ノルウェー北極圏にある世界最北端の蒸溜所「オーロラ・スピリット」が北欧産の大麦と地元の氷河の水で作る大人気シリーズ「北欧神話の9つの世界」の本数限定の北極シングルモルトは、リリースされる度に即完売になるほどヨーロッパではコアなファンが多い。2023年11月1日に同蒸溜所での公式リリースとなる最新作の第8番目となるウイスキーは 北欧神話に登場するエルフの国「アルフハイム」をイメージ。

フレンチオーク樽、アメリカンオーク樽、チンカピンオーク樽、コロンビアンオーク樽という選び抜かれた4種類のオーク樽で熟成され、シリーズ中最も力強く深い味わいが特徴とされる。本国ノルウェーでも手に入れるのが困難な本シリーズの貴重な北極シングルモルトがKING's BARREL（キングズバレル）に日本販売分として入荷予定。世界最北端の蒸溜所の実力を日本のウイスキーファンにもぜひ体験して頂きたい！

*これはお酒です。20歳未満の方のお酒の購入・飲酒は法律で禁止されていますので、20歳未満の方の支援はご遠慮ください。

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◉世界最北端の蒸溜所の誇りとこだわり

◉購入できたらラッキー…！？ヨーロッパで大·大·大人気の「北欧神話9つの世界シリーズ」

◉最新作の第8番目のウイスキー「アルフハイム」

◉エルフの世界「アルフハイム」とは？

◉「北欧神話9つの世界シリーズ」の各ウイスキーとその物語

◉BIVROSTの代表選手、どこまでもクリアなシルキージン

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ノルウェーの北極圏、フィヨルドと北極圏の荒野、白夜と極夜、そしてなんと言っても空に輝く「オーロラ」が、夢のように美しいスペクトラムを描く場所。そんな土地に建つ蒸溜所をご存知だろうか？

そんな想いからスタートした世界最北端の蒸溜所「オーロラ・スピリット」。映画や物語の中の世界のような、日常とかけ離れたその広大な美しい景色と夢のようなオーロラで有名なこの土地には毎年多くの観光客が世界中から訪れる。そんな特別な土地に堂々とたたずむ同蒸溜所は、5000年以上外界の汚染などから遮断され眠っていた地元の氷河を溶かした水と北極圏に自生する植物を使用し特別な土地に相応しい特別な酒を作り続けており、その酒のおいしさに魅了されて大ファンになる人が世界中でジワジワと確実に増え続けている話題の蒸溜所だ。

その非日常的な異世界のような素晴らしい景色が広がるロケーションに加え、アクアビット、ジン、ウイスキーなど同蒸溜所が作る酒の美味しさとクオリティの高さは、人目を引くそのデザインと共に本国ノルウェーはもちろん世界中で評判となり、今ではオーロラやフィヨルドのみならず蒸溜所を目当てにその地を訪れる人々も多い。

地元北極圏ならではの特徴を生かした他に類を見ない同蒸溜所が作るお酒のブランド名は、ヴァイキング語で「揺れる虹の橋＝オーロラ」の意味を持つ「BIVROST（ビヴロスト）」と名付けられた。その昔ヴァイキング達は、BIVROST（ビヴロスト）が神々しい黄金に輝く神々の国「アスガード」と人間の住む世界「ミッドガード」をつなぐ魔法の橋だと考えていたそうだ。

その名前の通り、氷河の水で作られるBIVROSTシリーズのおいしさは、まさに「天にも昇る」美味しさで味わった人々を魅了し続けている。

蒸溜所を訪れる人々のためのクールなビジターセンターや、「オーロラ フィヨルド キャビン」と名付けられた、部屋から海が目の前に見えるラグジュアリーな宿泊施設まで備わったお酒好きのためのワンダーランドのような同蒸溜所はお酒好きなら人生で1度は訪れてみたい心踊る場所だ。目の前にフィヨルドが広がる宿泊キャビン

ラグジュアリーとはこういうことなのか、と納得のオーロラ・フィヨルド・キャビン

オーロラ・スピリットのビジターセンター

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◉購入できたらラッキー…！？ヨーロッパで大·大·大人気の「北欧神話9つの世界シリーズ」

