Xin Chào (シンチャオ)！こんにちは皆さま、先日は大雪警報がございましたが、いかがお過ごしだったでしょうか。ここあづみ野池田町は大雪日の翌日にはホワイトワールドになりました。移住して３年となりますが、先日はれん史上一の雪かきをしました。愛犬のそらは雪遊びができて大喜びでした。では、本題でございます。この度はRen's Diningのクラウンドファンディングプロジェクトを応援いただき、誠にありがとうございます！只今、返礼品の手配をしております。いろいろと不慣れの部分も多く、オリジナルグッズの制作において想定外のハプニングもございますがなんとか２月中には皆さまにお届けすることができそうです。以下、それぞれのお届け目安をご連絡します。【２月上旬に届く予定】 ・3,000円プラン：オリジナルステッカー ・5,000円プラン：ドリンクチケット ・5,000円プラン：オリジナルバッジ＆ステッカー ・10,000円プラン：ランチチケット＆ステッカー ・10万円プラン：ゲストハウス一棟貸し＆ベトナム料理の宵ご招待【２月中旬に届く予定】 ・10,000円プラン：オリジナルエコバッグ＆ドリンクチケット ・10,000円プラン：オリジナルエコバッグ＆バッジ ・30,000円プラン：ベトナム飼料袋リメイクバッグ＆ランチチケット【２月下旬に届く予定】 ・20,000円プラン：オリジナルタンブラ＆ドリンクチケット ・20,000円プラン：オリジナルタンブラ＆バッジ ・50,000円プラン：ベトナム雑貨福袋＆エコバッグ ・50,000円プラン：ベトナム雑貨福袋＆ランチチケット返礼品が届くまでもうしばらくお待ちくださいませ。さて、ご存知の方もいらっしゃいますが今週末はテト(Tết)：ベトナム旧お正月でございます。2月9日が【大晦日】で10日が【元旦】となります。ちょうどRen's Diningの営業日に被りますので少し気合入れてテト飾りをしたいと存じます！その様子はまた後日に投稿しますね。どうぞ宜しくお願いします。
新年明けましておめでとうございます。今年もどうぞ宜しくお願いします。年末年始いかがお過ごしだったでしょうか？れんとそらは、ゲストハウスにて友人や家族とゆっくり過ごすことができました。みんなでベトナム料理を作ったり子どもたちと一緒に遊んだりしっかりとチャージできた年末年始でした。さて、クラウドファンディングの結果報告です！ストレッチ目標の123万円には、惜しくも届かなかったですが、年末にかけて新たな支援者の方々から応援をいただきました。その結果、第1目標の100万円に対して【113％達成】し、【1,135,000円】の最終着地となりました！プロジェクト準備当初は、本当に資金が集まるのかと不安もありましたが、驚くべき結果となり感謝しております。多くの方に心を寄せていただき、自分は幸せものだと実感しました。本当にありがとうございます！！Xin cảm ơn これから返礼品の手配に取りかかります。返礼品は、1月末までに順次発送し2月頃に皆さまの手元に届く予定です。一部の物はベトナムから直接調達したり、制作などが想定より時間かかる場合もあるかと思います。何か遅れが発生する場合はまたお知らせします。どうぞ宜しくお願いします。
Xin chào (シンチャオ)！こんにちは！みなさん年末をいかがお過ごしでしょうか？Ren's Diningは、26日を持って2023年の最終営業日を終了しました。来年2024年は、1月6日（土）からの営業です。クラウドファンディングは、お陰様で目標金額を達成しました！クラウドファンディングの終了日まで、まだ日にちがあるため、只今「ストレッチ目標」に挑戦中です。ストレッチ目標金額は、モット・ハイ・バー(ワン・ツー・スリー）の【123万円】です！追加金額の使い道は、来年の春から本格化する「ゲストハウスと飲食店の二刀流経営」に備えて、ゲストハウス運営を手伝ってくださるスタッフのトレーニングと雇用費に割り当てます。