北海道ニセコ町の高橋農園です。
ニセコじゃがいもプロジェクトがスタートして8日目を迎えました！ご支援頂いた方が11人、目標金額の18%となっております。ご支援頂いた方、プロジェクトページをご覧頂いた方、お気に入り登録をして頂いた方、皆様本当にありがとうございます。

例年、スタートして1週間経過する頃にはたくさんの方にご支援をいただいておりますが、今年はなかなかご支援が伸びない状況が続いております。
蘭越町の蒸気噴出問題の風評被害が残っているのか、当農園のじゃがいもに魅力がないのか…気持ちが落ち着きませんが、プロジェクト終了までは引き続き頑張ってまいりますので、応援よろしくお願いいたします！

【現在の活動報告です】
じゃがいもの収穫作業中に、綺麗なハート型のじゃがいもが出てきました！
長年じゃがいもを収穫していますが、こんなに綺麗なハート型は珍しいので、思わず写真をとってみました。
このハート型のじゃがいもが出てきた日は、「キタアカリ」を収穫していました！果肉が黄色くほくほくとした食感の人気のじゃがいもなのですが、今年の新じゃがはとっても甘みが強いです！ごろごろに切ったキタアカリをスープで煮て食べてみましたが、とっても甘くて美味しかったです！

今年はとても上質なじゃがいもが収穫できており豊作！こんなに良い出来は久しぶりなので、じゃがいも収穫の疲れも嬉しい悲鳴です！
足腰が痛いですが、美味しいじゃがいもを全国のみなさまにお届けできるよう、収穫作業頑張ります！

高橋農園　高橋悠太