目標金額100万円達成記念のリターン「地域事業者様とのコラボビール試作品」が登場！

皆様のあたたかい応援とご支援にて実現した目標金額100万円の達成を記念し、
クラウドファンディング限定となる記念リターンを追加いたしました！
「地域の事業者様とコラボビール試作品」
私たちの想いである地域で造るクラフトビールを目指して。
ぜひ、クラウドファンディング限定の試作品を飲んで皆様のご意見をお聞かせください。
そして、理想のビールの完成まで仲間の皆様とともに歩ませてください！

目標金額100%達成しました！NEXT GOALへ挑戦！

8月1日(木)にスタートしたクラウドファンディングが皆様の暖かいご支援により、
目標金額100%を達成いたしました！本当にありがとうございます。

私たちだけでは決してこの達成は成し得ませんでした。
千葉県大網白里市を盛り上げたい、
白里海岸をカリフォルニアビーチにも負けない魅力ある地にしたい、
そんな『白里海岸カリフォルニアビーチ化計画』に共感いただき、
大網白里市初のクラフトビール醸造所の誕生を応援してくださる皆様のご支援に感謝です。

よりたくさんの仲間とともに、大網白里市を盛り上げるため、
NEXT GOALにチャレンジします！次なる目標は200万円！
引き続き、ご支援や拡散の程どうぞよろしくお願いいたします！

はじめまして！Rusty Nest Oamishirasatoの代表のケンタローと申します。まずは本プロジェクトページをご覧いただきありがとうございます。

私たちは、九十九里浜のほぼ真ん中に位置する白里海岸を有する千葉県大網白里市で、⼤切な仲間と、家族と、そしてペットとともに大網白里市を独自の視点で特別な場所に変え、地域活性化、そして新しい文化を作り上げていくために活動しています。

今回、白里海岸すぐ側にある元水産加工場の廃工場跡地を再生し、クラフトビール醸造所を核とし、カフェバーやペットと泊まれる民泊など様々な機能を併設する複合施設を建設いたします。

この廃工場跡地に再びたくさんの人が集まり、綺麗な星空と海に囲まれる環境で、美味しいビールを心ゆくまで飲み干せる。そんな素敵な「大人のアジト」を作り上げます。

2024年冬には大網白里市初のビール醸造所とクラフトビールを楽しめるカフェ&バーを設立予定です。

千葉県大網白里市の白里海岸のあるこの地にたくさんの人が集い、語らい、乾杯する。太平洋の向こう側、カリフォルニア・ビーチにも負けない誰もが『仲間』になれる場所にする。この廃工場が紡ぐ新たな物語を是非応援よろしくお願いします。

ケンタロー（左）：Rusty Nest Oamishirasato 代表
私は千葉県佐倉市出身で、若い頃から海外を訪れることが好きで公私ともに世界中を渡り歩いてきました。

その中でもやはりアメリカ、カリフォルニアのビーチで夕日を見ながらビールを片手に仲間と語りながら過ごした時間は何よりも特別で心が躍る時間でした。いつしかあの素敵な時間を日本でも体験できないだろうかと思うようになりました。そんな時ふと思い出したのが千葉県の東海岸にある九十九里浜。ここは海外から帰国する際の成田空港に着陸前に機内からいつも見ていた場所でした。アメリカ、カリフォルニアビーチの対岸にあり、その海岸線の形もそっくり、むしろ海岸線の距離で言えば九十九里の方が長い。ここしかないと思いました。

父方の実家が成田空港の場所で農業をしていたので小さい頃からよく空港に連れていってくれ、その影響か自然と「ワクワクが生まれる場所」「多くの人が織りなすドラマ」「リアルな人との繋がり」が好きな私が、高齢化と過疎化の地域課題を抱える千葉県大網白里市白里海岸をカリフォルニアビーチにも負けない場所へと再生することを目指します！

えびちゃん（右）：Rusty Nest Brewery 醸造士
こんにちは！この度Rusty Nest Breweryの醸造士として活動していく事になりました蝦名（えびちゃん）です。

クラフトビールが大好きで、昔から醸造士になりたいと思いながらも、未経験者ということでなかなか思うように就職出来ずにいた頃、大網白里市在住の友人から、「白里海岸にクラフトビール醸造所を作ろうとしている人がいる」とケンタローさんを紹介されたのが始まりでした。

