nameri
2023/11/26 23:59

6件の支援者です

本当に応援してます！楽しみです！！
user_1acfdba007b4
2023/11/26 22:47

1件の支援者です

素敵なお店になることを楽しみにしています！
user_42416a59d2b4
2023/11/26 22:41

1件の支援者です

買いに行けるところにお店が出来るのでとっても嬉しいです！正解のパンを食べれるのを楽しみにしています。頑張ってください！
user_7bd891552674
2023/11/26 22:38

1件の支援者です

あさか先生いつもありがとうございます♡お店行くの楽しみにしてます〜！
user_7498c6ea9a14
2023/11/26 21:15

1件の支援者です

是非美味しい生米からの米粉パンを食べてみたいです！
user_18d3a8ecdda4
2023/11/26 20:49

1件の支援者です

体調に気を付けて頑張って下さい！
user_17006d4b4464
2023/11/26 14:20

2件の支援者です

追加で応援させていただきます！
user_17006d4b4464
2023/11/26 09:18

2件の支援者です

オンラインでヨーグルト酵母のパン作りを教わっています♪ 直接のフォロー期間は終わってしまいましたが、今もなお動画を見ながらパン作りを続けています！あさかさんのパンを食べるのが夢だったので、とても楽しみです！私は岡山に住んでいますが、関東の方に行った際には必ずお店にも寄らせていただきます！応援しています！
sk1126
2023/11/25 20:46

1件の支援者です

米粉パンいつも失敗してしまうのでレシピ見ながら作ってみたいです！あと一息頑張ってください！！
Dai Miyawaki
2023/11/25 18:57

2件の支援者です

応援しています！頑張ってください！
YotaroSoda
2023/11/25 07:38

9件の支援者です

お店OPENおめでとうございます🙏念願のパン食べられることを楽しみにしております❗️またお店にもお伺い致します❗️
tom5
2023/11/25 01:52

1件の支援者です

応援しています！頑張ってください！
user_fb7ff90f9a34
2023/11/24 21:29

1件の支援者です

応援しています📣米のパン楽しみです！発酵の数々，も興味津々です！食べに行きます
user_4e9cbbdd6004
2023/11/24 21:29

1件の支援者です

オンライン学校Yukashiでお世話になっています。オンライン学校に、パン教室運営、その上パン屋さん開業まで、並々ならぬ努力そして溢れんばかりの米粉愛を感じてます！微力ですが応援させて下さい！！
sachisachipan
2023/11/24 20:15

5件の支援者です

応援しています！頑張ってください！
Home_care_tanemaki
2023/11/24 20:03

5件の支援者です

いつも応援しています！頑張ってください！発酵食すごく勉強になります。
user_a1be0231c624
2023/11/24 19:45

1件の支援者です

応援しています！頑張ってください！
Koyulu Saitou
2023/11/24 18:59

10件の支援者です

応援しています！頑張ってください！
user_f718fa469974
2023/11/24 18:35

2件の支援者です

応援しています！頑張ってください！
user_765d63917134
2023/11/24 17:07

1件の支援者です

お店オープン楽しみにしています！頑張ってください！

asaka_y_foods

日本

初めてのプロジェクトです

製菓専門学校でしっかり基礎を学んだ後パティシエとして勤務。現場で技術を積み縁がありオーガニックレストランのシェフとして料理も学びました。理論や知識、技術を活かし家庭でも美味しい米粉パンが作れるよう丁寧に指導をしております。

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目標金額未達でもリターンが届きます(All-in方式)

3,300円

Yucashiの取り組みを応援している方はこちらのチケットで、応援をお願いいたします！応援をいただいた方には、プロジェクトの進捗報告と合わせてお礼のメールをさせていただきます。

支援者：9人

お届け予定：2023年12月

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5,000円

【パンのお供セット】こだわりの米粉パンに一つずつ丁寧に作ったクリームやバターを塗ってお楽しみください♩ セット内容＊甘酒キャラメルバター＊塩麴ナッツバター＊コーヒーバック×２個保存方法：冷蔵期間：１か月【原材料・添加物内容】甘酒キャラメルバター（甘酒（米、水）、バター、塩麹）塩麹ナッツバター（ナッツ、甘酒（米、水）、塩麹）麹チョコクリーム（米、カカオバター、カカオパウダー）コーヒーパック（コーヒー豆）

