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蜂蜜屋、ミード造る!飲んで学べる「京都蜂蜜酒醸造所」誕生 初醸造のお酒で乾杯!

蜂蜜から造られるお酒「蜂蜜酒(ミード)」を「もっと多くの人に知って楽しんでほしい」との想いから、老舗蜂蜜屋がミード専門醸造所を設立。蜂蜜屋三代目・ハニーハンターが醸す!目指すはこれが「蜂蜜から造ったお酒」だと自信をもって言える王道ミード!3月10日「ミードの日」に初醸造ミードで乾杯しませんか。

現在の支援総額

5,258,310

1,051%

目標金額は500,000円

支援者数

259

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2023/12/18に募集を開始し、 259人の支援により 5,258,310円の資金を集め、 2024/02/19に募集を終了しました

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5,258,310

1,051%達成

終了

目標金額500,000

支援者数259

このプロジェクトは、2023/12/18に募集を開始し、 259人の支援により 5,258,310円の資金を集め、 2024/02/19に募集を終了しました

蜂蜜から造られるお酒「蜂蜜酒(ミード)」を「もっと多くの人に知って楽しんでほしい」との想いから、老舗蜂蜜屋がミード専門醸造所を設立。蜂蜜屋三代目・ハニーハンターが醸す!目指すはこれが「蜂蜜から造ったお酒」だと自信をもって言える王道ミード!3月10日「ミードの日」に初醸造ミードで乾杯しませんか。

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3月2日に当プロジェクトのリターンのひとつである、支援者様限定イベントを京都蜂蜜酒醸造所にて開催しました。

全国から13名の方がご参加くださり、醸造所グランドオープン後に開催予定の「ミードセミナー」を受講していただき、ハニーハンター秘蔵のミードで乾杯!

京都市内でミードを取り扱っていただいている「北風と太陽」さんにご用意していただいたミードに合うお料理とともに、ミードの飲み比べやフードペアリング等をお楽しみいただきました。

ご支援者様と一緒にミードを通して素敵な時間を過ごすことができ、大変嬉しく、励みになりました。ありがとうございました!

引き続き気を引き締めてミード造りに取り組んでいきたいと思いますので、よろしくお願いいたします。

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