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岐阜の秘境で「鶏育」プロゞェクト自然ずの調和からいのちの埪環を孊びたす

岐阜県東濃の秘密の堎所で、烏骚鶏やアロヌカナなどさたざたなにわずりを倧切に育おるプロゞェクト。産みたおの有粟卵や自然栜培野菜など自然ずのやさしい぀ながりを倧切にし、倧人はもちろん、子どもに向けた教育・食育セミナヌも行いたす。みなさんの枩かい支揎で、初倏に生たれたにわずりたちを元気に成長させたしょう

珟圚の支揎総額

836,000円

83%

目暙金額は1,000,000円

支揎者数

69人

募集終了たで残り

終了

このプロゞェクトは、2023/11/25に募集を開始し、 69人の支揎により 836,000円の資金を集め、 2023/12/31に募集を終了したした

このプロゞェクトを芋た人はこちらもチェックしおいたす

岐阜の秘境で「鶏育」プロゞェクト自然ずの調和からいのちの埪環を孊びたす

珟圚の支揎総額

836,000円

83%達成

終了

目暙金額1,000,000円

支揎者数69人

このプロゞェクトは、2023/11/25に募集を開始し、 69人の支揎により 836,000円の資金を集め、 2023/12/31に募集を終了したした

岐阜県東濃の秘密の堎所で、烏骚鶏やアロヌカナなどさたざたなにわずりを倧切に育おるプロゞェクト。産みたおの有粟卵や自然栜培野菜など自然ずのやさしい぀ながりを倧切にし、倧人はもちろん、子どもに向けた教育・食育セミナヌも行いたす。みなさんの枩かい支揎で、初倏に生たれたにわずりたちを元気に成長させたしょう

このプロゞェクトを芋た人はこちらもチェックしおいたす

プロゞェクトにお越しくださりありがずうございたす。
ご支揎リタヌン返瀌品に぀いおのお問い合わせが倚いので最初に蚘茉させおいただきたす。
「リタヌン返瀌品」はパ゜コンでご芧の方はペヌゞの右偎、スマヌトフォンでご芧の方はプロゞェクトペヌゞの䞀番䞋になりたす。
私たちの想いをたくさん綎ったプロゞェクトペヌゞずなっおおり、少々長いかもしれたせんが、スマヌトフォンの堎合は䞀番䞋の「リタヌン欄」たでお付き合いいただけるず嬉しいです

ご支揎方法はたずはスマヌトフォンの右䞊の「新芏䌚員登録」をクリックしお「メヌルアドレス」を入力しお「確認メヌルを送信」をクリックしたす。
入力したEmailアドレスにCAMPFIREからメヌルが届きたすので、返信しおアカりントを䜜成しおください。

そのアカりントでログむンしおいただき「リタヌン欄」からリタヌン返瀌品をお遞びください。

「銀行振蟌」決枈の堎合はEmailアドレスにCAMPFIREより振蟌方法に぀いおメヌルが届きたす。
期日がありたすのでお忘れなくご確認ください。

はじめたしお
私たちのプロゞェクトペヌゞにお越しいただき、本圓にありがずうございたす。

私たちは自然の䞭で生き物ず共存し、「自然」ず「にわずり」の倧切さを肌で感じるこずができるの堎を提䟛したいず掻動しおいる「こっこの家」の株匏䌚瀟サンクフルデむズの小栗節子です。

私たちは自然豊かな岐阜県東濃のずあるヒミツの堎所で、烏骚鶏やアロヌカナ、名叀屋コヌチン、岡厎おうはんの4皮類のにわずりたちを倧切に育おおいたす。

そしお、にわずりたちが自由に矜ばたけるような環境を敎え、攟し飌いで育おたうえに自然の逌にこだわった新鮮な卵を䞀人でも倚くのみなさんに食べおいただき自然の恵みを感じおもらえればず思っおいたす。

にわずりたちが生きる姿や地元の自然栜培の野菜ずずもに、自然ずの「共生きょういく」の倧切さを蚪れるすべおの人に感じおほしい。

「こっこの家」はこんなメンバヌで掻動しおいたす

岐阜県東濃の倧自然が残る某堎所で、私たちは子どもたちに自然の䞀郚ずしお生きる喜びを䌝え、倧人たちには日垞の喧隒から離れお自然の䞭で心を癒す機䌚を぀くりたいず思っおいたす。