支援者：12人

お届け予定：2024年02月

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5,000円

【調味料３種類＋調味料を使うお料理レシピ集（15種類）】調味料＊焼き肉のたれ＊ジェノベーゼソース＊発酵トマトソース調味料を使うお料理レシピ集＊お届けする調味料を活用した、レシピ集をたっぷり掲載されたレシピ集です◎ ・レシピ集内容焼肉のたれレシピ ①お肉と野菜を炒めてメイン料理に ②ホルモン漬け込みでホルモン焼き ③タレ+豆板醤で甘辛タレとして ④タレ＋胡麻油で中華風に ⑤タレ＋薬味でアレンジペスト·ジェノベーゼレシピ ①自家製パスタ ②タコのジェノバサラダ ③魚介のペストジェノベーゼ漬け ④ジェノバタルタル×チキン南蛮 ⑤揚げないジェノバポテトトマトソースレシピ ①ナポリタン(トマトパスタ) ②鶏のトマト煮込み ③オムライス ④ミートソース ⑤エビチリ保存方法＊冷蔵保存期間＊一ヶ月原材料発酵調味料・焼肉のたれ水、米、醤油、味噌、豆板醤、にんにく・ジェノベーゼソースオリーブオイル、バジル、ナッツにんにく、米、水、酒粕・発酵トマトソーストマト、水、米、玉ねぎ

支援者：19人

お届け予定：2024年02月

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5,500円

溝の口の店舗に足を運んでくださる方限定！Yucashiの米粉パンを直接店頭で受け取る！「店舗で使えるパンチケット」です。1,000円×5枚つづりのチケットとなります。店舗オープン後に使用可能となるチケットです。有効期限：2024年6月30日まで原材料及び添加物などの食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください。

支援者：54人

お届け予定：2024年02月

このリターンを選択する
8,800円

残り13

【50名様限定！2024年3月お届け便】こだわりの「Yucashi」の米粉パンをご自宅で。パン教室でも断トツ人気が高いパンを配送セットに盛り込みました！ベーシックなパンをメインにご用意しています！ご自宅でぜひ、「Yucashi」の米粉パンを味わってください！パンの内容：食パン（1斤）/ベーグル/ロールパン/丸パン/タバティエール/クッぺ原材料及び添加物などの食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください。

支援者：37人

お届け予定：2024年03月

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11,000円

残り18

【50名様限定！2024年2月お届け便】 Yucashiの米粉パン全国配送7種のパンセットバラエティ豊富なパンをふんだんに盛り込んだ、お楽しみセット。いろんな米粉パンを食べたい、楽しみたいと考える方におすすめなセットです＾＾ご自宅でぜひ、「Yucashi」の米粉パンを味わってください！パンの内容：パヴェ、コーンパン、アンパン、カレーチーズベーグル、スイートロール、ベーコンエピ、ココア×ホワイトチョコベーグル原材料及び添加物などの食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください。

支援者：32人

お届け予定：2024年02月

このリターンを選択する
11,000円

残り41

【50名様限定！2024年3月お届け便】 Yucashiの米粉パン全国配送7種のパンセットバラエティ豊富なパンをふんだんに盛り込んだ、お楽しみセット。いろんな米粉パンを食べたい、楽しみたいと考える方におすすめなセットです＾＾ご自宅でぜひ、「Yucashi」の米粉パンを味わってください！パンの内容：パヴェ、コーンパン、アンパン、カレーチーズベーグル、スイートロール、ベーコンエピ、ココア×ホワイトチョコベーグル原材料及び添加物などの食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください。

