2023年8月に発生した台風6号は、沖縄で20年来の最大威力で直撃、更にUターンで連続被災。北中城村の新特産品「きくらげ小町」を生産する当農園も、ハウス半壊、菌床90%廃棄など甚大な被害が出ました。本事業は、農園のいち早い災害復旧と持続可能な復興を目指します。

現在の支援総額

6,565,241

65%

目標金額は10,000,000円

支援者数

403

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2023/08/31に募集を開始し、 403人の支援により 6,565,241円の資金を集め、 2023/10/31に募集を終了しました

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【きくらげ小町の復興プロジェクト】沖縄県 北中城村 台風6号被災を乗り越えたい

現在の支援総額

6,565,241

65%達成

終了

目標金額10,000,000

支援者数403

このプロジェクトは、2023/08/31に募集を開始し、 403人の支援により 6,565,241円の資金を集め、 2023/10/31に募集を終了しました

【きくらげ小町の復興プロジェクト】2023年8月に発生した台風6号は、沖縄で20年来の最大威力で直撃、更にUターンで連続被災。北中城村の新特産品「きくらげ小町」を生産する当農園も、ハウス半壊、菌床90%廃棄など甚大な被害が出ました。本事業は、農園のいち早い災害復旧と持続可能な復興を目指します。

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大ニュースです!!きくらげ小町が、あのファッション雑誌の大御所「anan」に本日、掲載されました。 初の全国デビューです。 ananの腸活美容特集が年に1回あるそうですが、その1ページに広々と、きくらげ小町を掲載頂きました^^表紙は、Snow Manの渡辺翔太 さん。 中には、美容界でも最近1番話題の「MEGUMI さん」の腸活コラムも並んでます!!さて、皆さんにお知らせです!! 今回、anan掲載のキャンペーンとして、きくらげ小町の新パウダーお試し7包セット(高級グラスフェッドバタークッキー4種お試し袋も無料プレゼント+収穫体験クーポン付き)が、なんと送料込みで500円!!通常、きくらげ小町のパウダーは、30包で5125円しますが、大特価です。。 この機会に、できる限り多くの方に、きくらげ小町のパウダーの効果を実感してもらいたいので、このキャンペーンを実施する運びとなりました。 期間は9月末までで、売切れ次第終了です。パウダーの効果は、かなり即効性と効果がめちゃ高で、口コミだけでも、● 便秘改善 ● 軟便改善 ● 痩せた● 不眠改善● 免疫が高くなった● 不妊→生理が来るようになった!● 肌の調子がすこぶる良い● 二日酔いのお酒が全然残らない ● コレステロールが良くなった ● ビタミンDの数値が欠乏→充足になった などなど、実際に使ってもらってる方から、こんな声を多く頂いてます。 手前味噌ですが、このパウダーは自信作。 きくらげは、食物繊維とビタミンDが最も多い食材として知られていますが、その中で、このきくらげ小町、 普通のきくらげと比較して、 ●水溶性食物繊維が4.4倍多い ●ビタミンDが12.3倍多い のです。 全食材で文字通り、1位。しかも、去年の溶けにくい、、という課題も加工技術で克服した新バージョン。 まずは、効果を実感して欲しいので、もし興味がある!という方!500円なので、ぜひ試してみて下さ〜い。500円キャンペーンの詳細と購入はこちら ネット注文もできるのですが、もし近くに下の店舗さんがあれば、更にパウダーを溶けやすくするシェイカーを無料プレゼントする特典があるので、直接購入が1番お得です^^ 【沖縄県内】 ●北中ファームの畑で直売(北中城) ●すこやか薬局(沖縄で50店舗どの地域にもあります) ●仲真薬局(沖縄市上地) ●てんぶす(沖縄市泡瀬) ●EMホテル 暮らしの発酵ストア沖縄(北中城) ●有機野菜ぱるず(中城) ●いちゃりば(那覇小禄) 【県外】 ●暮らしの発酵ストア鎌倉 ●暮らしの発酵ストア名古屋 もし近くにあれば、まずは店舗さんに取り置きできるか、在庫はあるかを確認してみてください^^ そしてそして、今週26日(金)15〜17時に、北中城村役場で、きくらげパウダー500円セット+きくらげの芽の直売会を行います! こちらでも、シェイカーをプレゼントしているので、もしお時間ある方は、遊びにいらしてください^^ 先日投稿して大好評だった「きくらげの芽」ですが、第二弾が出ました!! 役場前では、パウダー500円セットはもちろん、 ●きくらげの芽 100gパック 500円 ●きくらげの芽 100g×3パック 1000円 ●きくらげの芽 400g(簡易包装) 1000円←1番お得 でご準備しているので、予約したい!という方は、直接メッセージください。 ちなみに、下の写真は、きくらげの芽の写真。 先日の写真は、裏面だったためか、見た目が悪いとお客様からアドバイス頂いたので、表面の普通の写真を撮りました笑本当にきくらげの赤ちゃんなので、ご安心を^^ それでは、皆様、お待ちしております!!