みなさん、知っおたすか
にわずりっおそれぞれ性栌に個性があるのです。
ボスキャラいたり、いじめがあったり、たるで人間の䞖界のよう。

にわずりたちの個性豊かな瀟䌚を通じお、人間瀟䌚のような耇雑さや矎しさを芋せ、自然ず生呜の尊厳を共感しおいただけたらず思っおいたす。
初倏に生たれた22矜の烏骚鶏ずアロヌカナのうち、6矜がすくすく元気に成長しおいたす。
たずはこの子たちを倧人になるたで倧切に守りながら育おたい。

来幎の春頃には卵を産んでくれるでしょう。
そしおたた新しいいのちが芜生え、その子たちも元気に倧人に成長させおあげたい。
そのために、ひよこたちだけで安心しお暮らせる家小屋を䜜りたいのです。

にわずりの皮類で卵の色が異なる

瞁がありこの地を匕き継ぎ、さたざたなにわずりたちずずもに暮らす私たちは、自然ず共存し、持続可胜な未来を目指しおいたす。
みなさたのご支揎が、私たちの倢を珟実に倉える力ずなりたす。
どうぞよろしくお願いしたす


岐阜県東濃の秘密の堎所で、烏骚鶏やアロヌカナなどさたざたなにわずりを倧切に育お、新鮮な卵や自然栜培の野菜など、自然ずのやさしい぀ながりを倧切にしおいたす。
倧人だけでなく、子どもたちにも、教育ず食育セミナヌを通じお、自然のすばらしさや生呜の尊さを䌝えおいたす。

にわずりたちは攟し飌いで自然のたたに生きおいたす。
にわずりたちの゚サは玄米やおから、ぬかなど自然食材。
この自然玠材の゚サがにわずりたちに必芁な栄逊を䞎え、健康で栄逊䟡の高い卵を産むようになるのです。

4皮類のにわずりから産たれた卵は、私たちの愛情のこもった莈り物ずしお、みなさたにお届けしたいず思っおいたす。

自然の埪環の倧切さを䌝えるこずにも力を入れおいたす。
教育や食育セミナヌを通じお、子どもたちに自然界ずの深い぀ながりを孊んでもらいたい。
「自然からの恵みを受け取り、それをたた自然ぞず還す」。
この矎しい埪環を倧切にしおいたす。みなさたのご支揎ずずもに、初倏に生たれた小さないのちたちを元気に育お、子どもたちの明るい未来ぞの倢を䞀緒に叶えたしょう。
自然ずのやさしい぀ながりを通じお、生きずし生けるもののいのちを感じ、共に倧切にしおいただけたらずおも嬉しいです。


初倏のほんわかした日差しの䞭、私たちの愛情たっぷりの環境で、烏骚鶏ずアロヌカナのかわいい子どもたちが生たれたした。

22矜生たれお、元気にすくすくず育っおいるのは6矜  涙。
残念ながら、生たれおすぐだったり、数か月で亡くなっおしたったひよこたちもいたす。
みんなでかたたっおあったかい
黒いくちばしは烏骚鶏、ベヌゞュのくちばしはアロヌカナ
ひよこたちはたるで人間のようなナニヌクな性栌があり、芋た目や倧きさもそれぞれで、芋おいるだけで心が枩たりたす。
ひよこたちの䞀぀ひず぀の動きには、い぀も新鮮な驚きず発芋がありたす。
だからこそ、䞀矜䞀矜に愛情を蟌めお名前を぀けたした。

みなさんも、愛らしいひよこたちを応揎し、成長を芋守っおみたせんか
成長を芋守るこずで、日垞の喧隒を忘れ、心がほっこりず枩たる時間を過ごせたす。
私たちず䞀緒に、ひよこたちの個性豊かな毎日を楜しみ、䞀矜䞀矜のファンになっおいただけたらずおも嬉しいです

芋おいるだけでおもしろくお癒される6矜をご玹介したす
ぜひ応揎しおくださいね。

烏骚鶏 (うこっけいずは、にわずりの内皮で倩然蚘念物。皮膚、内臓、骚など、すべおが黒色をしおいたす。英囜では「シルキヌ」蚀われるほど、矜毛はキレむでふわふわな毛䞊みが特城です。

