こんにちは！TAY COFFEE STANDの堀川です。早速ですが近況報告をさせていただきます。２月１５日に店舗が終了し、２月１６日から工事が始まっております。現在は店舗内のカウンターが新設され、店内の色を変えている最中です。３坪ですのであっという間に終わりそうです♬天候などにも左右されますので、最近の雨続きで作業は一時中断しておりますが、うまくいけば2月には工事も終了予定です。引き続き続報をお待ちください！堀川

こんにちは！TAY　COFFEE STANDの堀川です。つい先日、無事にクラウドファンディングが終了いたしました。フタを開けてみれば、2日で最初のゴールを達成させていただき、さらにたくさんのご支援をいただく形とな理、本当に感謝の気持ちしかありません。。。皆様にしっかりと美味しいカヌレをご提供できるように準備をしてまいります。予定としましては、2月中旬　クラウドファンディング終了＆工事開始3月初旬〜　試作など開始3月中旬〜末　プレオープンとしてスタート4月以降　リターン準備といった形で進めていこうと考えております。さらなる詳細、お店の進捗状況につきましてはこちらにて随時更新していきますので、楽しみにお待ちください♬最後に、弊店の新しいチャレンジにご支援いただきまして本当にありがとうございます。新しいことに挑戦するということは、ワクワクもありますが同時に不安や緊張もあります。「お客様に認めてもらえるかな」と考えるのはしょっちゅう。ですが、こうしてたくさんの人に支えられているんだなと思うとやったろう！！！と元気がもらえるのです。応援して良かったな、と思ってもらえるように行動でしっかり返していきます。これからもどうぞよろしくお願いいたします。堀川

みなさま、おはようございます！タイコーヒースタンドの堀川です。バスの中から失礼します。本日はお店をスタッフに任せて、私はというと日帰りで大阪へ向かっております。タイトルにもあるとおり、大切なことは【まなび、まねぶ。】ということで、プチカヌレをメインにしているお店を調査して、現在の都会の流行やパッケージの仕方、お店構え、メニュー作りなどの参考にするために勉強してきます！都会のお店というのは、生き残りをかけた競争社会。その中でも人気のお店というのは、勝手に人気になったわけではなく、必ず人気になるための【理由】をもっているものです。それを直接目に触れ、耳でお店の雰囲気を感じ、匂い、味、手で商品を調査する。五感でしっかりと勉強してきます！みなさまにご支援いただいていることを自分の糧とし、この勉強をしっかりと自社の商品に落とし込めるように頑張ります。では、また次の投稿で。

こんばんは！タイコーヒースタンドの堀川です。まず初めに、私のクラウドファンディングの記事を読んでいただき、そしてご支援いただき本当にありがとうございます！昨日も記事を投稿したのですが、どういうわけか記事が消えているので今回が初めてということになっております。プロジェクト開始からわずか2日。たくさんの方に応援していただき目標達成することができました。。。本当に驚きしかありません。これを糧にして、皆様に満足していただけるような内容をお披露目できるように精進するのみです。そして、早速セカンドゴールを設定してみました。目標は強気の「80万円」。どうぞよろしくお願いいたします。TAY COFFEE STAND堀川大貴