こんばんは豆千です今回はクラファンを通じてのご支援、誠にありがとうございます！活動報告の機能を利用しまして、開業に向けた進捗レポートをお知らせ致します。特典という程ではございませんが、お時間のある時の暇つぶしにしていただけたら幸いです。この週末は設計事務所の方と打ち合わせをして参りました。図面とロゴ5坪という狭小物件（キッチン1坪、トイレ0.5坪、客席3.5坪！）ですので、全てが最小限。建築士の方にもいろいろなアドバイスを頂きながら、レイアウトを検討致しました。席数は増やしたいけれど、キチキチではゆっくり本が読めません。さんざん悩んだ結果カウンターは3席→2席とし、ひとりあたり600mmだったスペースを900mmと広くとることにしました。ゆったりした席でいっぱいビールを呑んでもらう作戦ですので、お越しの際にはぜひグイグイやってください。あ、もちろんメニューにはソフトドリンクもご用意致します。日曜日は試作をしたあんバタトーストにホットコーヒーを合わせてみました。開業準備と称して、パンの種類を変えながら糖分の大量摂取にいそしんでおります。忙しく疲れた体に、甘いものがしみて幸せでございます。それではまた、進捗がありましたらレポートを致します。暑さが戻ってきましたので、お身体に気をつけお過ごしくださいませ。