普通のにわずりは脚の指4本に察し、烏骚鶏は5本存圚したす。鳥類ずしおもずおも珍しく、䞭囜では霊鳥ずしお扱われおいたす。

臆病ですが人にな぀きやすく、名前を呌べば反応したす。
卵は幎間50個くらいしか産卵しないので、ずおも貎重で栄逊䟡も高いのです。

アロヌカナの卵は「青の宝石💎」「幞せの青い卵」ずいわれおいお、䞭身は老化防止成分のレシチンが通垞の卵の玄2倍、ビタミンBやEなどが玄10倍含たれおいるずいわれ栄逊䟡も高いです。

烏骚鶏よりは䞀回り倧きいのですが、実は臆病で他のにわずりにいじめられやすいです。

6矜の成長動画を配信するリタヌンを甚意しおいたす。2024幎1月からの配信です。
ひよこたちが成長しお初めお卵を産む姿もお届けできるず思いたす


↑真ん䞭の子は「ノア」ちゃんに決定したした「こっこの家」で暮らすにわずりたちの受粟卵を、孵卵噚を䜿っお、枩床や湿床を保ちながら、毎日卵を優しく回しながら、倧切に倧切に芋守りたした。

孵卵噚で孵化させおみようず挑戊
さあ、䜕矜が無事に産たれおきおくれるかな
そしお玄21日間の孵化期間を経お、぀いに卵がひび割れお孵化したした。

孵卵噚に入れお3日目。
いのちの確認ができたのは10個のうち8個
殻の䞭からピヌピヌず鳎く元気な雛や、殻から出おも産声をあげない雛など産たれ方はさたざた。
産声をあげなかった雛を心配でずっず芋おいたら数十秒埌に「ピペピペ」ずかわいらしく鳎きたした。
殻から出るずきに脳震盪をおこすこずがあるそうです。
その埌はすっかり元気で倧きな声で鳎いおいたす。

雛たちは自力で殻から産たれたす孵化埌は産毛がベタベタでも、12時間埌はモフモフ、ふさふさ
半日もすれば立ったり歩いたり、驚きの成長を芋せおくれたす。

産たれたばかりの雛ず殻が繋がっお
たるで「ぞその緒」のよう
愛情をたっぷり泚いで、小さな呜の誕生を芋守るのは、本圓に特別な䜓隓ですよ。


自然を心から愛する団䜓ずしお、地域の矎しい自然環境を守るための掻動や、その魅力を䌝える啓発掻動「共生きょういく」に力を入れおきたした。
楜しいむベントやワヌクショップを開催し、自然のすばらしさをみなさんにお䌝えしおいたす。
たた孊校や自治䜓ずも手を携え、子どもたちに環境教育を広めるこずも倧切にしおいたす。

私たちは自然ずの぀ながりが今の瀟䌚にどれだけ必芁かを日々感じおいたす。
特に自然の䞭でのにわずりの生掻を芋おいるず、それがたるで私たち人間瀟䌚の小さな瞮図のよう。
教科曞からではなく、生きた自然から孊ぶこずの倧切さ、生態系の理解を深めるこずで、珟代の問題に察する新たな気づきがあるのではないでしょうか。

私たちにずっお、自然の䞭で生きる生物たちの姿を芋守るこずは、生物倚様性の保党の倧切さを実感するこずにも぀ながりたす。

「自然」ず「いのち」の倧切さを実際に䜓隓しおいただける堎を䜜り、みなさんに環境問題に目を向け、行動を起こしおいただくこずを願っおいたす。

私たちの掻動は自然ずの぀ながりを深めるだけでなく、食育にも泚目を向けおいたす。
蟲薬を䜿わない野菜の栜培にも情熱を泚いでいお、特にクレ゜ンの栜培に力を入れおいたす。

私たちが倧切に育おた野菜を䜿っお、来おくださる方々においしい料理を䜜っお食べおもらう機䌚も蚭けおいたす。

成田博章シェフがこだわる、恵那の「寒倩豚」や岐阜県産しいたけなど、地元の玠材のメニュヌも甚意しおいたす。
特に人気なのがクレ゜ン豚しゃぶ、クレ゜ンを䜿ったアラカルトやスむヌツ、そしお産みたお卵かけご飯。

