スパイスコーヒーを購入いただいた皆様へ
su-re.coチームより
日本のみなさん、こんにちは。私たちsu-re.co（シュアコ）は自然環境と気候変動への適用策を研究するシンクタンクです。インドネシアのバリ島、チャングー地区のオフィスを拠点に活動しています。
hutan.coffeeが日本で始めたクラウドファンディングを応援できることをとても嬉しく思います。hutan.coffeeは、私たちの尊敬するビジネスパートナーです。私たちが支援するコーヒー農家のコーヒー豆を日本へ輸入し、さまざまな商品に加工して販売しています。
今回みなさんにお届けするのは、柑橘系の爽やかな炭酸飲料です。後味にコーヒーのフレーバーが香ります。
世界中から多くの観光客が集まるここバリ島には、オーストラリア系のおしゃれなカフェがたくさんあります。人気のメニューの一つに、トニックウォーターにコーヒーのフレーバーを加えたドリンクがあります。
hutan.coffeeの大栗さんは、今年の5月にバリを訪れた際この飲み物を初めて体験し、日本でも再現したいと考えました。このクラウドファンディングはみなさんにこのリフレッシュに最適な飲み物をお届けするプロジェクトです。
そしてプロジェクトは、地元の農家に利益をもたらし、環境を保護し、インドネシアのコーヒー文化を称賛する優れたプロジェクトになると信じています。このプロジェクトで使用されるコーヒー豆は、苦味が少なく、甘みを感じられる美味しい味わいのシングルオリジンコーヒーです。また、このコーヒーの購入代金の一部は、コーヒー農家が気候変動へ適応するための知識を学ぶために充てられます。
このプロジェクトをサポートし、素晴らしいリワードを楽しんでいただくことをお勧めします。このリワードを楽しむことは、農家の助けとなるだけでなく、みなさん自身にとっても素晴らしいインスピレーションとなるでしょう。ぜひインドネシアの森に思いを馳せてください。
このプロジェクトが目標を超え、さらなる成功を収めることを願っています。そしてみなさんがhutan.coffeeの製品を楽しむことができることを楽しみにしています。私たちはこれからもhutan.coffeeとの協力を継続し、持続可能なコーヒー産業の実現をサポートすることを期待しています。
この素晴らしい取り組みをサポートし、地元の農家や環境にポジティブな変化をもたらすためにぜひ参加してください。
心を込めて
アリ・プルナミ | ビジネスオフィサー
