1月にクラウドファンディングを開始させていただき残り一日となりましたあたたかいメッセージとご支援をありがとうごさいました。金額を達成することができないと思いますが最後まで頑張りたいと思います支援者様にはクラウドファンディング終了後リターン発送等のご連絡をさせていただきますので引き続きよろしくお願い致します

こんばんはうなぎ専門店外山です今日は肝焼きを載せさせていただきました返礼品の焼き肝はパックに入れての発送となりますので店頭で販売している串焼きの状態ではありませんことをご了承ください肝は苦玉を取りきれいに洗った後に焼きますので臭みや苦味は全くありません安心してお召し上がりください

こんばんは今日はリターンのお品の蒲焼きを載せさせていただきました。余分な脂だけを落としじっくりと焼き最後に高温で焼き上げています。皮もよく焼きで仕上げているので焼き立てはパリパリの食感なのですが宅配便で送った際はこのパリパリ感は損なわれてしまいます食感は変わりますが皮の柔らかい品を選別しお送りしますのでご賞味くださいませ3月に入りましたが朝晩はまだ冷え込みます。体調を崩さないように気をつけてくださいね

ご支援に加えこのような温かいお言葉もいただき感謝の気持ちでいっぱいです。クラウドファンディンを通して人との繋がりや温もりに救われております心よりお礼申し上げます。

本日、とても嬉しいメッセージをいただきました頑張る力になるお言葉をありがとうございました♪