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東京都墨田区に、ピッグレザー(豚革)の魅力に触れられるカフェバーをつくりたい!

日本一の豚革産地・東京都墨田区に、ピックレザー(豚革)小物ショップ兼カフェバーをつくります。実は、墨田区のピッグレザー(豚革)は、世界のトップメゾンも買い付けるほどのクオリティなんです。気軽にコーヒーやお酒を楽しみながら、ぜひ「軽い・強い・柔らかい」ピッグレザー(豚革)の魅力に触れてください!

現在の支援総額

575,100

287%

目標金額は200,000円

支援者数

67

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2023/11/02に募集を開始し、 67人の支援により 575,100円の資金を集め、 2023/12/14に募集を終了しました

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東京都墨田区に、ピッグレザー(豚革)の魅力に触れられるカフェバーをつくりたい!

現在の支援総額

575,100

287%達成

終了

目標金額200,000

支援者数67

このプロジェクトは、2023/11/02に募集を開始し、 67人の支援により 575,100円の資金を集め、 2023/12/14に募集を終了しました

日本一の豚革産地・東京都墨田区に、ピックレザー(豚革)小物ショップ兼カフェバーをつくります。実は、墨田区のピッグレザー(豚革)は、世界のトップメゾンも買い付けるほどのクオリティなんです。気軽にコーヒーやお酒を楽しみながら、ぜひ「軽い・強い・柔らかい」ピッグレザー(豚革)の魅力に触れてください!

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こんばんは。

今日は「コーヒー提供に必要な設備の予算感」を
現在間借り店舗のお隣さん 「off COFFEE」さんに相談しました。
https://www.instagram.com/off__coffee/?utm_source=ig_web_button_share_sheet&igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA==

色々丁寧に教えていただき、なんとなくの予算感が分かってきました。
(なんとなくです…)

コーヒーの淹れ方も教えていただけるとのこと、有り難いかぎりです。

コーヒーの淹れ方以外にも飲食店許可の設備につまずいています。

シンク何選べばいいのか
どこに設置すればいいのか

「コーヒー提供まではまだまだ先が長いよ」という現在地共有でした。


なんとか美味しいコーヒーが出せるよう一歩ずつ準備を進めていきます!

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