こんばんはー

昨日、１次審査を終えてすぐに、通過された方に1件ずつご連絡をさせていただきました。

皆様、とても喜んでくださいました！！

また、作る際のアドバイスもいただきました。

私は、食に携わって10年近く立ちます。
農家さんと直接関わらせてもらったり、販売してくれるお店の方と関わらせてもらったり、ずっと直接顔を見て接することが多い環境にありました。
畑を見に行ったり、売り場の構成を一緒に考えたり、直接接すると相手の温かいところ、相手の人となり見えてきます。

今回は、実行委員、審査員は知り合いですが、実際にレシピを応募してくださった方は９割お顔を拝見したことのない方々です。

私の偏見ですね！メールやSNSは顔が見えないから希薄なものと思い込んでいるところがありました。
実際には、これまでも温かいコメントを頂いたり、励ましをいただいたり、助けられました。

顔が見えるから人となりが見えるのではないのかも！と思える体験でした。

まだまだ、クラファン、コンテスト最後まで、頑張るぞーーーーー