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旨味を追求した椎茸栽培を続けたい!

農園で採れる希少なLサイズ優品の椎茸を、プレミアムな『佐幌の椎茸』としてご用意させて頂きました。旨味重視の菌種、稀な栽培方法に由来する風味と歯応え、傘の大きさ7cm以上のインパクトと希少感。そんな椎茸を皆様にお届けします!

現在の支援総額

185,200

123%

目標金額は150,000円

支援者数

26

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2023/09/17に募集を開始し、 26人の支援により 185,200円の資金を集め、 2023/10/15に募集を終了しました

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旨味を追求した椎茸栽培を続けたい!

現在の支援総額

185,200

123%達成

終了

目標金額150,000

支援者数26

このプロジェクトは、2023/09/17に募集を開始し、 26人の支援により 185,200円の資金を集め、 2023/10/15に募集を終了しました

農園で採れる希少なLサイズ優品の椎茸を、プレミアムな『佐幌の椎茸』としてご用意させて頂きました。旨味重視の菌種、稀な栽培方法に由来する風味と歯応え、傘の大きさ7cm以上のインパクトと希少感。そんな椎茸を皆様にお届けします!

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2023/10/01 20:45

こんにちは、正脇です。 

プロジェクト開始から2週間が経ちました。数字は延びていませんが、さらなる支援者様を募るにあたり、いろいろと表には出せませんが動かさして頂いてます。失敗で撤退したものも1件ありますが、できることは打っていこうと思っています。

引き続き、温かく見守って頂ければ幸いです。応援とご協力のほど、よろしくお願い致します。 

リターン品となっている『佐幌の椎茸』ですが、今季初出しの新榾から発生してきています。原木に菌を仕込んだのは去年の春。先週から発生操作をはじめたところです。発生状況は上々で、この秋の豊作がほぼ確定しました。

皆さんへお届けできることを楽しみにしております。まだまだクラウドファンディングの期間は続きますが、引き続きよろしくお願い致します。

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