3月6日にスタートしたこのプロジェクトは、みなさまからのご支援のおかげで
初日に目標金額の30万円、2日目に2ndGOALの50万円を達成することができました。
たくさんの方からのあたたかいメッセージ本当にありがとうございます!!!!!
家族一同、正直驚いているのと同時に身が引き締まる思いになりました。
残りの約3週間で次のGOALを目指しても良いでしょうか?
ここからは、私たちが少し先の未来にやりたいなと思っていた夢の話です。
それは”久米島の海洋深層水を使った、ぶくぶく茶”を体験してもらいたい。です。
ぶくぶく茶とは。。。(諸説ありますが)
煎った玄米や白米を煮出した湯を大きな茶筅で泡立てて
こんもりのせて泡ごと味わうお茶です。
16世紀以降の琉球王朝時代から、
もてなしの場や庶民の楽しみとして受け継がれてきました。
お稽古にも通っています
このぶくぶく茶の泡は、硬水でしか泡が立たないのが特徴です。
現在は海外の硬水を使って作っているところが多いようですが、
久米島が日本一の取水量を誇る海洋深層水がまさに硬水なのです!
地域資源を活かしながら、琉球王朝時代から受け継がれる文化を
久米島の風を感じられる空間で再現できたら....素敵ですよね。
このぶくぶく茶を紅型柄の衣装を羽織ながら体験ができるような
店舗の整備を3rd GOALとさせていただきたいです。
3rd GOAL(追加の50万円)の使い道
●ぶくぶく茶のお道具の購入 200,000円
●体験用衣装の購入 100,000円
●ぶくぶく茶メニューの開発 30,000円
●その他店舗什器代 85,000円
●CAMPFIRE手数料 85,000円
ここまでは私たちの想いをカタチに
これからは私たちの夢をカタチにさせてください。
引き続きのご支援をよろしくお願い致します。