10月6日に【きのこレシピコンテスト2024】を開催いたしました。

皆様から頂いたレシピ186レシピから

15名の審査員による一次審査を実施（写真）

通過した20レシピのコンテストを開催致しました。

 ・プロの料理人3名

 ・審査員6名

 レシピ通りに再現させていただきました。

 本当にどれも美味しく、審査員は悩んでいました

 テレビ取材、新聞取材も来てくれました。

子供達には、楽しんでもらおうとアクテビティを用意
・まっさらなきのこのオブジェ200個
・発泡スチロール
・草
・絵具

ただただ、素材とテーマだけを渡してどんなものが出来るかを楽しみにしてみました。

テーマ【きのこの山】

子供は、自由！！なににもとらわれない感覚で、様々なきのこを作ってくれました！
完成した、きのこの山はこちら↓

私の宝物です★

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 第1回　各部門優勝レシピ 

えのき部門
『えのき入り焼き小籠包』

 しめじ部門
『しめじフリッター　ガーリック豆腐ソースがけ』

エリンギ部門
『大葉香る。エリンギの旨塩揚げ』

しいたけ部門
『のり塩しいたけガーリック風味』

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 となりました。 各部門の優勝者には、個別にご連絡させていただきます！レシピ応募にご参加くださいました、皆様本当にありがとうございました