法改正で失われた故郷の味。母ちゃん・ばあちゃんの漬物を復活させる!

地元の「おふくろの味」漬物を復活させたい 。2024年6月の食品衛生法の改正で消えてしまった「郷土の味」を蘇らせて地元を活気付け、私たちのチームが那須地域から全国へ「郷土の味復活プロジェクト」を広げ同じ思いを持った人、地域のモデルケースになりたい。

現在の支援総額

243,055

81%

目標金額は300,000円

支援者数

39

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2025/04/18に募集を開始し、 39人の支援により 243,055円の資金を集め、 2025/06/27に募集を終了しました

法改正で失われた故郷の味。母ちゃん・ばあちゃんの漬物を復活させる!

現在の支援総額

243,055

81%達成

終了

目標金額300,000

支援者数39

このプロジェクトは、2025/04/18に募集を開始し、 39人の支援により 243,055円の資金を集め、 2025/06/27に募集を終了しました

地元の「おふくろの味」漬物を復活させたい 。2024年6月の食品衛生法の改正で消えてしまった「郷土の味」を蘇らせて地元を活気付け、私たちのチームが那須地域から全国へ「郷土の味復活プロジェクト」を広げ同じ思いを持った人、地域のモデルケースになりたい。

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我々のページをご覧いただきありがとうございます。また、支援を頂いた皆様にこの場をお借りして御礼申し上げます。さて、昨日の下野新聞に我々の挑戦を掲載していただきました。そろそろラストスパートの時期です。更に気を引き締めていこうと思います。


返礼品のご説明③
2025/06/04 19:20

我々のページをご覧いただきありがとうございます。また、ご支援いただいた皆様にはこの場を借りて御礼申し上げます。さて、今回の返礼品紹介は10000円と30000円の2種類ある「那須のお土産セット」についてです。このセットは何と言っても今那須を語る上で外せない「森林ノ牧場」と「chus」の商品の中から我々が厳選した「那須の魅力」を詰め込んだものになっています。乳製品はもちろんお菓子なども盛り込んだ自慢の返礼品です。那須へ足を運ぶ機会が無かったり、お時間が無い方へ那須を知ってもらえるきっかけになってもらえれば嬉しいです。もちろん地元の方でも喜んで頂けると思います。


返礼品のご説明②
2025/05/26 19:00

我々のページをご覧いただきありがとうございます。また、ご支援を頂いた方にこの場を借りて厚く御礼申し上げます。さて、我々の自慢の返礼品その②です。那須塩原市は黒磯駅前徒歩一分の場所にあるゲストハウス「街音」の宿泊費45%off権と夕食おもてなし権です。これまた友人が運営するゲストハウスですが、彼女も元那須塩原市の地域おこし協力隊のメンバーでした。協力隊着任前にはバックパッカーとして世界一周の旅をした見た目からは想像できない経歴の持ち主です。そんな彼女が運営するゲストハウスは昭和の昔懐かしい雰囲気の残る落ち着く一軒家。都会の喧騒を離れてみたり、オーナーのお話を聞いたりしてみるのもいいかもしれませんよ?そして、夕食は地元食材を使った「田舎料理」でおもてなしさせて頂きます。気になった方は是非ゲストハウスのHPだけでも覗いてみてください。


返礼品のご説明①
2025/05/22 19:00

我々のページをご覧いただきありがとうございます。また、ご支援いただいた方にもこの場をお借りして再度御礼申し上げます。さて、我々自慢の返礼品。その一つが那須町で篠工芸を受け継いだ女性職人のワークショップです。※詳細はInstagram「渦」で検索ください。20代前半で那須に地域おこし協力隊として移住してきて地元の職人さんに弟子入りし、その後独立した彼女。彼女が作る伝統を受け継いだ作品は温かみに溢れ、使う人に安らぎを与えてくれます。そんな女性職人のワークショップ。是非体験していただきたいです!


我々のページをご覧いただきありがとうございます。また、ご支援いただいた方へ改めて御礼申し上げます。さて、世間は米騒動で大騒ぎですが、そもそも稲を植えなければお米は出来ないと言う事で田植えのお手伝いに行ってまいりました。まだまだ植えたばかりでここから収穫までが長い道のりですが、秋には返礼品に使用する美味しい新米になってくれることを願うばかりです。


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