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新高円寺でスペシャルティコーヒー喫茶店「SPIEL COFFEE」をOPEN!

スピールコーヒーのコーヒー豆、ドリップバッグが購入できます。 豆の種類は順次追加・変更いたします。 その他、クラファンで販売していた商品の再販の希望がありましたらご連絡ください。

某キャスト出身の店主が、新高円寺の駅から2分の場所に、スペシャルティコーヒーのハンドドリップ店を満を持してオープンします!築43年の戸建てをフルリノベして、スイーツも、ラテも、お酒も楽しめるお店にします!2023年1月から始動して順調だったはずが、一転ピンチに!皆さんの力を貸してください!

現在の支援総額

1,675,900

47%

目標金額は3,500,000円

支援者数

188

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2023/10/02に募集を開始し、 188人の支援により 1,675,900円の資金を集め、 2023/10/31に募集を終了しました

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現在の支援総額

1,675,900

47%達成

終了

目標金額3,500,000

支援者数188

このプロジェクトは、2023/10/02に募集を開始し、 188人の支援により 1,675,900円の資金を集め、 2023/10/31に募集を終了しました

某キャスト出身の店主が、新高円寺の駅から2分の場所に、スペシャルティコーヒーのハンドドリップ店を満を持してオープンします!築43年の戸建てをフルリノベして、スイーツも、ラテも、お酒も楽しめるお店にします!2023年1月から始動して順調だったはずが、一転ピンチに!皆さんの力を貸してください!

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クラファン始めてから約1週間、100万円を突破することができました!

みなさんのおかげです。

ありがとうございます!

嬉しい100万円の大台に載せてくれたのは、前のお店からのファンの方です。

応援コメントを紹介したいと思います。

コーヒーって、かつては苦くて黒い飲み物でした。

今も安価なコーヒーは苦くて黒い飲み物です。

だからお砂糖とミルクを入れて、「大人の飲み物」というイメージがついています。

しかし、スペシャルティコーヒーはフルーティーで香り豊かな飲み物。

産地によって風味やコクが異なるのが面白いです。

そして、最も大切なのは、みなさんの舌(味蕾)です。

Aさんにとっての美味しいと、Bさんにとっての美味しいは違うのです。

そこをヒアリングして、その方に合ったコーヒーを提供するのがSPIEL COFFEです。

細かなヒアリング、もはやコンサルティングと言ってもいいレベルのコーヒー屋さんはほとんど見かけたことがありません。

SPIEL COFFEEが12月にオープンできるよう、応援シェアお願いします!


今日はドリップバッグの制作、チラシ発送、計画案の見直し、新規提案書の制作をしております!

よろしくお願いします!

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