みなさま、こんにちは！八百屋ENSEMBLEです！

残すところ【７日】となりました！

いつも応援いただき、ありがとうございます！

本日は規格外野菜についてお話させていただきます。

生産された野菜や果物の約30～40％は、規格外という理由で市場に流通せず廃棄処分されていることをご存知でしょうか。

また「規格外野菜は安ければ買う」人が８割近くだというデータがあります。

日本人は野菜に限らず、見た目を重視します。

野菜の品質を表す規格は、野菜の見た目に着目したもので、味と直接の関係がありません。

わたしたちは「安ければ買う」という消費者の意識を変えるきっかけになってほしいと、

今回のクラウドファンディングに挑戦しました。

もちろん、とんでもない状態や形の野菜を販売することはありません。

「美味しい」を保証したもののみ販売しています。

是非一度、八百屋ENSEMBLEの野菜を食べてみてください。