北極シングルモルト

そんな素朴な疑問を持ち、北極の地で、地元の大麦と氷河の水で作るシングルモルトウイスキーなんて想像しづらい…と思われる方もいらっしゃるのではないだろうか。

信じられないかもしれないが、実は北極の気候にはウイスキーを作る上で非常に優れた利点が存在する。 夏と冬、昼と夜の気温の差は非常に激しく、冬には気温がマイナス20度以下になることも珍しくないが、夏には気温が20度を超えることもあり、その差はなんと40度にもなる。こうした季節の移り変わりによる激しい気温の変化とギャップは樽熟成に良い影響を与える。

 暑い日には樽内の圧力が高まって膨張し、酒が樽の奥深くまで浸透する。 逆に気温が下がると酒に樽の風味がより染み込むという、スピリッツと樽のこういった相互作用は樽の熟成に欠かせない大切な要素だ。さらに、比較的小規模な蒸溜所である「オーロラ・スピリット」では通常に比べ小さめの樽を使用しており、大きな樽と比べ、小さな樽の中では酒が樽に接する割合がその分増え、その結果、ウイスキーの個性がより早く形成され、樽由来の香りや風味がより色濃く押し出されるのだ。

ヴァイキング倉庫の中には熟成を待つビヴロストのお酒が眠る

そんなビヴロストの樽は元NATOのバンカー（軍事用格納庫）トンネルと「ヴァイキング倉庫」で保管され、この樽保管に理想的なトンネルのおかげで、熟成が進む間のスピリッツの蒸発を減少させることができるという興味深い事実がある。余談ではあるが、樽熟成の間に蒸発する酒は、通称「天使の分け前」と呼ばれるが、「オーロラ・スピリット」では「オーディンの分け前」と呼ばれており、なんだか非常に特別感がある。

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北極の大麦

第二次世界大戦までは大麦が非常に重要な穀物だったノルウェー北部。この土地の厳しい気候に耐えることができ、何百年もの間、その地に暮らす人々にとって重要な貿易ルートであった大麦。そんな生きる糧であり、この地を支えてきた地元の大麦でウイスキーを作りたい、そんな「オーロラ・スピリット」の情熱で始まった「世界最北端の蒸溜所のシングルモルトウイスキー計画」、それはウイスキー製造用に適した、世界最北端の大麦の生産とその大麦からモルトを作るということから着手された。

ノルウェー北部の地元農家や研究農場の研究専門知識、さらにはスコットランドのウイスキー産業の専門知識を持つ機関と協力し、地元リンゲン地域にてプロジェクト貢献に意欲的な３軒の農家と一緒に開始した「世界最北端のウイスキー用の大麦とそれで作るモルト」は想像以上の結果を出した。夏には白夜が続くこの土地で育つ大麦は「真夜中の太陽」に照らされ、強く、特別な風味を持つ「北極大麦」へと成長する。そんな大麦と氷河の水で作るシングルモルトの味わいが格別でないわけがないのも納得だ。

この地で、地元の原料を使用し作るシングルモルトウイスキーは、まさに世界最北端のウイスキーであり、原料から工程に至るまで「ノルウェー北極圏」の誇りを感じる素晴らしい出来栄えだ。

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「北欧神話9つの世界」のシリーズ最新作である第8番目の「アルフハイム」は、2023年11月1日が蒸溜所での公式リリース日となり、当クラウドファンディングの本プロジェクトにて、さっそく日本に初上陸を果たす予定だ。今回のプロジェクトでは、KING’s BARREL（キングズバレル）に輸入される日本確保分を日本先行販売として発売。スモールバッチの本数限定ウイスキーのため、ノルウェーでも手に入れるのはかなり難しい「まぼろしのウイスキー」を日本のウイスキーファンにも是非挑んで頂きたい！

「北欧神話9つの世界」のシリーズは本数限定のため、毎回各国で確保出来る数は限られており、発売と同時に同シリーズのコレクターは必死に購入しようとするが、残念ながら買いそびれる人も多く、完売したウイスキーを求めてオークションサイトで手に入れようとする人もいるのが現状だ。実は日本のKING’s BARREL（キングズバレル）へも海外からの問い合わせが来ることも珍しくないが、KING’s BARRELでは日本国内の発送しか受け付けておらず、いつも断っている。そんな大人気ウイスキーが遠く離れたアジアの国「日本」で手に入れる事ができることに驚くノルウェー人も少なくない。

