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代々続くうなぎ屋さんを守りたい

家族経営のうなぎ専門店です。コロナが収まりつつある状況下でも経営難が続いており再度クラウドファンディングを募らせていただきました。卸しを主に商いをして参りましたがコロナにより卸し先の飲食店が閉店、倒産となりお得意様先を失いました。小売り業だけでは赤字続きの為、店舗移転を考えております。

現在の支援総額

110,350

11%

目標金額は1,000,000円

支援者数

15

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2024/01/10に募集を開始し、 15人の支援により 110,350円の資金を集め、 2024/03/29に募集を終了しました

代々続くうなぎ屋さんを守りたい

現在の支援総額

110,350

11%達成

終了

目標金額1,000,000

支援者数15

このプロジェクトは、2024/01/10に募集を開始し、 15人の支援により 110,350円の資金を集め、 2024/03/29に募集を終了しました

家族経営のうなぎ専門店です。コロナが収まりつつある状況下でも経営難が続いており再度クラウドファンディングを募らせていただきました。卸しを主に商いをして参りましたがコロナにより卸し先の飲食店が閉店、倒産となりお得意様先を失いました。小売り業だけでは赤字続きの為、店舗移転を考えております。

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蒲焼き焼けました
2024/01/15 20:50
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こんばんは(*´︶`*)☆今日の大阪は寒い一日でした。今週は気温の低い日が続くようなので体調を崩さないよう気を付けて下さいね。寒い季節のうなぎ屋さんは毎年客足が遠のくので早く暖かくなってくれたらと思います。


八幡巻
2024/01/12 18:50
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全て手作業で作っている八幡巻の紹介をさせていただきます。生の牛蒡を割き鰻で巻き上げ冷蔵庫で一日締め、翌日一時間かけて弱火でじっくり焼き上げております。鰻と牛蒡の相性がとても良い商品ですので是非召し上がっていただきたいです。


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●ご挨拶●こんにちは。うなぎ専門店外山ですクラウドファンディング開始早々、ご支援をいただきありがとうございます。経営状態が良いとは言えない状況にありますが笑顔を絶やさず前向きに頑張って参りますのでクラウドファンディング終了までの期間、よろしくお願いいたします。活動報告はお店の状況だけでなく商品の紹介もさせていただきますのでお手すきの際に、お目通しいただければ幸いです。