今回は、クラウドファンディングのサポートでお世話になっている関係で、千葉県市原市のシェアキッチン『うしくキッチン』の商店街酒場(10/14開催)にお邪魔してきました。この市原市の牛久地区は、私の長南町の隣接エリアで、とても近いエリア(車で20分程度)になります。
このシェアキッチンですが、クラウドファンディンを使った取組みで、
【 やりたいをあとおしする 】
自分で何か料理を作ってみたい人。それを誰かに食べて欲しい人。そんな方のお役に立つために、市原市で初めてのシェアキッチンをつくります。「うしくキッチン」は誰かのやりたいをあとおしするキッチン。やりたいという気持ちさえあれば、みんなが協力して応援してくれます。つくる場所、売る場所、食材調達に広告宣伝もお任せあれ！
『 誰かの「やりたい！」をまるごと応援できるシェアキッチンをつくりたいんだ！ 』
詳しくは上記のクラファンサイトのリンクからご覧ください。
今年度の商店街酒場は、今回の10/14日が最後です。
また来年をお楽しみに！
↓こちらからスケジュールを確認できます。
うしくキッチン(Instagram)
この市原市牛久商店街も、色々な商店街と同じ課題を抱えていていますが、千葉県の房総半島の中部地域にあたり、昔は宿場町として交通の要所という地区でした。北側には千葉市、西側(東京湾側)の内房、東側(太平洋側)の外房、南には鴨川や館山など安房地域など、色んな地域の人が集まりやすいエリアなのではないかなと思います。
実は、自分の交流範囲は外房線沿線の、茂原市・長生郡エリア、夷隅地域エリアが多く、千葉県の中央の丘陵地帯を挟んでの東西はなかなか情報の行き来が少ないので、今回のうしくキッチンを知ったのもクラウドファンディンを紹介していただいた事からの出会いでした。
今回の商店街酒場でも、あたりまえのようにクラウドファンディン実施者の方にも会ったりお話を聞いたりし、異業種と農業の業種の感覚の違いも感じました。以前、4Hクラブの交換大会で和歌山に行った時、梅やミカンの地域ですが、加工が当たり前の地域なので取組みに違和感が無く、当たり前のように加工品がたくさん並んでました。
違う場所に身を置いてみないと感覚的には実感できないのだなと最近感じているところです。今回、クラウドファンディンをする事になったからこそ、様々な出会いがあり、また外に出る事をより意識するようになり、これからどんな展開になっていくのかなと思っています。目標まで走り続けていきますので、ご支援・ご協力、引き続きよろしくお願いいたします。