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今回のプロジェクトではKING`s BARRELが確保した日本のための在庫から、同シリーズの第2番目から第7番目までの残り数少ない各ウイスキーを最新作のアルフハイムとセットにしたリターンもご用意。最新作「アルフハイム」を含め、各ウイスキーは全て本数限定ウイスキーのため在庫数も限られており、当プロジェクトで完売してしまった場合は、現在のところ再入荷の予定はありません。

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シリーズ第8番目となる「アルフハイム」は氷のように冷たい大地、ノルウェーの北極圏で氷河の融解水と北極の大麦から作られ、ハイテク蒸留器で蒸留された後、フレンチオーク樽、アメリカンオーク樽、チンカピンオーク樽、コロンビアンオーク樽という選び抜かれた4種類のオーク樽で熟成され、シリーズ中最も力強く深い味わいが特徴とされる。「ワールド·オーク」のタイトルを持つ「アルフハイム」は、その名の通り様々なオークの木の特徴が絶妙に混ざり合ったウッディな風味のシングルモルトで、それぞれの樽由来の特徴が非常に興味深い。

選び抜かれた樽とそれぞれの特徴

ウイスキーづくりにおいて最も重要なファクターの1つである「樽」。ウイスキーの熟成樽として一般的に使用されるのは「オーク樽」である。オークとはブナ科の広葉樹の総称で世界各地に色々な種類のオークの木が存在する。何年もの歳月を樽の中で過ごす過程で、次第に美しい琥珀色へと色付いていくウイスキーは、樽に使用される木材の違いにより、色だけでなく、その芳香や風味にも大きく影響を受ける。厳選された4種類のオーク樽の影響を受けた「アルフハイム」は、それぞれの樽の特徴が見事に調和を描く北極ウイスキーへと仕上がっており、それぞれの樽の個性を発見するのが楽しい。

＊ここでは各樽の性質を一般的に説明しています。

アメリカンオーク樽

北米に生息するアメリカンオークはウイスキー作りにおいては最もポピュラーな、まさに王道を行く樽である。液漏れしにくくコスト面でも優秀なこのオーク樽は、多くの蒸溜所で大人気だ。新樽も使用されるが、バーボンの熟成樽として使われていた樽を再利用して使われることも多く、ウイスキーにバニラやキャラメル、ココナッツの風味を与える。

フレンチオーク樽

名前の通りフランスを中心に生息するオークの木で作ったフレンチオーク樽はタンニンを多く含みワイン作りに最適なため、ワイン樽としてよく使用される。元ボルドーワインの熟成樽だった樽を使用したウイスキーなどは、ウイスキーにワイン由来の葡萄の風味がしっかりと残ったなんとも素晴らしいウイスキーも数多い。

チンカピンオーク樽

北アメリカ原産のミズナラと同属のチンカピンオークの木は、何年もかけてゆっくりと乾燥させて樽を作る。樽由来の特徴がより色濃く出やすいチンカピンオーク樽で熟成させたウイスキーはクリーミーなトフィー、シナモンなどのスパイスの風味を持ったものがある。

コロンビアンオーク樽

コロンビアンオーク（アンディーンオーク）とは、コロンビアの森林やアンデス山脈の高山地帯などに生えるホワイトオーク。大変希少な樽材のため、熟成効果についてはとても興味深い樽である。

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古ノルド語で「エルフの家」を意味する「アルフハイム」。
アルフハイムは北欧神話に登場するエルフの国であり、この世界には、「光のエルフ」のリョーサルファルと「闇のエルフ」のドッカールファルの両方がいるとされている。 

黄金の猪「グリンブルスティ」に乗るフレイ神

この世界を治めているのは、水中や空中を、どんな馬よりも早く駆け抜ける黄金の猪「グリンブルスティ」に跨り、魔法の帆船「スキズブラズニル」を所有するフレイ神。太陽よりも明るく美しいと描写される光のエルフが住むアルフハイムは、光と美の優雅な世界としてしばしば記されており、また、双子の神のフレイヤと共に非常に美しい容姿を持つことで知られる統治者であるフレイ神は、豊饒と繁栄を司る神として、収穫、雨、太陽の光に関係するとされている。