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ご愛顧様限定!超絶品、収穫率0.1%「きくらげの芽」販売します!!〜少量なので、早いもの勝ち〜先日の新物の菌床が入ってきて、2週間が経とうとしています。 きくらげの初物は、7月下旬から収穫予定ですが、、、 みなさん、「きくらげの芽」ってご存知でしょうか? 大丈夫です、知らないのが当たり前。 「きくらげの芽」は、市場に出回ることはありません。 しかし、初物の「きくらげの芽」、超絶品なのです。きくらげの部位の中では、1番美味しい部分。きくらげ農家の私が言うから間違いありません。ただし、初物に限ります。 「きくらげの芽」とは、きくらげの赤ちゃん、のこと。 成長の早いこの季節、芽かきをしないと、周りのきくらげが大きくなれません。 そこで、きくらげの赤ちゃんの芽を、ごっそり芽かきして取らなければいけません。 これが、「きくらげの芽」。 全体の収穫量のたった0.1%の超希少なきくらげです。 天日させて乾燥させると硬くなるため、この生の状態で食べるのが美味しい。 なんといっても、食感が分厚く、お肉を噛んでるみたいな贅沢食感。 酢の物や、野菜炒め、汁物、なんでも合います。 普通はきくらげ農家の家庭用として消費されるのが一般的ですが、、、今回は、クラウドファンディングでお世話になった方々に向けても、限定販売します! 全部で20キロくらいしかありません。 ちょっと、来週の台風対策で、早めにお出ししないといけない事情もあり、 早いもの勝ちで、限定50セットで、無くなり次第終了です。 400g 1000円でお出しするので、超超お得イベント!!できる限り、安く提供するために、超簡易包装です。 (※通常、生きくらげ100g 500円です) 畑に直接きてくれる方を優先しますが、どうしても、送って欲しいと言う方は、県内送料800円、県外1200円かかっちゃいますが、発送致します。 欲しい!という方、直接メッセージ下さい!!お待ちしてまーす!!


