皆様、台風が近づいてきているようですが、いかがお過ごしでしょうか?
地震もあったりと自然の力には逆らう事ができず
人は支え合え助け合って生きていく事が大切なのだと改めて思い知らされます。
雨が重なり心配でもありましたが
大麦の刈り取りイベントが終えることが出来ました。
ご参加いただきました皆様、ありがとうございます。
今回のイベントの為に、ポータブルピザ窯を購入し皆さんとお昼にピザを焼きました。
各々、好きな具材をピザ生地にのせて焼いていきました。
京都から中学生の甥っこが来ており、ピザ焼き番人をしてもらいました。
たのしい時間を過ごせました。
ありがとうございました。
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そして、皆様にご報告です。
今現在、酒造免許申請中ではありますが、許可がまだ出ておらず
クラウドファンディングでお伝えしています
RIKKAモルトを使ったビールの醸造もまだできていないのが現状です。
その為、返礼品も遅れが生じております。
本来なら、許可もおり皆様にお届けするビールも醸造している予定でしたが、遅れている為、予定がズレてしまい大変申し訳ございません。
お待ちいただいている皆様には、ご迷惑をおかけしております事
お詫び申し上げます。
許可がおりました暁には、皆様のご期待に沿えるようなブルワリーを整え、ビール醸造に尽力いたします。
本当に申し訳ございませんが
それまで今しばらくお待ちいただけると幸いです。
どうぞよろしくお願いいたします。