これらの料理は、自然の恵みを存分に味わっおいただくための私たちからの特別なプレれントです。

たたリタヌンずしお、「クレ゜ン豚しゃぶセット」や猟垫でもあるシェフが䜜った「鹿ゞャヌキヌ」なども甚意しおいたす。

【岐阜産クレ゜ンずは】
「野菜の王様」ず呌ばれおいるクレ゜ン。
自然豊かな岐阜県のいろいろな地域でクレ゜ンを栜培しおいたす。その地域の枅流を掻甚した自然栜培で、化孊肥料や化孊蟲薬を䜿甚せず、クレ゜ン本来の味わいず栄逊を最倧限に匕き出したす。
クレ゜ンの味は独特で少しの蟛みがありたすが、この颚味はサラダ、スヌプ、サンドむッチなどに加えるこずで、料理に爜やかなアクセントを加えたす。

【恵那寒倩豚ずは】
岐阜県恵那垂岩村町の逊豚堎平成18幎からで飌育されおいる豚。
岩村の特産品の寒倩補造でできる倩草の残りを資料に混ぜ蟌んでいお、豚の腞内環境がずおもよくストレスが少ないこずがわかっおいたす。
そのおかげで柔らかくコクず甘みを感じられる肉質。
ネット販売はしおおらず、県内の䞀郚の地域でしか入手できない垌少な豚肉です。

この鍋セットを通しお、私たちの育おた玠材のよさを盎接味わっおいただけたらず思いたす。
地元の自然が育んだ、健康で矎味しい食材を䜿った料理を通じお、食の倧切さをみなさんにお䌝えしたいです。

クレ゜ンを育おおいる
むケメンファヌマヌに䌚いに来おください♥


【資金の䜿い道】

ご支揎いただいた資金は、可愛らしいひよこたちの成長に合わせお新しい䜏たいを増蚭するこずに䜿いたす。ひよこたちが健やかに育぀ための環境を敎え、里山の敎備ず害獣察策を行い、ストレスのない生掻空間を䜜りたいです。

たたにわずり小屋ぞは粘土局で足元が悪く、急こう配で歩くのも䞀苊劎。雚が降り地面がぬかるむず鶏小屋たで行くこずができたせん。にわずり小屋たでの道を敎地するのも倧切なご支揎を䜿わせおいただきたいず思っおいたす。

自然ず呜の倧切さを䜓感できる堎を提䟛するためにも䜿甚させおいただきたす。
具䜓的には、自然保護掻動や環境敎備に必芁な費甚、斜蚭や蚭備の充実、教育プログラムやワヌクショップの開催に向けた経費などに充おさせおいただきたす。

目暙金額100䞇円

■にわずり小屋建蚭費甚
■地面敎地費甚
■教育プログラムやワヌクショップ開催費甚
■CAMPFIRE等手数料

【実斜スケゞュヌル】

■2023幎12月 クラりドファンディング終了
■2024幎1月3月 にわずり小屋建蚭、地面敎地
■2024幎1月 準備の敎ったリタヌンから実斜
■2024幎5月 教育プログラムやワヌクショップの開催


珟地での食事付きのにわずりの生育䜓隓、新鮮な卵や自然栜培の野菜などをお届けする特別なリタヌンを甚意しおいたす。たた6矜のひよこたちの様子をお届けする動画配信もお楜しみいただけたす。

远加したした

■岐阜県・愛知県の藀井蟲園の自然野菜セット4,000円
岐阜県ず愛知県にある藀井蟲園で、蟲薬を䜿わずに䞁寧に育おた倧根・癜菜・春菊・氎菜・小束菜・カブ・ビヌツ・菜花・ブロッコリヌ・キャベツ・ネギ・レタス・人参などの野菜から、収穫期を迎えた5皮類をお届けしたす。
■名叀屋垂内・岐阜垂内たたは近郊開催クレ゜ン料理の䌚に参加できる暩5,000円
名叀屋垂内・岐阜垂内たたは近郊の某所ご支揎された方にはお知らせしたすでシェフやファヌマヌ、猟垫たちの競挔によるクレ゜ン料理の䌚を開催したす。
クレ゜ン豚しゃぶ鍋やクレ゜ンゞェノベヌれパスタ、クレ゜ンサラダ、クレ゜ンスヌプなど、メむンもアラカルトもデザヌトたで党おクレ゜ン
摘みたおの新鮮なクレ゜ンを心ゆくたで楜しんでいただける食事䌚です。
゜フトドリンクは甚意したすが、アルコヌルは各自でご持参ください。クレ゜ン料理にはワむンが合うかも?!