当時、主に農業で暮らしていたヴァイキングの人々にとって、収穫、雨、太陽の光に関係するフレイは北欧の神々の中で最も広く尊敬されていた神の一人であり、肥沃な畑を得るためにはフレイの恵みが必要だったため、収穫祭、祭り、結婚式などの行事毎に人々はフレイ神に多くの生贄を捧げたという。

そんな「アルフハイム」をイメージしたウイスキーは、生命感あふれる美の象徴とも言えるオークの木を意識した美しいグリーンをベースとしたラベル及びボックスのデザインとなっており、黄金の猪にまたがるフレイ神と美しいエルフたちが描かれている。世界中の様々なオークの木で作った樽で熟成された「ワールド·オーク·ウイスキー」は、「北欧神話９つの世界」のシリーズ上、最もパワフルな味わいを持つ、ウッディなオーク感たっぷりのシングルモルトウイスキーへと仕上がっている。

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KING’s BARREL（キングズバレル）では、日本在庫分としてビヴロストの「北欧神話9つの世界シリーズ」の第2番目から最新作の第8番目までの本数限定リミテッド北極シングルモルトウイスキーの在庫を確保している。蒸溜所ではすでに完売の各ウイスキーの日本分在庫ももうそんなに多くはない。第6番目の「ヘルハイム」に限っては「あと1本」となった。今回のプロジェクトでは最新作「アルフハイム」と他の各ウイスキーのセットもご用意しているので、この機会に希少な北極シングルモルトをぜひチェックして頂きたい。

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◇ BIVROST 北欧神話9つの世界シリーズ 第2番目『ニザヴェッリル』 本数限定 北極シングルモルトウイスキー

北緯69°のノルウェーの雄大なリンゲンアルプスの麓にあるオーロラの輝きの下で手作りされる、オーロラ・スピリット蒸溜所の「北欧神話の9つの世界」シリーズの2番目のウイスキーであるBIVROST ニザヴェッリル 北極シングルモルトウイスキー。

 ドワーフの故郷であるニザヴェッリルは、輝く金色の広間が続く暗い場所として知られている。ニザヴェッリルの王フレイズマールは、その貪欲さのため神々に息子をドラゴンへと変えられ、ドラゴンは王の館を守り続けたのちにシグリッドとの戦いに敗れ息絶える。そんな逸話を持つ「ニザヴェッリル」をテーマに作られたウイスキーは、北欧の大麦とリンゲンアルプスの氷河から溶け出た非常にピュアな水で作られ、発酵後ハイテク蒸留器で蒸留され、バーボンと元アイラモルトの樽で熟成される。

【香り】ハチミツ入り粥、そして軽いピートを感じるフローラルな甘さ

【味わい】甘みと穀物の香ばしさ、ほんのりとハーブの香りを感じるピートと甘く刺激的なバニラクローブのスパイスの味わい

【フレーバー】甘くリッチで、優しく香る少しばかりのピートのスモーキーさ

【フィニッシュ】ピートのノートを感じる、長く心地よい余韻が続く

【サイズ】Ø: 80mm, H: 207 mm / 1kg

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◇ BIVROST 北欧神話9つの世界シリーズ 第3番目『ムスペルハイム』 本数限定 北極シングルモルトウイスキー

北緯69°のノルウェーの雄大なリンゲンアルプスの麓にあるオーロラの輝きの下で手作りされる、オーロラ・スピリット蒸溜所の「北欧神話の9つの世界」シリーズの3番目のウイスキーであるBIVROSTムスペルハイム北極シングルモルトウイスキー。

 北欧神話に登場する、世界の創めから存在し、あまりの暑さゆえムスペルハイムで生まれた者以外はムスペルハイムで暮らすことはできないとされる、そんな世界の南の果てにある灼熱の巨人の国「ムスペルハイム」をイメージしたスモーキーなウイスキーは、ピート大麦とリンゲンアルプスの氷河の融解水から作られ、ハイテク蒸留器で蒸留された後バーボンと元アイラの樽で熟成される。

