皆さま、こんにちは。今年もあと少しで新しい年を迎えると共に私達のクラウドファンディングへの挑戦も終了となります。 たくさんの方々からの熱いご支援をいただいている事に感謝の気持ちでいっぱいです。本当にありがとうございます。 このご支援金の使い道は放し飼いで育てる鶏達の環境つくり。写真に写ってる11羽のこっこ達が安心して過ごせる小屋(家)つくりに使わせていただきます。ご支援いただける時間もあと12時間となりましたが最後まで私達の思い…食の大切さ、鶏育から学ぶいのちの大切さを伝えたく動いていきます。お願いばかりで申し訳ありませんがお知り合いの方へのシェアやさらなる暖かいご支援などいただけましたら幸いです。よろしくお願い致します。https://camp-fire.jp/projects/view/712578小栗、成田、藤井
こんばんは?或いはおはようございます。猟師兼料理人の成田です。11月下旬からスタートしたこっこのクラファンも、最終日の朝を迎えました。約1ヶ月の短い間でしたが、多数の方よりご支援を頂き、目標金額に近づきある現状に、本当に感謝の言葉しかありません。 私は岐阜の山奥で【コールドムーン】の下、 一昨日の晩から漬け込み時間も加えて3日間をかけて、返礼品の『厚切り鹿ジャーキー』の追加生産を行っていました。試行錯誤しながら考えた秘伝?のスパイスに、厚切りに切った鹿のもも肉を2日間じっくり漬け込み、80℃~110℃の低温で3時間熱燻製を行った自信作です。 大人向けのスパイシーな味付けにしてありますので、お酒のおつまみに是非ご賞味ください。駆け込みのご支援に対応出来る様、沢山作りましたので、ラスト1日!! 皆さんのお問い合わせをお待ちしています。
【鶏育プロジェクト残り4日となりました】多くの応援の声、支援を頂戴しメンバー一同感謝の気持ちでいっぱいです!!さて皆さま本日の月、満月はもうご覧になられましたか?冬の澄んだ空に見える満月は一段と美しく感じます。師走の忙しいこの時期。やる事たくさんあると思いますがいったん手と頭を休め呼吸を整え月光浴はいかがでしょうか。ありのままの自分を無条件で愛せるようにやさしくサポートしてくれる今日の月はそんなパワーがあるみたいです。そんな今日、小5の娘と一緒にじゃがいもを掘り起こしました数は多くないものの農薬・肥料なしに育ったじゃがいも達はなんだか誇らしげに映ります。ちなみに写真の赤色のはレッドムーンという品種でねっとりなめらかな食感を楽しむことができます。煮崩れしにくいのが特徴で煮込み料理にももってこいです。おでん・シチュー・カレー・肉じゃがなど温かい食べ物が恋しくなる今いかがでしょうか支援のリターンにもなっている野菜達!よろしければご賞味ください!!残り4日 目標まで私たちは走り続けます!引き続き応援よろしくお願いいたします!!藤井農園:藤井千夏でした
こんばんは♪初めて投稿します。この度は活動報告を読んでいただきありがとうございます(^^) 12月なのに今日はあたたかかったですね。そんな心地の良い日に、放し飼いで過ごしていた先輩ニワトリ達が、チビこっこ達の小屋つくりのためのお引越しです。 鶏はとても繊細で…少しの環境の変化で卵を生まなくなったりするのです。 今後、皆さまからのあたたかい支援金でこっこ達の新しい小屋(家)をつくるために、工事の音などでストレスにならないよう一旦七宗町へお引越しです(^^) 鶏なりに、何ごとなのか?と少しパニックになり逃げまわったりで捕まえるのは大変なところもありましたが、なんとか全員無事に新居へお引越しする事ができました。先輩鶏さん達… 新しい新居の住み心地はいかがかな? 新しい新居での環境に早く慣れて 安心して過ごして欲しいものです(^^)残り5日となりました。皆さまからのあたたかいご支援本当にありがとうございます。大切に活用させていただきたいと思います。まだまだやりたい事はありますので目標達成まであきらめずお声かけさせていただきます。引き続き見守っていただくと同時にお知り合いの方へのシェアをしていただけると幸いです。よろしくお願い致します。 小栗節子PS 私の自然体の姿での紹介が会社のインスタにアップされています。よければ見てくださいね。自己紹介の写真と全く違いますけどそこは…(笑)
活動報告をご覧いただきありがとうございます。鳥頭(とりあたま)記憶力が弱くて3歩あるけば前のことを忘れるという意味らしいのですがこれは私のこと(携帯どこいった?を日に何回いうことか…)であり実際のニワトリたちは芸こそできないものの、しっかりしている姿を垣間見ることができます。中でも驚いたのが夕方近くになり、鶏小屋の扉をしめるよ~の時になるとボス鶏が小屋の周りをグルーっと偵察しているではありませんか小屋の中に入れない仲間がいると夜獣たちに狙われてしまうから守ってくれているのです。かっこよすぎませんか(笑)ニワトリと話が出来るわけではないので実際のところはどうなのか…謎ですが私はそう感じました!自然の中に身を置くことで感性が研ぎ澄まされる感じというのでしょうかナイものに目が行くのではなく、アルことへの感謝が湧いてきます私たち人間が忘れてはいけないことを自然や自然の中で生きるニワトリが多くの学び、気づきを与えてくれます。子どもたちはもっと素直に受け入れる事でしょう私たちはこのステキな場所を守りたい訪れていただきたいと願っています引き続き応援よろしくお願い致します