2024/01/19 12:00
水口さんへ
初めて見た透明なブランデー。
口にしたあとに鼻の中に香るりんごの匂い。
こんなお酒があったのかと、感激しました。
そしてそのあと頂いた樽で1ヵ月だけ熟成させたバージョン。
透明なものに比べて香りが深まり、まろやかさを感じます。
たった1ヵ月でここまで変わるのだから1年後、10年後、そして100年後には一体どうなっているのか？
興奮しましたね(笑)
青森県の100年後の未来。
そんな途方もない行く先を見つめて続く水口さんの旅。
お話を聞きながら少し酔った僕は決めたのでした。
「CRAZY DAYS」っていう曲を書こう！
今のところ決まってるのはタイトルだけですがきっと良い曲になります。
まずは10年もののCRAZY DAYS を水口さんと一緒に飲むことを楽しみにして、僕も僕なりの「青森県だからこそ出来ること」を探し続けます。
お忙しい毎日だと思います。ご自愛くださいね。
それでは失礼します！
坂本サトル
