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【北アルプス麓のサードプレイス】ベトナム人女性が挑戦!ログハウスでベトナム料理店

信州あづみ野池田町。北アルプスを見渡せる雄大な景色に魅了されたベトナム人女性:れんが、ベトナム料理の美味しさを地域に届けるため、熱い想いを胸に新しい冒険に挑戦します。地域の方の居場所、そして遠方の方にも足を運んで頂けるアットホームなお店を目指し、12/1にオープンします。ぜひ応援お願いします!

現在の支援総額

1,135,000

113%

目標金額は1,000,000円

支援者数

86

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2023/11/27に募集を開始し、 86人の支援により 1,135,000円の資金を集め、 2023/12/31に募集を終了しました

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現在の支援総額

1,135,000

113%達成

終了

目標金額1,000,000

支援者数86

このプロジェクトは、2023/11/27に募集を開始し、 86人の支援により 1,135,000円の資金を集め、 2023/12/31に募集を終了しました

信州あづみ野池田町。北アルプスを見渡せる雄大な景色に魅了されたベトナム人女性:れんが、ベトナム料理の美味しさを地域に届けるため、熱い想いを胸に新しい冒険に挑戦します。地域の方の居場所、そして遠方の方にも足を運んで頂けるアットホームなお店を目指し、12/1にオープンします。ぜひ応援お願いします!

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本日はクリスマスですね! みなさんいかがお過ごしでしょうか。

今年もあと僅かとなりましたが、「Ren's Dining」は年内26日まで営業となります。

本日も元気よく営業してます!

オープンして4回目の週末を迎えて

オープンして4回目の週末を迎えました。

そして、「Ren's Dining」の営業が、約1ヶ月経過しました。

あっという間の1ヶ月です。

飲食店を週5日営むのは、れんにとって初めての経験です。

そのため、不慣れなことで時間がかかったり、思ったより体力を消耗してしまったりして

まだまだ日々奮闘中です。


心温まるお声に感謝の日々

そんな中で、嬉しいできごとがたくさんあります。

土日問わず平日も多くの方が食べにいらっしゃってくださり、連日賑わうダイニングとなりました。

祝福の言葉はもちろん、「体も気をつけてね」と、心配のお言葉もいただき、皆さまの愛を感じます。

最近は、のぼりを見かけてフラッと食べに寄ってくれた方や、ランチの検索したらヒットしたといらっしゃったお客様、ゲストハウスの集落のご近所さんが来て下さったり、「新聞を見てきました」と来店してくださる方など、様々な形で、新規のお客さんが来店してくださっています。


▼市民タイムス掲載記事


また、とても嬉しいのが、「この前ブンチャーを食べたら、忘れられなくてまた食べに来た」という、ブンチャーのリピーターさんが続出しております。

れんにとってはこのようなフィードバックは、最高の褒め言葉です。

ありがとうございます!

少しずつではありますが、「目指せ!地域の人気店」を視野にいれて頑張ります。


目標達成!そして次の目標へ!

さて、クラウドファンディンの進捗ですが…

なんと!!

なんと!!!

昨日24日に目標の100万円を達成しました!!

この場をお借りして心からお礼を申し上げます。

Xin cảm ơn 

本当にありがとうございます。

皆さまの応援コメントを拝見し、感謝の気持ちでいっぱいです。



クラファンプロジェクト自体は12月31日までとなります。

残り1週間弱あるため、「ネクストゴール」に挑戦いたします!

詳細はまた追ってアナウンスいたします。

ぜひ、拡散&シェアを宜しくお願いします!!


Merry X'mas !

良いクリスマスをお過ごしください。

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