支援者：9人

お届け予定：2024年03月

このリターンを選択する
20,000円

残り2

【8名限定！】【初心者大歓迎！】米粉パン認定講師から直接、米粉パン作りが習える「対面パン教室」（1回）・米粉パンを実際に作ってみたいけど、ひとりで作るのは不安・米粉パン作りのプロに見守ってもらいながら作りたい・独自製法で作られる米粉パンを自分でも作りたい！という方におすすめのプランです＾＾初心者様でも対面で丁寧に教えていきますので、ご安心ください。 2024年2月開催・都内近郊 ※開催日時・場所の詳細につきましては、ご支援いただいた方に別途ご連絡させていただきます。 ※交通費につきましては、ご自身での負担をお願いしております。

支援者：6人

お届け予定：2024年02月

このリターンを選択する
20,000円

残り7

１０名限定！【カフェコンサルタント高橋文哉×Yucashi代表あさか　コラボランチ会】 Barista/Roaster/カフェコンサルタントの高橋文哉さんとコラボランチ会を開催！東京都内近郊にて、コラボランチ会を開催いたします＾＾前菜米粉パン米粉パスタ発酵メイン料理米粉デザートドリンクご提供する料理は、comecocoroスタッフが心を込めて準備を致します！実際に発酵料理を食べてみたい！方バリスタが煎れるコーヒーを飲んでみたい方ぜひ、ご参加ください＾＾料理のこと、パンのこと、お店作りのこと、コーヒーのこと…。美味しいランチを食べながら気軽にお話しましょう＾＾２０２４年3月開催・都内近郊 12時～15時 ※詳しい開催日時・場所の詳細につきましては、ご支援いただいた方に別途ご連絡させていただきます。 ※開催される場所までの交通費につきましては、ご自身での負担をお願いしております。

支援者：3人

お届け予定：2024年03月

このリターンを選択する
89,000円

動画受講バージョン【食のプロから徹底的に料理の基礎が学べる！期間限定料理講座開講】＜クラウドファンディング限定のコラボ講座＞食品栄養カウンセラー・グルテンフリーパン講師MIHO×Yucashi代表あさかのコラボ講座を開催します◎ ！こんな方におすすめです！・料理の基礎をイチからしっかりと学びたい方・栄養価を落とさない調理方法を学びたい方【学習内容】・料理とは・味覚座学・加熱・風味の座学・調理器具の解説・発酵調味料座学料理講座の内容を一部公開！テーマ：甘酒・塩麴・醤油麹・トマト麹をつくる料理名・魚のソテー・きのこと葉物野菜でフライパンに残った旨味を回収する炒め物・ポタージュ料理講座では、実際のレシピの方法の他、重ね煮のやり方、出汁の取り方、自家製ツナの作り方等日常生活で即実践できる料理の方法を丁寧にお伝えしております＾＾ ※収録時間：約６０分　 ※提供方法：メールにて視聴URLを送付させていただきます ※1/14～動画視聴可能 ※視聴期限：３年 ※動画講義内容の質問期間２０２４年１月～１２月まで、動画視聴グループLINE（仮）にて対応可能です。 ※詳細につきましては、ご支援いただいた方に別途ご連絡いたします。

支援者：4人

お届け予定：2024年01月

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150,000円

残り4

【5名限定！】【こちらのリターン品は、ミズホチカラを使用し米粉パンを安定して作れる方向けのリターン品です】自家培養酵母米粉パン専門店店舗の見学会と山本あさかと一緒に直接米粉パンづくりができる「1日米粉パン職人券」がセットになったリターン品です。実際に店舗をみていただきながら、店舗づくりでこだわった点等もお伝え。「どのようにしてパン屋を開業すればよいのか」を直接見て、話を聞けるチャンスです。・2024年3月ごろの開催 ※リターン品をご購入の方に別途メールアドレスにて詳細をご連絡させていただきます。 ※交通費・滞在費などはご自身での負担をお願いいたします。 ※備考欄記載情報・ミズホチカラを使用し、米粉パンが安定して作れるかのご記載をお願いいたします。上記が該当しない場合は、リターン品選択ができないことをご了承ください。