「九十九里はカリフォルニアビーチと同じポテンシャルを持っている。クラフトビールを軸に白里海岸をもっと盛り上げたい」というケンタローさんの熱意に打たれて、一緒に仕事をさせていただくことに決めました。

ケンタローさんと親交のある同じ千葉県の銚子市でクラフトビールを製造するチョウシ・チアーズの佐久間社長とお会いすることができ、そのご縁で修行をさせていただく事になりました。銚子で醸造責任者の冨丘氏の下でスキルを磨きながら、今なお勉強中です！

Rusty Nest Breweryを、地域の方々に愛され、また遠方からもクラフトビール好きの方が飲みに来てくれるような、賑わい溢れる地に出来るよう頑張っていきたいと思います！

Rusty Nest Oamishirasatoは、千葉県大網白里市東部の白里海岸すぐ側にある元水産加工場の廃工場跡地にあります。
海岸から近く、たくさんの海風を浴びて錆びた（=Rusty）廃工場跡地は、県道沿いのとても目立つ場所に存在にあることから地元では、白里海岸の寂れたイメージと相まってネガティブな象徴になっています。

これをどうにかできないかと考えたことが出発点。この錆びた（=Rusty）廃工場跡地を、代表のケンタローが好きな「ワクワクが生まれる場所」「多くの人が織りなすドラマ」「リアルな人との繋がり」を生み出す賑わいのある場所に再生し、この大網白里市をかつて人で賑わったように私たちの独自の視点で特別な場所にする。太平洋の向こう側、カリフォルニアビーチにも負けない魅力を創り上げるという意を込めて「白里海岸カリフォルニアビーチ化計画」を掲げました。

「白里海岸カリフォルニアビーチ化計画」のシンボルとして、大網白里市白里海岸にある海風で錆びたRustyな廃工場跡地に人が集い、語らい、乾杯する大人のアジト（Nest）となる未来を想像し、この場所を『Rusty Nest Oamishirasato』と名付けました。

- 当初の廃工場跡地このRusty Nest Oamishirasatoには夏の海の季節以外でも通年たくさんの人が集い、面白い出会い・体験ができる場所にするたくさんのコンテンツを開発予定です。

- イメージ画像で実際の写真とは異なります

Rusty Nest Oamishirasatoのシンボルとなる大網白里市初のクラフトビール醸造所。カリフォルニアビーチの対岸にあり、開けたビーチや太平洋から吹く新鮮な空気を味わえるこの場所で、クラフトビールを片手に仲間と集い、語らい、乾杯する非日常感を楽しんでほしい。そんな開放的で地域と人と想いを繋ぐ醸造所を造っていきたいと思います。

- イメージ画像で実際の写真とは異なります

Rusty Nest Breweryの隣にオープン予定のCafe & Bar。Rusty Nesy Breweryのクラフトビールはもちろん、外房地域を中心とした千葉県産のクラフトビールや美味しいコーヒーの飲み比べが出来る飲食スペースです。また開放的なBBQスペースもオープン予定。クラフトビールを片手に地元の美味しい野菜やお肉、海鮮でBBQ、そんな贅沢な空間を造る予定です。

- イメージ画像で実際の写真とは異なります

廃工場の躯体を活かしたオープンエアーなイベントスペース。クラフトビールグッズやRusty Nest グッズの販売、Rusty Nestの、大網白里の、千葉東海岸の、今を感じられるイベントや催しを行う開放的で協同的で対話的な空間に仕上げます。アーティスト、クリエイター、農家や料理人など、様々な職人がここで発信することで人の交流や新たな想いや夢を紡いでいきます。

- 白里海岸の美しい朝日

旅の疲れを癒す簡易宿泊施設とRVパーク。夜には澄んだ空気だからこその綺麗な星空と月を眺め、朝には極東の海岸から登る清々しい朝日を浴びながら、大切な仲間と語り合う非日常感を味わえる癒しの拠点にしたいと思っています。

- イメージ画像で実際の写真とは異なります、散歩に最適な砂浜が徒歩数分圏内にあります

Rusty Nest Oamishirasatoの最奥部、人の喧騒からは少し離れた静かな場所に建設予定のドッグラン付きのドッグフレンドリーな民泊。元気いっぱいな子からシニアな子まで普段のストレスから解放され、ワンちゃんにとって自然に過ごせるそんな場所を作り、人間も愛犬も開放的になり、家族の絆が深まるそんな場所を作ります。  　

