クラウドファンディングがスタートして約2週間。
22人の方が支援してくださり嬉しい思いでいっぱいです。

残り24日間も頑張りますのでみなさまもご支援と拡散をよろしくお願いします！

今日はおすすめのリターンをご紹介します。

「岐阜県産クレソン豚しゃぶセット（2人前）」です。

岐阜県産の自然栽培のクレソンと、岐阜が誇る恵那寒天豚、岐阜県産の採れたてしいたけを2人前お届けするセットです。

クレソン500g、恵那寒天豚400g、しいたけ50gと2人で味わうのは十分すぎるたっぷりの量ですよ。

クレソンはサラダやパスタにしても！
※写真は2人前ではありません

「野菜の王様」と呼ばれるクレソンは自然豊かな岐阜県のいろいろな地域で、その地域の清流を活用して自然栽培しています。
独特の味わいで少しの苦みがありますが、茎がしっかりしていてシャキシャキ感が楽しめます。
ぜひ、豚肉に巻いて味わってください。

恵那寒天豚は岩村町の特産品の寒天製造でできる天草の残りを飼料にしていて、豚の腸内環境がよくストレスなく育った豚だからこそ、柔らかくコクと甘みが感じられる味わい。
ネット販売しておらず、県内の一部でしか入手できない希少な豚肉なんですよ。

岐阜県産しいたけは肉厚で、噛むとしいたけの汁がじゅわ～っと口の中で広がります。
今までに味わったことがないくらい濃厚なしいたけです。

クレソン、豚肉、しいたけがどれも旨みとコクがしっかりした味わいなのでポン酢でさっぱりといただくのがおすすめです。

昆布やかつおなどお好きな出汁をとって、あとはしゃぶしゃぶするだけ！
忙しい奥さまたちが少しだけ楽ができてしまう鍋は、簡単だしおいしいし、ご家族も喜ばれますよね。

岐阜県の「おいしい」がシンプルに楽しめる「クレソン豚しゃぶセット」をぜひ、みなさまの冬の食卓に！