【香り】スモーキーなピート、バニラ、そして穀物の香ばしい香り

【味わい】香ばしい穀物とスモーキーなピート、微かに感じるバニラの甘い香りと味わい

【フレーバー】甘くリッチで心地よいピートのスモーキー感

【フィニッシュ】スパイスとピートの香りの心地よい余韻が長く続く

【サイズ】Ø: 80mm, H: 207 mm / 1kg

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◇ BIVROST 北欧神話9つの世界シリーズ 第4番目『ヨトゥンハイム』 本数限定 北極シングルモルトウイスキー

北緯69°のノルウェーの雄大なリンゲンアルプスの麓にあるオーロラの輝きの下で手作りされる、オーロラ・スピリット蒸溜所の「北欧神話の9つの世界」シリーズの4番目のウイスキーであるBIVROST ヨトゥンハイム 北極シングルモルトウイスキー。

霜の巨人族と丘の巨人族が住む国「ヨトゥンハイム」をテーマに作られた限定シングルモルトウイスキー。ヨトゥンハイムの巨人たちは神々にとって宿敵であり、神々と巨人たちの戦いの物語は数多くみられる。 大部分が岩、荒野、密林等で構成されるヨトゥンハイムは、海に面した雪に覆われた地域にあるとされる。

ヨトゥンハイムの巨人

そんなヨトゥンハイムをイメージしたウイスキーは、北欧の大麦とリンゲンアルプスの氷河の融解水を使用して丁寧に作られ、選び抜かれたバーボン樽と元スタウトのビール樽で熟成される。

【香り】キャラメル、モカ、微かに感じるスタウトビールの香り

【味わい】まろやかでクリーミーな口当たり。 深煎りコーヒー、バニラチョコレート、タバコのニュアンス

【フレーバー】甘く豊かでフルボディなスタイル

【フィニッシュ】短く滑らかな心地よい余韻

【サイズ】Ø: 80mm, H: 207 mm / 1kg

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◇ BIVROST 北欧神話9つの世界シリーズ 第5番目『アスガード』本数限定 北極シングルモルトウイスキー

北緯69°のノルウェーの雄大なリンゲンアルプスの麓にあるオーロラの輝きの下で手作りされる、オーロラ・スピリット蒸溜所の「北欧神話の9つの世界」シリーズの5番目のウイスキーであるBIVROST アスガード 北極シングルモルトウイスキー。

神々の国「アスガード」は人間の住む大地の中央にあり、高い城壁で囲まれた砦のような場所にある美しい黄金でできた国で、アスガードに入るには、虹の橋ビヴロストを渡るか空を飛ぶしか手段がない。

そんな特別な場所、神々の国アスガードの名にふさわしい黄金色をしたシングルモルトウイスキーは、 北欧の大麦と地元リンゲンアルプスの氷河の融解水を使用して丁寧に作られ、選び抜かれたバーボンとマスカットの樽で熟成される。

【香り】革、バニラ、オーク、キャラメル、ホワイトペッパー、そしてほんのりとしたスパイスとインセンスのヒント

【味わい】レーズン、プルーン、シナモン、生姜のヒントに加え、ビスケットとオークの素敵な余韻

【フレーバー】ヨーロピアン及びアメリカンオークの両方がミックスされたバランスの取れたフレーバーは、マスカットキャスクのかぐわしい華やかな存在を確かに感じ取れる

【フィニッシュ】様々な魅力的な香りが複雑に絡まり合ったフィニッシュの後、最初に感じた革の心地よい香りが続く

【サイズ】Ø: 80mm, H: 207 mm / 1kg

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◇ BIVROST 北欧神話9つの世界シリーズ 第6番目『ヘルハイム』本数限定 北極シングルモルトウイスキー

北緯69°のノルウェーの雄大なリンゲンアルプスの麓にあるオーロラの輝きの下で手作りされる、オーロラ・スピリット蒸溜所の「北欧神話の9つの世界」シリーズの6番目のウイスキーであるBIVROST ヘルハイム 北極シングルモルトウイスキー。シリーズ第6番目となる「ヘルハイム」は氷のように冷たい大地、ノルウェーの北極圏で氷河の融解水と北欧の大麦から作られ、ハイテク蒸留器で蒸留された後、選び抜かれたクロコダイル・チャーのバーボン樽と元アイラ樽で熟成される。

