こんにちは！
島とりどりの江龍田（えりゅうでん）です。

クラウドファンディングを開始してから、3週間が経ちました。ご寄附をいただいたみなさま、本当にありがとうございます。
記念すべき活動報告1回目は、リターンにもなっている「プリンセスジェラート」の試作風景をご紹介します。

ジェラートは、当社代表の渡邊拓真が担当

プリンセスジェラートでは、シナモンやカルダモンなど6種類のスパイスを調合しています。拓真さんによると、このバランスが難しい・・とのこと。この日もスパイスの割合を悩みに悩んでいました。

ぜひ完成をお楽しみに！
引き続き、ご支援のほどよろしくお願いいたします。