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新品種にチャレンジ!シャルドネに続くワイナリーの顔となるワインを造りたい!

初めてブドウを植えてから15年の歳月が経ちました。お客様の温かいご支援のおかげで今日までワイン造りの道を歩み続けることができました。感謝申し上げます。ノーザンアルプスヴィンヤードといえば美しい酸を持つシャルドネ。シャルドネに続くワイナリーの顔となる品種を育てワインを造りたい!新たなチャレンジです!

現在の支援総額

2,170,500

135%

目標金額は1,600,000円

支援者数

73

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2024/03/09に募集を開始し、 73人の支援により 2,170,500円の資金を集め、 2024/04/30に募集を終了しました

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新品種にチャレンジ!シャルドネに続くワイナリーの顔となるワインを造りたい!

現在の支援総額

2,170,500

135%達成

終了

目標金額1,600,000

支援者数73

このプロジェクトは、2024/03/09に募集を開始し、 73人の支援により 2,170,500円の資金を集め、 2024/04/30に募集を終了しました

初めてブドウを植えてから15年の歳月が経ちました。お客様の温かいご支援のおかげで今日までワイン造りの道を歩み続けることができました。感謝申し上げます。ノーザンアルプスヴィンヤードといえば美しい酸を持つシャルドネ。シャルドネに続くワイナリーの顔となる品種を育てワインを造りたい!新たなチャレンジです!

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桔梗ヶ原・日本アルプス両ワインバレーを有する「信州松本平」の9つのワイナリーが、こだわり抜いて醸造したワインを楽しみつくすイベント。つくり手との会話を楽しみながら、都内ではなかなかお目にかかれない希少なNAGANO WINEをじっくり味わうことができる贅沢な時間を提供いたします。■実施会場・日時・会 場: JR高輪ゲートウェイ駅 改札外 ワインスタンド… 改札外3F「GATE02」(受付…改札外2F デッキ上) POP UP SHOP … 改札外2F デッキ上  マルシェ内  ・日 時: 3月15日(金) 16:00~22:00       16日(土) 12:00~19:00     ※ワインスタンドL.O.…閉店の1時間前■後 援: 塩尻市、一般社団法人 塩尻市観光協会■協 力:長野県ワイン協会公認アンバサダー花岡 純也氏    ■出店ワイナリー:<桔梗ヶ原ワインバレー>サンサンワイナリー/ベリービーズワイナリー/ドメーヌ・スリエ<日本アルプスワインバレー>ドメーヌ・ヒロキ/大池ワイナリー/ル・ミリュウ/ガクファーム&ワイナリー/ハセ・ド・コダワール ワイナリー/ノーザンアルプスヴィンヤード


ポッドキャスト始めました。冷やし中華始めました的なノリですが、初めてなので、おいおいブラッシュアップしていこうと思います。サムネールの設定とかまだよくわからないですが、ぼちぼちやっていこうと思います。よろしくお願いします。URLはこちらhttps://stand.fm/episodes/65f0ebf8f7147e4c03aeefbbポッドキャストSTAND.FM


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2024年3月12日(火) 雨本日新たにリターンのお品を追加いたしました!オリジナルラベルでワイン作ります!コースワイン赤×12本 ワイン白×12本 (計24本)お店のロゴやご自身でデザインされたラベル、お子様の描いた今だけのピカソのような絵画、自慢の写真や愛猫のお写真。ご相談に応じながらプライベートラベルを作成し、オリジナルワインをお作りいたします!お店や会社の周年の記念、お誕生日のお祝い、ご挨拶やお礼の品に、あなただけのオリジナルワイン作ってみませんか?➀ワイン赤 → 2024年春リリース予定のメルロー/カベルネ・フラン主体のワイン ×12本(現在販売中のエチュード(¥4,400)のようなワイン)➁ワイン白 → オルター・シャルドネ・アンウッド 2022 (¥2,750) ×12本*ご相談に応じながらラベルを作成。2024年6月末頃 お届け予定です。*ワインは750ml、価格は税込です


雪の中の剪定作業
2024/03/11 10:18
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2024年3月11日(月)晴れ 現在の気温はマイナス0.1℃おはようございます。3月に入りやってきた大寒波により畑は雪景色に。今日は雪の中での剪定作業を。樹々たちが眠る冬の間このように剪定作業を進めます。4月の末頃から5月の初め、少し遅くやってくる大町の春に、葡萄たちが静かにそして伸びやかに芽吹いてくれるように、ひとつひとつ丁寧に手作業で進めていきます。