バーボン熟成樽の内側を焦がす「チャー」と呼ばれる工程は3段階あり、ライト、ミディアム、そして一番激しく真っ黒にボロボロになるまで焼く焼き方を、焼いた表面がワニのウロコの様に見えることから「クロコダイル」（またはアリゲーター）と呼ばれる。この樽の焼き加減「クロコダイル・チャー」からくる強烈なスモーキーさが、「ヘルハイム」ウイスキーのスパイシーさと上質な葉巻のようなピートの香りをさらに際立たせ、甘くスモーキーな風味を持つ北極シングルモルトウイスキーへと仕上がっている。

【香り】オークの存在感を強く感じるクリーンなノーズ、そしてビスケットとスパイスの香りの後、穏やかなバニラのヒント。

【味わい】樽の存在感をハッキリと感じる豊かな風味が口いっぱいに広がる。スパイスとまろやかなキャラメルの風味を感じた後、穏やかで甘いスモーキーな後味へと続く。

【フィニッシュ】タバコとビスケットのニュアンスを感じる甘く心地よいスモーキーな余韻が続く。

【サイズ】Ø: 80mm, H: 207 mm / 1kgヘルハイムを治める残酷な女神ヘル

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◇ BIVROST 北欧神話9つの世界シリーズ 第7番目『ヴァナハイム』本数限定 北極シングルモルトウイスキー

北緯69°のノルウェーの雄大なリンゲンアルプスの麓にあるオーロラの輝きの下で手作りされる、オーロラ・スピリット蒸溜所の「北欧神話の9つの世界」シリーズの7番目のウイスキーであるBIVROST ヴァナハイム 北極シングルモルトウイスキー。ヴァナハイムは、未来を見る能力を持つとされる、豊饒、知恵の神々ヴァニール神族の地である。そこで育った神ニョルズは風の動きを支配し、海と炎の両方を鎮める能力を持つとされ、そのためヴァイキング達は、航海や釣りの前には必ず神ニョルズに祈りを捧げた。

神々の子供とされていた特別な獣「熊」

そんな、人々から常に崇拝されていたニョルズは、非常に美しい神として有名な双子の神々である平和と快楽の神フレイと愛と美と豊穣の女神フレイヤの父親としても知られている。ヴァイキング時代には「熊」はヴァニール神族の子供であると見なされており、特別な獣だったいう。

永遠に嗅いでいたくなるような素晴らしい香りのヴァナハイム

そんな航海の守護神ニョルズの国を彷彿とさせる海の底のような美しいエメラルドブルーを基調とした「BIVROST 北欧神話9つの世界シリーズ」のシリーズ第7番目となる「ヴァナハイム」は氷のように冷たい大地、ノルウェーの北極圏で氷河の融解水と北欧の大麦から作られ、ハイテク蒸留器で蒸留された後、選び抜かれたバーボン、シェリー樽で熟成され、最後はなんとチーク樽で完成される。世界的に見てもチーク樽を使用したウイスキーは非常に珍しいので、チーク樽がウイスキーにどのような影響を与えるのかという統計はまだ存在しない。

チーク樽のウイスキーへの影響について「通常」どのような影響をもたらすのかを語るのは非常に難しいが、このユニークな「ヴァナハイム」ウイスキーに限って言えば、チーク樽で完成させたことにより、驚くほどトロピカルなアロマとフレーバーが生まれ、シナモンを筆頭に温かみのあるスパイス、ココナッツ シュレッド（削ったココナッツ）、そして強いバニラを感じる美味しいウイスキーに仕上がっている。その風味はまさしく「アップルパイ」のようなヴァナハイムはドイツのクリスマスマーケットを彷彿とさせる素晴らしい香りで、いつまでも嗅いでいたいと思わせるとても飲みやすいウイスキーだ。