支援者：1人

お届け予定：2024年03月

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500,000円

残り5

【溝の口の店舗に足を運んでくださる方限定！Yucashiの米粉パン1年間食べ放題チケット5名限定】テイクアウトもイートインもOK！個数制限なく、1年間好きなときに、好きな場所で米粉パンを楽しめます！ ※食べ放題の際にチケットご購入者のご本人様の確認をさせていただきます（免許証・保険証など） ※店舗オープン後に使用可能となるチケットです。 ※チケットは1日に1回のみ使用可能です。有効期限：2025年2月30日まで原材料及び添加物などの食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください。

支援者：0人

お届け予定：2024年02月

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1,200,000円

残り2

【”あなたのための”お悩み解決伴走サービス 2名限定！】 □パン作りを1on1であさか代表から直接習いたい □パン屋を開業したいけれど、何から始めれば・・・？ □自分の強みってなに？ □SNS発信をどうしていけばいいの？等など。パン作り～自身の商品を認知拡大していくために具体的にどうすればよいのかを、1年間コンサルします。 ※開催日時・場所の詳細につきましては、ご支援いただいた方に別途ご連絡させていただきます。 ※オフライン・オンライン（使用ツールZOOM）での相談どちらでも可能です。 ※オフラインの場合、場所は関東近郊で開催予定。交通費・滞在費などはご自身での負担をお願いいたします。 ※有効期限：契約から1年間 ※メニューは、契約者と相談しながら決める完全オリジナルとなります。

支援者：0人

お届け予定：2024年03月

このリターンを選択する
8,800円

在庫なし

【50名様限定！2024年2月お届け便】こだわりの「Yucashi」の米粉パンをご自宅で。パン教室でも断トツ人気が高いパンを配送セットに盛り込みました！ベーシックなパンをメインにご用意しています！ご自宅でぜひ、「Yucashi」の米粉パンを味わってください！パンの内容：食パン（1斤）/ベーグル/ロールパン/丸パン/タバティエール/クッぺ原材料及び添加物などの食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください。

支援者：50人

お届け予定：2024年02月

このリターンを選択する
25,000円

在庫なし

２０名様限定！【特注３wayエプロン＋パンとお菓子のレシピ集（52種類）】ここでしか手に入らない！パン・お菓子作りを本格的に楽しみたい方に、特注エプロンとレシピ集をご用意いたしました！ □特注３wayエプロン、comecocoroのロゴ入りエプロンの色は４色からご自由にお選びいただけます◎ 職人さんが１枚１枚手作りでこだわりを持って作るエプロンですので、限定数としてご提供させていただきます！エプロンカラー ①レッドベース　ネイビーリボン ②からしベース　ネイビーリボン ③スモークブルーベース　ネイビーリボン ④キナリの４種類からご自由にお選びいただけますリボンカラーネイビー・スモークピンク・からし・ブルー・レッド・ローズの６種類からお選びいただけます＾＾ □パンとお菓子のレシピ集いつでも見れるレシピを手元に置いておきたいという方にぜひとも、ご選択いただきたいリターン品です◎PDF化した商品ですのでご購入いただけましたらメールで送付いたします。レシピ集内容 ①ふわふわヨーグルト丸パンアレンジ 1.シナモンロール 2.ソーセージパン 3.チーズパン 4.揚げドーナツ 5.カレーパン(ドライカレーレシピ) 6.ちぎりパン 7.えだまめとベーコンパン 8.あんパン(あんこレシピ) 9.ハムマヨ ②ココア生地丸パン 1.オレンジピール入り 2.ホワイトチョコベーグル 3.Wチョコレートクリームパン 4.ドライフルーツとナッツゴロゴロパン ③ハードパン 1.ベーコンエピ 2.リュスティック 3.ソフトフランス 4.ハードトースト ④型抜きクッキー 1.大豆クッキー 2.ココアクッキー 3.抹茶クッキ 4.バタークッキー 5.アーモンドクッキー文字数制限にて書ききれませんが、合計５２種類のレシピをご用意いたします！！！ ※カラー選択については、ご支援いただいた方に別途メールにて、ご連絡させていただきます。一つずつハンドメイドで作成しており、月の制作数に限りがございます。カラーの発注が入り次第、作家さんへ制作のご依頼をかける形となります。制作完了次第の配送手続きとなりますため、配送までお時間いただくことをご了承ください。 ※レシピ集は、2024年1月プレゼント開始 ※エプロン配送は、2月～6月までの期間をいただきます。

