1分の手間で最高の「燻製ウイスキー」を作る|燕三条の高級ジュラルミンスモーカー

【お酒の燻製器×お酒専用燻製チップ】誰でも手軽に1分でウイスキーを本格燻製。お酒に限らず、おつまみの燻製にもご使用いただけます。【金物産業の街「燕三条」】老舗工場職人が削り出す高級な品質。小型で軽く頑丈なジュラルミンスモーカーsmottは自宅使用だけでなくキャンプ等アウトドアとの相性もバッチリです。

現在の支援総額

7,531,860

7,531%

目標金額は100,000円

支援者数

441

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2023/11/24に募集を開始し、 441人の支援により 7,531,860円の資金を集め、 2024/01/19に募集を終了しました

1分の手間で最高の「燻製ウイスキー」を作る|燕三条の高級ジュラルミンスモーカー

現在の支援総額

7,531,860

7,531%達成

終了

目標金額100,000

支援者数441

このプロジェクトは、2023/11/24に募集を開始し、 441人の支援により 7,531,860円の資金を集め、 2024/01/19に募集を終了しました

【お酒の燻製器×お酒専用燻製チップ】誰でも手軽に1分でウイスキーを本格燻製。お酒に限らず、おつまみの燻製にもご使用いただけます。【金物産業の街「燕三条」】老舗工場職人が削り出す高級な品質。小型で軽く頑丈なジュラルミンスモーカーsmottは自宅使用だけでなくキャンプ等アウトドアとの相性もバッチリです。

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machi-yaにてsmottを購入された20歳以上の方の中から抽選で、国産ウイスキー「山崎」「白州」「知多」が当たるキャンペーンを開始いたしました。近年ではウイスキーブームの影響で入手が難しくなった国産ウイスキーをゲットするチャンスにぜひご参加ください。<<キャンペーン詳細はこちら>>キャンペーン参加方法は対象期間(2023年11月24日~2024年1月19日)にmachi-yaにてsmottを購入するだけで自動的に参加となります。※すでにmachi-ya にてご購入済みの方は自動的にキャンペーンにエントリーされています当選された方には対象期間終了後、machi-ya内のメッセージにてご年齢と受け取りの意思確認をさせていただきます。詳細はキャンペーン特設ページにてご確認ください。 <<キャンペーン詳細はこちら>>※ 当キャンペーンの運営にmachi-ya、CAMPFIREは一切関与しておりません。 Refind GEARが独自に行っているキャンペーンとなっております。 当キャンペーンに関するお問い合わせはRefind GEAR宛にお願いいたします。 info@refindgear.jp


本日はsmottのロゴマーク、そのモチーフにまつわるお話です。「花押」というものをご存じでしょうか?花押とは主に平安や戦国の時代といった古来の日本で使われた自身を証明する「サイン」のようなもので、著名な武将たちも自身を表す花押をもっていました。▼例 織田信長の花押「麟」「日本のモノ作り」というテーマに重きを置き制作されたsmottのロゴは、smottに込められた単語を漢字に直し、花押をモチーフにロゴマークとして再構築することで作成されています。プロジェクトページ内の写真では開発サンプルでの撮影の為、ロゴの刻印はされておりませんが、お届けする製品版ではトップキャップに花押モチーフのロゴが刻印されます。白銀に輝くジュラルミン削り出しに白系色の刻印の為、見る角度によって視認性が変化し、控えめで上品な装飾となっております。


本日はsmottに付属する「ウッドチップ」の生産写真をご紹介させていただきます。6種ウッドチップはすべて日本で加工される国産となっております。チップのもととなる原木もりんご、オニグルミ、桜、HEAVY SMOKEに関しては国内のものを使用しており、ウイスキーオークとDOUBLE WHISKEYのみアメリカ産ホワイトオーク材で作られた洋酒樽を日本でチップに加工しております。ウッドチップもジュラルミンスモーカーに負けず劣らずかなりの手間をかけて生産されています。原木からウッドチップとして使用しない部分である皮をむき、出来上がった皮むき材を約14日間乾燥させます。乾燥させた皮むき材を大型のチッピングマシンによりチップへと加工、その後さらに専用機械によりしっかりと乾燥させていきます。幾度となる乾燥の工程を終え、燻製に適したチップのみを製品とする為の粒度の選定作業を行い、ようやく完成となります。この徹底的な乾燥の手間をかけることにより、密封保管せずともいつまでも使用可能な高品質のウッドチップになるのです。燕三条の金属加工、こだわり抜かれた国産ウッドチップ。日本のモノづくりの技術と思いの詰まったsmottを、皆様の手元へ少しでも早く届けるよう頑張らせていただきます。※ウイスキーオークは酒香を残すために乾燥の工程をほかのものより少なくするなど、品種によって若干工程に違いがあります。


本日はウッドチップを投入する「チップカップ」の生産写真をご紹介させていただきます。ジュラルミンの塊から形を削り出し、燻煙を効率よくグラスへ落とすための穴をあけていきます。全ての穴を一度に開けるのではなく、1つ1つ丁寧に穴を開けていきます。拡大しないと分からないレベルですが、穴部分の面取りもとても美しく仕上がっています。 私が立ち会った際にも職人さんたちが「この方法の方が綺麗に仕上がるのでは」「いや、前回の方法じゃないと傷が付いてしまう」と議論をしておりました。smottに関わる全ての方が、本当にsmottのことを想いながら製作にあたっております。匠の技術の詰まったsmottを、皆様の手元へ少しでも早くお届けできるよう頑張らせていただきます。


smottが、machi-yaの一押しプロジェクトに選ばれました!数多くのプロジェクトからsmottが選ばれ、大変光栄です。残り一ヶ月と少しになりましたが、最後までお付き合いよろしくお願いいたします!▼machi-yaの一押しプロジェクト https://camp-fire.jp/machi-ya


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