本日3日目にして、目標の30％　( ﾟДﾟ)

とは言え、まだ全然周りの人々やお客様の共感を得て巻き込んだって感じがしないので、リアルな会話やチラシ、SNSを通してのシェア・拡散のお願いを頑張らねばと思ってます。

本日の画像は、カフェで出してるメニューですが、単純に私が花屋だってことから、フード・ドリンクメニューにもお花を使って、ドライフラワーのカフェ空間だけでなく、五感全てでお花を楽しんで欲しいって想いで出来上がったものです。
これに至る前は、ドーナツのデコレーションに使っていた花は、「食べれる押し花」ってのを購入していましたが、高いって理由と、バリエーション豊富かつ、そんなに高くないエディブルフラワーの仕入れ先を見つけたことで、一気に華やかなで可愛いドーナツになってくれました。

ちなみに、エディブルフラワーを自分たちで押し花にしてますが、大学時代の雑草学って授業があって、雑草を押し花にして提出って課題をやっていたので、何の抵抗もなく、数回の実験で売ってるものと遜色ないクオリティに仕上げる事が出来ました。

何でもいつかどこかで役に立ちますね。

では、明日の4日目も頑張って行きたいと思いますので、皆様、シェア・拡散のご協力宜しくお願い致します。