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※明日、廃菌床を無料で差し上げます!※代々木公園イベントのお立寄り、ありがとうございました!先日の東京代々木公園イベント。(※下の写真は準備中の様子)遊びにきていただいて、本当にありがとうございました!!沖縄から離れても、こうやって「遊びに来たよ~!」と足を運んでもらえると、感動します。高校の友人、大学の友人、部活友達、クラファンご支援者、留学仲間、仕事仲間、紹介者。2日間に渡るイベントでしたが、ひっきりなしにお立寄りいただいて、本当に沖縄にいる時のような感じで、仲間に囲まれて、とても嬉しかったです。中には、2日間とも遊びにきてくださる方もいらしたり、、、ブースの外に出ている間に、お会いできなかった方、すみませんでした。。ある意味、ご縁の繋がりを再確認できる、とっても良い機会となりました。あまり表現は上手な方ではありませんが、内心は本当に嬉しいんです。3泊4日の出張でしたが、各夜は、沖縄でお世話になった方にご挨拶できたり、夕ご飯にお誘いいただいたり、、、昼食や夕飯の差し入れをもってきていただいたり、お土産もたくさん。沖縄にいらっしゃる際は、精一杯のおもてなしさせてください!さて、一点、急な告知です。【廃菌床】ってご存じですか?きくらげの種のようなものを【菌床】と呼びますが、きくらげを栽培し終わると、【廃菌床】と呼ばれます。この廃菌床、実はかなり優秀で、肥料や飼料にはもってこいで、特に肥料としては、優秀な有機肥料。野菜や作物がよく育ちます。あと、観葉植物をやってる隣の農家のおじい・おばあは、「ピートモスの代わりにこれ使うとよく育つから、じょーとーよ!」といって喜んでくれてます。あと、バナナ木の根元に廃菌床を置いておくだけで、信じられないくらい大きなバナナが取れます。もう一つ、クワガタやカブトムシの幼虫に廃菌床を食べさせて育てると、めちゃくちゃでかく育ちます。明日、うちの畑で大量の廃菌床を出す日になりました。なので、畑まで取りに来れる方!!家庭菜園でも、クワガタカブトムシ栽培用は問わないので、無料で差し上げます!!朝10時~17時くらいまではいるので、必要な方がご連絡ください^^量は無限にあるので、たくさん持っていっても大丈夫です!「明日はこれないけど、別の日なら、、、」という方は、別途ご連絡いただけたら取り置きしておきます。早い者勝ちです!さて、こちらの写真は、東京芝浦にある【い奈本】という割烹料理やさん。本っ当に、おすすめのお店です。今までで、一番美味しい割烹料理やさんです。東京にお越しの際には、ぜひ寄ってみてください。参考:『割烹 い奈本』通常は、予約しないと人気すぎて入れないので要注意です。沖縄でもお世話になったお友達にご馳走になりました。大将、ごちそうさまでした!お疲れ様でした!


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先日は、ゴールデンウィークの収穫体験に参加頂き、ありがとうございました^^去年が申込殺到だったので、今年は広告せずに収穫体験を行ったところ、300名もの方に参加頂きました!!皆さんからの、応援の声と励ましの声、これからも頑張ってよー!!と声かけしてもらって、本当にやりがいがあります!今後も、また開催しますね^^さて、告知です!!今週末に、東京代々木公園で、「OKINAWAまつり2024」があって、沖縄の大きなお祭りが開催されます。きくらげ小町(わたし)が出店します!!初の東京デビューですが、、、関東付近にお住まいの人〜!!この投稿を見た!!という方、絶対に遊びにきてくださーいい!!!Instagram見たよ!と声掛けして頂いた方には、グラスフェッドバタークッキーを1袋プレゼントします!!無くなり次第終了なので、お早めに遊びにいらしてくださいね♪祭りの時間は、なんと夜9時まで!オリオンビールを飲みながら、色々楽しめると思います!沖縄の有名なアーティストも多々。今回は、すこやかホールディングスさんに誘っていただき出店するので、ブース番号は、V-11すこやかホールディングス、エンムーンのブースです。それでは、明日から東京出張行ってきまーす! 


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明日、2月23日(金)TV出ます!まさか、番宣できるとは思いませんでしたが、明日、きくらげ小町がテレビに出ます!RBC『うちなー企業調査隊2024』3チャンネル●午前10:50〜11:20番組名は聞き慣れないと思いますが、それもそのはず、年に1回の特別番組で、沖縄県内の注文企業2社だけ選ばれて、紹介して頂く内容です。本当に、きくらげ小町が出ていいんだろうかとビクビクしておりますが、もしお時間あれば覗いてみてください。アナウンサーは、めちゃ人気の與那嶺啓さん!少し話してみると、同じ高校だったということで、話が盛り上がりました^^今回の撮影は、北中城の地域の人や、会社にご協力頂き、登場人物は多いので、あっ!知ってる!という人も多いかと思います。ぜひぜひ、ご覧ください〜沖縄県内だけの放送なので、後日、番組内容はYouTubeにアップされるそうなので、また紹介させてください。最後に、先日の、北中城農水産フェア、お越しいただきありがとうございました!お陰様で、完売御礼の感謝祭となりました。感謝祭なのに、こちらがまたお世話になることも多く。いつも応援頂き、感謝感謝です!!