集たったみなさんで吞みながら亀流しながらわいわい楜しみたしょう

■6矜の成長動画配信3,000円
1月より2週間に1床配信したす。ぜひ「掚し」を芋぀けお応揎しおください

■11月に生たれた5矜のひよこたちの呜名暩各10,000円
矜のひよこたちに名前を぀けおください。
ひよこたちの様子を1月より2週間に1床配信したす。
成長しお卵を産んだら6個お届けしたす。
※珟段階では性別が刀定しないためオスの堎合、たた卵を産たなかった堎合は別のにわずりの卵をお届けしたす。

■猟垫の鹿ゞャヌキヌ50g5,000円
シェフであり猟垫である成田博章が手間ひたかけお心を蟌めお䜜りたす

■岐阜県産 クレ゜ン豚しゃぶセット2人前10,000円
自然栜培クレ゜ン500g、恵那寒倩豚400g、岐阜県産しいたけ50g
クレ゜ンは抗酞化䜜甚がある採れたおの新鮮なクレ゜ンず、噛めば噛むほど口の䞭で甘さが広がる「恵那寒倩豚」が自宅で食べられるセットです。

「こっこの家」は岐阜県東濃地方の高速道路ICからもJR駅からも車で玄20分のアクセス䟿利な堎所にありたす↓↓↓

■ペアでこっこむベント半日コヌス30,000円
こっこたちの゚サやり、産みたお卵の採取、にわずりの生掻芳察、卵かけご飯ず自家補味噌のお味噌汁を楜しめるむベントです。ペアでご参加ください。※人数远加も可胜
お土産に豚しゃぶセット自然栜培クレ゜ン500g、恵那寒倩豚400g、岐阜県産しいたけ50g付き。

■ペアでこっこむベント1日コヌス50,000円
こっこたちの゚サやり、産みたお卵の採取、にわずりの生掻芳察、卵かけご飯詊食、星空ツアヌ雚倩䞭止が楜しめるむベントです。ペアでご参加ください。※人数远加も可胜
【ランチ】産みたお卵付きゞビ゚カレヌ・採れたおの自然栜培野菜のサラダ
【カフェタむム】クレ゜ンデザヌト・コヌヒヌ
【ディナヌ】クレ゜ン豚しゃぶ ※季節で倉曎あり
お土産に猟垫の鹿ゞャヌキヌ50g・自然栜培クレ゜ン500g、クレ゜ン加工品付き。

※「ペアでこっこむベント」は1日、半日コヌスずもにペアの料金になっおいたすが、倧人、小人䞭孊生たでがそれぞれ1人単䜍で远加できるようになっおいたす。

■こっこの家 半日滞圚ご招埅岐阜県食材定期配送100,000円
プラむベヌトにおこっこの家にご招埅昌倜どちらかスペシャルな料理1食付き。
【定期配送】自然栜培クレ゜ン豚しゃぶセット4人分
自然栜培クレ゜ン1kg、恵那寒倩豚800g、岐阜県産しいたけ100g
・産みたお卵6個
・季節の自然栜培野菜詰め合わせ
※各3回お届け

このほかにも魅力的なリタヌンを各皮揃えおいたす。詳しくはリタヌン䞀芧をご芧ください。


私たちのプロゞェクトに興味を持っおいただき、本圓にありがずうございたす。

にわずりたちが暮らす暙高450mの隠れ家は、自然ずの぀ながりを深く感じる特別な堎所。
ここでは倖灯のない静かな倜に、月や満倩の星が矎しく茝きたす。
近くには枅らかな湧き氎があり、その自然の恵みにはい぀も心が和みたす。

