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新高円寺でスペシャルティコーヒー喫茶店「SPIEL COFFEE」をOPEN!

スピールコーヒーのコーヒー豆、ドリップバッグが購入できます。 豆の種類は順次追加・変更いたします。 その他、クラファンで販売していた商品の再販の希望がありましたらご連絡ください。

某キャスト出身の店主が、新高円寺の駅から2分の場所に、スペシャルティコーヒーのハンドドリップ店を満を持してオープンします!築43年の戸建てをフルリノベして、スイーツも、ラテも、お酒も楽しめるお店にします!2023年1月から始動して順調だったはずが、一転ピンチに!皆さんの力を貸してください!

現在の支援総額

1,675,900

47%

目標金額は3,500,000円

支援者数

188

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2023/10/02に募集を開始し、 188人の支援により 1,675,900円の資金を集め、 2023/10/31に募集を終了しました

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現在の支援総額

1,675,900

47%達成

終了

目標金額3,500,000

支援者数188

このプロジェクトは、2023/10/02に募集を開始し、 188人の支援により 1,675,900円の資金を集め、 2023/10/31に募集を終了しました

某キャスト出身の店主が、新高円寺の駅から2分の場所に、スペシャルティコーヒーのハンドドリップ店を満を持してオープンします!築43年の戸建てをフルリノベして、スイーツも、ラテも、お酒も楽しめるお店にします!2023年1月から始動して順調だったはずが、一転ピンチに!皆さんの力を貸してください!

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青山にある株式会社トランジットジェネラルオフィス(リトルダーリンコーヒーロースターズ)の赤川直也さん、山口県柳井市にあるフジヤマコーヒーロースターズの藤山博康さんから応援コメントをいただきましたので、本文下に掲載いたしました。

赤川さんはこれまで60店舗以上の開業に携わっております。UCCコーヒーアカデミーでお会いし、その後SPIEL COFFEEの事業計画書などを見ていただいたうえで、評価いただいたことが大変嬉しいです。

藤山さんは私が美味しいコーヒー豆を探していたときに山口県柳井市で出会った焙煎士さんです。これまでジャパンローストチャンピオンシップ(焙煎士の日本大会)のファイナリストに二度選ばれ、現在は焙煎士を選んでオーダーできるCROWD ROASTERの焙煎士としても活躍されています。

引き続き応援よろしくお願いします!

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