【家族みんなで過ごす特別な空間を作りたい】
『レストランでお子様用設備を整える費用を支援してください！』
と、お願いにあがりました。
株式会社 Five doors 代表 の五戸 雄也（ごのへ ゆうや）です。
いつも応援ありがとうございます。
株式会社 Five doors って何やってる会社？
◆メインレストラン
フレンチレストラン
【INDIVI】インディヴィ
日本の四季と旬を大切にしたモダンフレンチ
ランチ 11：30～14：30
ディナー 18：00～22：00
東京都国分寺市光町1-45-12
フレンチレストラン INDIVI は２０２３年８月で２周年を迎えました。
これも皆様に、幾度となく支えて頂いているおかげでございます。ありがとうございます。
２年の間、皆様から寄せられたご意見の中でも、 ダントツに多いのが
【お子様のご入店】に関する事です。それぞれの立場から賛否両論あると思います。
皆様違うご意見があり、みなまで言わずともご想像がつくかと思います。(私も、スタッフも、子供がいる家庭持ちです。)我々といたしましても、無視できない問題です。
家族の皆様でお過ごしになられる大切なお時間をどうにかご提供できないか？と、
意見の違う両者にとって、いい結果を目指し今まで幾度も話し合ってきました。
そこで、今回『ファミリーデー』を実施する事に決めました。
①１か月に２日間 ファミリーデーを設ける事
通常営業と日にちを分けることによって、お子様を預けて夫婦のお時間を過ごしたい方。
お子様と一緒に過ごしたい方。双方のご要望をお受けできると思いました。
さらに、お子様連れのお客様は皆様同じ お悩みを共有している状態にありますので
過度に静かにしないと、、などの心配は なくなり、家族で楽しく過ごす時間に集中することで、かけがえのない時間にできるのではないかと考えます。
②小学生以下のお客様限定お子様プレートをご提供する事
通常営業では、ご用意のない専用プレートをご提供させて頂きます。
お子様にもレストランでの食事として少し緊張感のある体験、普段と違う味(母親と)を経験して食育としてご提供できればと思います。
③未就学児のお子様分のお食事お持ち込みを可能にする事
未就学児以下のお子様へは事前に打ち合わせさせて頂き、お持ち込みの許可をさせていただきます。
離乳食の温めなども対応させて頂きます。
このプロジェクトを実行するにあたり、
【子供用の椅子】【おむつ替えの簡易ベット】【割れない皿】【カップ】【スプーン 、フォーク】
など、お子様がご来店できる環境を整える設備投資が必要になることが分かりました。皆様にその機材など購入資金をご支援していただきたく、
この計画を立ち上げる運びとなりました。
我々といたしましても、お察しだとは思いますが、お持ち込みなどを許可した結果、通常時よりも、もちろん売り上げは下がり
お子様プレートや離乳食の温めのご要望などイレギュラーな業務も増えます。
しかし、このプロジェクトを実行することで、もっと大切な事。
お客様に特別なお時間をご提供できるのではないかと考えております。
何より
『こんなレストラン、、あったらいいな。』を実行したいと思ってます。
なぜクラウドファンディングで行う必要があるのか？
お店から皆さんに、 ご提供し、来て頂くだけではなく、
同じお悩みを持つ方々が集まり、ご支援頂けたことによって、
当日実行されたプロジェクトはすでに、
壁のない雰囲気になっているのではないかと思います。
ご支援して頂いた方が楽しめる空間づくりを計画の段階から
作っていきたいと考えております。
僕らの時代の【レストランで過ごす家族の特別な時間】を一緒に作っていただけると嬉しいです。ご支援よろしくお願い致します。
◆リターンについて
『ファミリーデー』ご来店予定のお客様はもちろん、通常営業日のご利用予定のお客様。
応援して頂ける全ての方々を対象としたリターンをご用意しております。詳しくは下記、リターンページをご覧ください。
※『ファミリーデー』開催日は、ご支援頂いた方へは直接メールにてご連絡したします。店舗公式ホームページ、SNS等でも告知いたします。
ありがたいことに、設定目標金額35万円を超える場合、今後、この活動を長く続けさせて頂けるように、
子供用椅子など機材が破損や故障した際の修繕費にあてさせてください。
◆スケジュール
9月 クラウドファンディング開始
9月末日 クラウドファンディング終了
10月 『ファミリーデー』の実施日発表＆リターン発送
◆資金の使い道
目標金額 ￥350,000
設備費：￥138,000
・子供用チェア1～3歳用
\10,000×4台 ￥40,000
・子供用チェア4～5歳用
\7,000×4台 ￥28,000
・おむつ交換台 ￥20,000
・割れない食器類 ￥50,000
広報費：￥40,000
近隣へポスティング、ネット掲載告知
リターン準備費用 ￥77,500
クラウドファンディング手数料￥94,500
サイト利用料17%+税10％
最後に
今回のプロジェクトは目標金額に満たない場合、計画及びリターンは実行されません。
皆さんのお力をお借りして、皆さんと実現させたいと思っております。
私たちも何としてでもやりたいプロジェクトですので尽力いたします。
もし、可能でございましたら
お知り合いへの共有やSNSでの発信、宣伝等、ご協力頂けたらと思います。
よろしくお願いいたします。
五戸 雄也
＜募集方式について＞
本プロジェクトはAll-or-Nothing方式で 実施します。目標金額に満たない場合、 計画の実行及びリターンのお届けはございません。
最新の活動報告
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ご協力頂いた皆様へ。ありがとうございました。
2023/10/01 22:09ご協力ありがとうございました。本プロジェクトはALL OR NOTHING 方式でしたので、今回は残念な結果となってしまいましたが、皆様の貴重なご意見を頂けた良い機会となりました。ありがとうございました。今後も今まで通りさまざまな事に挑戦します。引き続き、応援、ご協力よろしくお願い致します五戸 雄也 もっと見る
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