引き続きご支援頂けますと幸いと存じます。どうぞよろしくお願いいたします！最終着地は年明けにご報告いたします。Ren's Diningのオープンは、新しいチャレンジで、いろいろと大変なこともありました。しかし、多くの方の支えと応援を頂き、このような素敵な結果で2023年を終えることができます。とてもうれしく、感謝の気持ちで胸いっぱいです。今、ホッとしている自分がいます。今年も、皆さまもそれぞれ、いろいろあったかと思いますが、一年間おつかれさまでした！年末はゆったりとした時間をお過ごしください。良いお年をお迎えくださいませ！
本日はクリスマスですね！ みなさんいかがお過ごしでしょうか。今年もあと僅かとなりましたが、「Ren's Dining」は年内26日まで営業となります。本日も元気よく営業してます！オープンして4回目の週末を迎えてオープンして4回目の週末を迎えました。そして、「Ren's Dining」の営業が、約1ヶ月経過しました。あっという間の1ヶ月です。飲食店を週5日営むのは、れんにとって初めての経験です。そのため、不慣れなことで時間がかかったり、思ったより体力を消耗してしまったりしてまだまだ日々奮闘中です。心温まるお声に感謝の日々そんな中で、嬉しいできごとがたくさんあります。土日問わず平日も多くの方が食べにいらっしゃってくださり、連日賑わうダイニングとなりました。祝福の言葉はもちろん、「体も気をつけてね」と、心配のお言葉もいただき、皆さまの愛を感じます。最近は、のぼりを見かけてフラッと食べに寄ってくれた方や、ランチの検索したらヒットしたといらっしゃったお客様、ゲストハウスの集落のご近所さんが来て下さったり、「新聞を見てきました」と来店してくださる方など、様々な形で、新規のお客さんが来店してくださっています。▼市民タイムス掲載記事また、とても嬉しいのが、「この前ブンチャーを食べたら、忘れられなくてまた食べに来た」という、ブンチャーのリピーターさんが続出しております。れんにとってはこのようなフィードバックは、最高の褒め言葉です。ありがとうございます！少しずつではありますが、「目指せ！地域の人気店」を視野にいれて頑張ります。目標達成！そして次の目標へ！さて、クラウドファンディンの進捗ですが…なんと！！なんと！！！昨日24日に目標の100万円を達成しました！！この場をお借りして心からお礼を申し上げます。Xin cảm ơn 本当にありがとうございます。皆さまの応援コメントを拝見し、感謝の気持ちでいっぱいです。クラファンプロジェクト自体は12月31日までとなります。残り１週間弱あるため、「ネクストゴール」に挑戦いたします！詳細はまた追ってアナウンスいたします。ぜひ、拡散＆シェアを宜しくお願いします！！Merry X'mas ！良いクリスマスをお過ごしください。
こんにちは！れんです。前回の活動報告でお知らせした通り、新しい返礼品を追加いたしました！REN'S DININGのオリジナルタンブラーを制作し、返礼品として支援してくだっさった皆さまへのお礼としてお渡しいたします。デザインは、Instagramでの投票で一番人気だった、この絵にしました。以下の3つの返礼品プランを追加いたします。①オリジナルタンブラーとドリンクチケットプラン（¥20,000） ②オリジナルタンブラーとオリジナルバッジプラン（¥20,000） ③リオメイクバッグとオリジナルタンブラープラン（¥30,000） れんの挑戦、クラウドファンディング終了まであと10日となりました！支援してくださっている皆さま、ありがとうございます！これから支援を検討してくださる方や、追加で支援してくださる方へも心を込めた返礼品をお送りできるのを楽しみにしております！引き続き、どうぞよろしくお願いいたします。本日は定休日ですが、明日よりまた店頭でお会いできるのも楽しみにしております^^