- 屋根もボロボロで剥き出しの状態

-工場内に散らかったゴミや破片などを綺麗にしていく

- 徐々に壁面等も剥がし、躯体のみにまで解体した状態

- 躯体のみのRusty Nest Oamishirasatoと白里海岸、すぐ先に海が広がっています

- 足場を整備し、躯体を黒塗りにした直近の状況

大網白里市について
我々の物語の地、千葉県大網白里市白里海岸は平均気温約15度と黒潮の影響もあり冬でも比較的に温暖で、年中を通して過ごしやすい町です。元々は、江戸時代中期から約300年にわたって地引網を用いたイワシ漁や夏期の海水浴客を中心に長期の滞在客がみられ、1970年代のピーク時には、民宿に泊まりきれないほどのたくさんの若者たちで賑わったそうです。残念ながら今では夏の3ヶ月での海水浴と正月にある元旦祭の期間に賑わうだけで、それ以外は寂れた町になってしまい、廃墟もちらほら目につくようになりました。

大網白里市に魅了されたケンタロー
九十九里は都心から約60km圏域とアクセスが良く、その中でも白里海岸は東京から一番近い海岸です。首都圏からだけではなく空港からのアクセスもこんなに良くて広大なビーチはなかなかない環境です。その立地と自然美に魅力を感じ、2020年より白里海岸沿いに第二の拠点をつくり住むようになったケンタローはその綺麗な空気と日出、星空の素晴らしさに感動しました。一方で夏を過ぎて寂れてしまうこの街がとても残念に感じるようになりました。

大網白里のたくさんの魅力や人の優しさに触れていく中で、次第に地域活性化の力になれないかと考えるようになりました。そんな時、カリフォルニアビーチで夕日を見ながらビールを片手に仲間と語りながら過ごした時間をふと思い出し、「これだ！」と感じました。太平洋を渡ってきた清々しい空気を浴びながら、そして綺麗な星空を眺めながら、美味しいビールを片手にこれまでの楽しい経験やこれからの夢を語る。そんな場所をこの地に作れたら、多くの人がまた訪れたくなるのではないかとケンタローは直感しました。

海岸線は遮るものが何もなく、砂浜と海岸と空のみが一面に広がる風景。 このような場所は世界でも数少ないと思います。 強いてあげるならば、ほぼ同じ経緯に位置する白里海岸の向こう側、アメリカのカリフォルニアビーチでしょうか。 ケンタローがカリフォルニアビーチで強く感じたあの非日常感を生み出すことができるのは、この大網白里白里海岸の自然美と美味しいビールしかないと確信しているのです。

・2024年3月：JAPAN GREAT BEER AWARDS 2024にて銅賞を受賞！
えびちゃんがレシピを組み、作り上げたクラフトビール。仕込み第2作目ということで名前は「2nd Step」（ビアスタイルはアメリカンIPA）が銅賞を受賞しました！

・2024年5月：初の定番商品「Rusty Nest IPA」が完成！
Rusty Nest Breweryのフラッグシップ「Rusty Nest IPA」が完成！蝦名醸造士の処女作である2nd Stepにアレンジを加え、アメリカンIPAの色味の中でも最もゴールドに近い透明感のある色味はまるで日の出の光を思わせる爽やかなビールが完成しました！自社醸造所が完成するまではOEMでの限定生産となっております。

・2024年7月：夏の海の相棒「Rusty Nest Session IPA」が完成！
定番商品の「Rusty Nest IPA」の特徴であるフルーティーな香りを保ちつつ、アルコール度数を下げ、グビグビと飲めてしまう飲みやすいIPAに仕上げました。夏の白里海岸の海で太平洋の風を浴びながら仲間と乾杯する、そんな海の相棒となる第二弾が完成しました。

私たちのビール造りは、カリフォルニアビーチの対岸、大網白里白里海岸で、太平洋を渡ってきた清々しい空気を浴びながら、ビールを片手に仲間と集い、語らい、乾杯するという光景をイメージした時にどのようなビールがぴったりなのかという議論から始まりました。

もちろん、人が集まる場所があっても、その時に飲むビールが美味しくなければ決して忘れられない非日常感は作り出せないと確信しており、ビールの味わいへの追求は徹底しています。