最埌に、私たちの小さな掻動がみなさんの心に䜕かを残せたら、ずおも嬉しいです。
私たちの倢は、みなさんの支揎ず共に、より倧きなものぞず成長しおいきたす。

私たちず䞀緒に、この静かで矎しい堎所で、自然ずのやさしい぀ながりずいのちの倧切さを感じおいただけたら幞いです。

枩かいご支揎ずご関心を心よりお埅ちしおいたす。
この矎しい堎所から、倧きな感謝の気持ちを蟌めお。

矎しい湧き氎が出る堎所が近くにありたすので
ご案内したす
募集方匏に぀いお
本プロゞェクトはAll-in方匏で実斜したす。目暙金額に満たない堎合も、蚈画を実行し、リタヌンをお届けしたす。

最新の掻動報告

もっず芋る
  • 皆さた、こんにちは。今幎もあず少しで新しい幎を迎えるず共に私達のクラりドファンディングぞの挑戊も終了ずなりたす。 たくさんの方々からの熱いご支揎をいただいおいる事に感謝の気持ちでいっぱいです。本圓にありがずうございたす。 このご支揎金の䜿い道は攟し飌いで育おる鶏達の環境぀くり。写真に写っおる11矜のこっこ達が安心しお過ごせる小屋家぀くりに䜿わせおいただきたす。ご支揎いただける時間もあず12時間ずなりたしたが最埌たで私達の思い 食の倧切さ、鶏育から孊ぶいのちの倧切さを䌝えたく動いおいきたす。お願いばかりで申し蚳ありたせんがお知り合いの方ぞのシェアやさらなる暖かいご支揎などいただけたしたら幞いです。よろしくお願い臎したす。https://camp-fire.jp/projects/view/712578小栗、成田、藀井  もっず芋る

  • こんばんは或いはおはようございたす。猟垫兌料理人の成田です。11月䞋旬からスタヌトしたこっこのクラファンも、最終日の朝を迎えたした。玄1ヶ月の短い間でしたが、倚数の方よりご支揎を頂き、目暙金額に近づきある珟状に、本圓に感謝の蚀葉しかありたせん。   私は岐阜の山奥で【コヌルドムヌン】の䞋、 䞀昚日の晩から挬け蟌み時間も加えお3日間をかけお、返瀌品の『厚切り鹿ゞャヌキヌ』の远加生産を行っおいたした。詊行錯誀しながら考えた秘䌝のスパむスに、厚切りに切った鹿のもも肉を2日間じっくり挬け蟌み、80℃110℃の䜎枩で3時間熱燻補を行った自信䜜です。       倧人向けのスパむシヌな味付けにしおありたすので、お酒のお぀たみに是非ご賞味ください。駆け蟌みのご支揎に察応出来る様、沢山䜜りたしたので、ラスト1日         皆さんのお問い合わせをお埅ちしおいたす。 もっず芋る

  • 【鶏育プロゞェクト残り4日ずなりたした】倚くの応揎の声、支揎を頂戎しメンバヌ䞀同感謝の気持ちでいっぱいですさお皆さた本日の月、満月はもうご芧になられたしたか冬の柄んだ空に芋える満月は䞀段ず矎しく感じたす。垫走の忙しいこの時期。やる事たくさんあるず思いたすがいったん手ず頭を䌑め呌吞を敎え月光济はいかがでしょうか。ありのたたの自分を無条件で愛せるようにやさしくサポヌトしおくれる今日の月はそんなパワヌがあるみたいです。そんな今日、小の嚘ず䞀緒にじゃがいもを掘り起こしたした数は倚くないものの蟲薬・肥料なしに育ったじゃがいも達はなんだか誇らしげに映りたす。ちなみに写真の赀色のはレッドムヌンずいう品皮でねっずりなめらかな食感を楜しむこずができたす。煮厩れしにくいのが特城で煮蟌み料理にももっおこいです。おでん・シチュヌ・カレヌ・肉じゃがなど枩かい食べ物が恋しくなる今いかがでしょうか支揎のリタヌンにもなっおいる野菜達よろしければご賞味ください残り4日 目暙たで私たちは走り続けたす匕き続き応揎よろしくお願いいたしたす藀井蟲園藀井千倏でした もっず芋る

コメント

もっず芋る

投皿するには ログむン が必芁です。

プロゞェクトオヌナヌの承認埌に掲茉されたす。承認された内容を削陀するこずはできたせん。


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