【カラー】ペールゴールド

【香り】シナモンとバニラにジューシーなトロピカルフルーツのノートとハチミツが絡み合う。

【風味】甘いバニラとジューシーなトロピカルフルーツにかぐわしいシナモンとスパイスの明確なヒント。

【フィニッシュ】心地よいスパイシーな余韻。

【内容】アルコール度数: 　46%　　/　　容量:　500ml

【NOTE】
・世界中で3509本のみ（全てのボトルにボトル番号あり）
・正式リリース日 / 2023年 5月 3日

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突き抜けるようなブルーの美しいボトルに入った北極ジンはオーロラ・スピリット蒸溜所が氷河の水で作る「BIVROSTシリーズ」の顔とも言える代表選手だ。氷河の融氷水に地元で収穫された北極に自生する植物を組み合わせた、北極圏ならではの特徴を持つ「ビヴロスト北極ジン」は、北極のベリー、ルーツ、スパイス、ジュニパーの繊細なアロマと柑橘系のスパイシーな余韻が素晴らしい極上のシルキージンで、そのクリアでスッキリとした味わいと素晴らしいバランスで、2018年の「SAN FRANCISCO WORLD SPIRITS COMPETITION」にてダブルゴールド（詳細についてはこちら）という名誉ある賞を受賞した他、日本でも2022年度の「東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション」にて金賞を受賞した。（詳細についてはこちら）

ストレートやオンザロックでも充分に楽しめるハイクオリティのBIVROSTの北極ジンは、ジン本来の美味しさが引き立つ炭酸水割りはもちろん、トニックやブルーベリージュースと割るのもおすすめで、カクテルベースとして使用してもそのクオリティが光る、ジュニパーベリーがしっかりとした正統派の雑味を全く感じないシルキーなクラフトジンでジンという酒のおいしさを実感できる。

【サイズ】　Ø: 80mm, H: 207 mm / 1kg

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蒸溜酒には、基本的に賞味期限はありません。扉付きの棚など、直射日光が当たらない冷暗所に立てて置いてください。保管する際は、強いニオイを発するものの近くは避けてください。

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◇　資金の使い道・スケジュール

プロジェクトを応援して頂き集まった資金は以下のように使用予定です。

①日本先行発売となる「BIVROST アルフハイム北極シングルモルトウイスキー」の輸入

（本クラウドファンディングにおいて、machi-ya限定の日本先行発売を行います。）

②様々な展示会及びイベントやKING's BARRELショップ（実店舗）の企画

FOODEXやFood Styleなどの展示会やドイツや北欧のフェスティバルなどのイベントへ参加し知名度を広める、また資金が集まればKING's BARRELの実店舗も展開し、お店で直にみなさんへ北欧とドイツのお酒の魅力を伝えていきたいと思います。（現在店舗の場所を探しています）

③蒸溜所おすすめのカクテルレシピや楽しみ方など、KING's BARREL自社オンラインショップや楽天ショップなどでも専用のページを増やし紹介していく企画、また蒸溜所の協力を得て、オンラインにて皆さんを現地の蒸溜所へ連れて行って所内のツアーを楽しんでもらう企画など、蒸溜所と二人三脚で進むKING’s BARRELならではの色々な企画をご提案したいと思います。（少しずつではありますが、様々な酒販店様やオンラインショップ、株主優待のポイント交換などでKING's BARRELの取扱商品を扱って頂ける場所が増えています）

④まだまだ知られていない他の魅力的な北欧とドイツのお酒を日本へ紹介していく企画（現在新たに3つの日本初お披露目の蒸溜所のお酒をご紹介する計画があります）

などを企画していきます。本クラウドファンディングに参加いただいた皆さんには、適宜ご案内をさせていただきます。

●スケジュール

10月：クラウドファンディングスタート

11月：クラウドファンディング終了

12月初旬より：順次リターンの発送

ぜひ、このプロジェクトに参加して世界最北端の蒸溜所が作るヨーロッパで大人気の本数限定の北極シングルモルトウイスキーの美味しさを体験し、一緒に感動して頂けるととっても嬉しいです！

■ 特定商取引法に関する記載

●販売事業者名： LOERKE international（ロェアケ インターナショナル）株式会社『店舗名：KING's BARREL（キングズバレル）』

●代表取締役：ロェアケ クリストフ ベンヤミン

●事業者の住所/所在地：〒232-0017 神奈川県横浜市南区宿町2丁目37-3　T&I ビル201

●事業者の連絡先：請求があり次第提供致しますので、必要な方はメッセージ機能にてご連絡ください。

●リターン価格：各リターン記載の通り *商品内容についてはリターン欄記載の通り

※リターン価格とは別にCAMPFIRE（machi-ya）のシステム利用料として、支援金額1万円未満の場合は250円（税込）/ 1万円以上の場合は支援額の2.5%（税込）が支援者様の負担となります。
※上記システム利用料はCAMPFIREが受け取るもので、当社が受領するものではございません。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