支援者：20人

お届け予定：2024年02月

このリターンを選択する
25,000円

在庫なし

大好評につき２０枚追加！【第二弾♩特注３wayエプロン＋パンとお菓子のレシピ集（52種類）】パン・お菓子作りを本格的に楽しみたい方に、特注エプロンとレシピ集をご用意いたしました！ □特注３wayエプロン、comecocoroのロゴ入りエプロンの色は４色からご自由にお選びいただけます◎ 職人さんが１枚１枚手作りでこだわりを持って作るエプロンですので、限定数としてご提供させていただきます！エプロンカラー ①レッドベース　ネイビーリボン ②からしベース　ネイビーリボン ③スモークブルーベース　ネイビーリボン ④キナリの４種類からご自由にお選びいただけますリボンカラーネイビー・スモークピンク・からし・ブルー・レッド・ローズの６種類からお選びいただけます＾＾ □パンとお菓子のレシピ集いつでも見れるレシピを手元に置いておきたいという方にぜひとも、ご選択いただきたいリターン品です◎PDF化した商品ですのでご購入いただけましたらメールで送付いたします。レシピ集内容 ①ふわふわヨーグルト丸パンアレンジ 1.シナモンロール 2.ソーセージパン 3.チーズパン 4.揚げドーナツ 5.カレーパン(ドライカレーレシピ) 6.ちぎりパン 7.えだまめとベーコンパン 8.あんパン(あんこレシピ) 9.ハムマヨ ②ココア生地丸パン 1.オレンジピール入り 2.ホワイトチョコベーグル 3.Wチョコレートクリームパン 4.ドライフルーツとナッツゴロゴロパン ③ハードパン 1.ベーコンエピ 2.リュスティック 3.ソフトフランス 4.ハードトースト ④型抜きクッキー 1.大豆クッキー 2.ココアクッキー 3.抹茶クッキ 4.バタークッキー 5.アーモンドクッキー文字数制限にて書ききれませんが、合計５２種類のレシピをご用意いたします！！！ ※カラー選択については、ご支援いただいた方に別途メールにて、ご連絡させていただきます。一つずつハンドメイドで作成しており、月の制作数に限りがございます。カラーの発注が入り次第、作家さんへ制作のご依頼をかける形となります。制作完了次第の配送手続きとなりますため、配送までお時間いただくことをご了承ください。 ※レシピ集は、2024年２月プレゼント開始 ※エプロン配送は、３月～７月までの期間をいただきます。

支援者：20人

お届け予定：2024年03月

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100,000円

在庫なし

４名限定！【食のプロから徹底的に料理の基礎が学べる！期間限定料理講座開講】＜クラウドファンディング限定での募集講座＞食品栄養カウンセラー・グルテンフリーパン講師MIHO×Yucashi代表あさかのコラボ講座を開催します◎ ！こんな方におすすめです！・料理の基礎をイチからしっかりと学びたい方・栄養価を落とさない調理方法を学びたい方【学習内容】・料理とは・味覚座学・加熱・風味の座学・調理器具の解説・発酵調味料座学料理講座の内容を一部公開！テーマ：甘酒・塩麴・醤油麹・トマト麹をつくる料理名・魚のソテー・きのこと葉物野菜でフライパンに残った旨味を回収する炒め物・ポタージュ料理講座では、実際のレシピの方法の他、重ね煮のやり方、出汁の取り方、自家製ツナの作り方等日常生活で即実践できる料理の方法を丁寧にお伝えしております＾＾ ※開催日時：２０２４年1月14日 16時～4/28までの合計１６回のご提供（毎週日曜日開催となります） ※オンライン（使用ツールZOOM）での開催となります ※講座詳細につきましては、ご支援いただいた方に別途ご連絡いたします。

支援者：4人

お届け予定：2024年01月

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