●送料：送料込み

●対価以外に必要な費用：プロジェクトページ、リターンに記載のとおり。

●支払い方法：CAMPFIREの決済手段に準ずる （詳細はこちら）

●支払い時期：本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。

●引渡し時期： 各リターン詳細に記載の発送予定月を引き渡し時期とします。但し、開発・生産状況によって遅れが生じる場合がありますのでその際は当プロジェクトページ内の「活動報告」または購入者へのメール等で連絡します。

●キャンセル・返品： 食品という商品の性質上、お客様のご都合による交換・返品はお受けできませんので、あらかじめご了承ください。尚、製品到着後に破損や初期不良がある場合には交換させていただきますので「メッセージで意見や問い合わせを送る」から、または納品書記載の連絡先までお問い合わせください。

●その他記載事項：プロジェクトページ、リターン記載欄、共通記載欄（https://camp-fire.jp/legal）をご確認ください。

●酒類販売免許：酒販免許　横南法第33号 / 一般酒類小売業免許 / 通信販売酒類小売業免許 / 輸入酒類卸売業免許

●酒類販売管理者標識：こちらをご確認ください。

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リスク&チャレンジ

◉仕様・デザインについては、予告なく変更になる場合がございます。

◉海外生産上、製品には小さな傷や汚れ等が発生する場合がございます。お手元に商品が届きましたら、直ぐに箱を開けて内容をご確認ください。 食品という商品の性質上、お客様のご都合による交換・返品はお受けできませんので、あらかじめご了承ください。品質管理には十分留意しておりますが、万一、商品に破損、不具合があり、返品・交換をご希望される場合は、恐れ入りますが、商品到着後8日以内にお問合わせ先までご連絡いただきますよう、お願い申し上げます。送料着払いにて当社までご返品後、良品と交換もしくは返金致します。商品到着より8日過ぎますと､返品･交換をお受け出来ない場合がありますのでご注意ください｡商品不良の際のご返送分の梱包につきましては商品をお届けした時の梱包状態でご返送ください。万が一梱包用の箱などを捨ててしまった場合は、ご自身でご用意いただきますようお願いいたします。

◉本商品は当社がノルウェーのAurora Spirit 蒸溜所より直輸入し、検品後、横浜にある当社より発送させて頂きます。2023年12月より今回応援して頂いた方々へ順次リターンの発送となりますが、様々な事情により蒸溜所からの出荷時期の遅れ/輸入時の配送の遅れが発生する場合があり、またご支援の数が想定を上回った場合や製造工程上の都合等によりリターンの配送時期が遅れる場合がございます。本文中に記載させていただいたスケジュールは、あくまでプロジェクト公開時点の予定です。万が一配送遅延が発生した場合でもそれに伴うご支援のキャンセルはできません。

◉並行輸入品が発生する可能性があります。正規以外での個人輸入等は、完全に防ぐことができない場合がございます旨、予めご了承のほどお願いいたします。

◉20歳未満の方のお酒の購入・飲酒は法律で禁止されていますので、20歳未満の方の支援はご遠慮ください。

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クラウドファンディングの性質上、以上の注意点につきましてあらかじめご理解とご了承いただいた上でご支援くださいますよう、よろしくお願い致します。 最後に、支援をして頂いた皆様へ喜びと感動を届けられるよう、「支援してよかった！」と思っていただけるよう、心を込めて丁寧に対応させて頂きます、北欧とドイツの美味しいお酒を広めていけるようキングズバレルの応援をどうぞよろしくお願いします！また、当プロジェクトの内容や進捗状況は逐一、蒸溜所と情報共有し一緒に見守っています。ノルウェー北極圏から遠い日本の皆さんへおいしいお酒を届けられるのをとっても楽しみにしています。たくさんの方に支援して頂けると幸いです、宜しくお願いします。

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＜募集方式について＞本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。