白里海岸の爽やかな海風を彷彿させる爽快感や、キラキラと降り注ぐ朝の陽光のようにスカッとした喉越し、地平線に広大に広がる海の雄大さを感じさせる融和な骨格、Rusty Nest Oamishirasatoのロゴマークのようなゴールドを目指して、試作を重ねてきました。

第一作目となった2nd Stepは、西海岸カリフォルニアを発祥とするアメリカンIPAのスタイルで、柑橘系のフレーバーが特徴的な北米産のホップを使用しました。強い柑橘系アロマ（ライム、パッションフルーツetc.）をもち良質な苦みのある「シトラ」と苦みを表すアルファ酸が高く柑橘系のアロマに加えて土のような香りが特徴の「シムコー」の2種類のホップを使用することで、程よい苦みと爽やかなアロマで心地よい飲みやすさに仕上がりました。

2nd Step完成後も白里海岸の「海」をより表現するためにアレンジ・改良を加え、完成したのが定番クラフトビール「Rusty Nest IPA」です！
アメリカンIPAの色味の中でも最もゴールドに近く、まるで日の出の光を思わせるような透明感。グループフルーツ、ピーチ、スイートオレンジなどのアロマが特徴のホップ「アマリロ」は白里海岸の爽やかの海風に加えて太平洋を渡ってきた西海岸の海風のようなフレッシュさを感じさせます。完熟トロピカルフルーツやシトラスのような強い風味を連想させるホップ「モザイク」はビールに豊かな香りを与えてくれます。これらのホップ由来のトロピカルなアロマが6.7％のアルコールを感じさせず、スカッとした喉越しが海との相性が抜群で何杯でも飲めてしまう飲み心地です。

私たちはクラフトビール醸造所を中心とした人の交流の拠点を作るために活動していますが、その根幹にあるのは大網白里市を
再び賑わいの町にするという地域活性の思いです。ただし、私たちだけで地域を興すというのは到底難しい。だからこそ、様々な地域事業者様と協力し、地域全体でつくっていく必要があります。

現在大網白里市では新たな取り組みとして、ビールのホップ栽培と小麦栽培が開始しました。まだまだ開始したばかりで、ホップの栽培や小麦の栽培はハードルが高いものの、こうした地域の事業者様と協力し、地域で作り上げる大網白里産のクラフトビールに進化させていきたいと考えています。

2024年7月には大網白里市の農家様から小麦を60kg購入しました。この小麦を麦芽に変化させた際の品質の確認や味わいの分析による適切なビールスタイルの選定など商品化に向けた検証を進めて参ります。クラフトビール造りにおいて、定番化された輸入麦ではなく、大網白里市産の麦を使用することで地元の皆様にも愛される地域の特産品を目指します。

- 小麦畑は順調に生育が進んでいる様子（金坂氏）

- 2024年7月10日に大網白里市産の麦を仕入れました

- ホップの芽吹、収穫迄は時間がかかるがこちらも大網白里市で初めての挑戦（倉並氏）

ここまでご覧いただきありがとうございます。また、ご支援の検討をして下さっている皆様、心から感謝いたします。
応援頂いた資金は自社醸造設備の缶詰機の購入費用の一部に使用させていただきたく準備を進めています。

今現在、Rusty Nest Breweryのビールは銚子ビールさんでOEM製造していだたいているので、缶詰機も使用させていただき、缶での販売もできている状況です。しかし、12月にRusty Nest Breweryが完成し、そこでの醸造がスタートすると缶での提供ができなくなってしまいます。

大網白里に飲みに来ていただきたいのはもちろんのことですが、缶で持ち帰って自宅で飲んだり、お土産として渡したり、缶にすることで場所を選ばずに飲んでもらえる利点もあります。ただ難しいのが、缶詰めが『酸化』との闘いになることです。ビールの一番の敵は酸素です。酸化してしまったビールは味も香りも悪くなってしまいます。なので缶詰めの際に、いかに酸素と触れ合うことを避けられるかが重要です。

今回、私達が導入を考えている缶詰機は、アメリカのワイルドグース社製の缶詰機です。アメリカの有名ブルワリーなどでの使用されている缶詰機で、特許技術の充填技術で酸化リスクを最小限に抑えることができます。導入できれば大網白里だけでなく全国の人に新鮮な状態で缶ビールをお届けすることができ、大網白里の地を知っていただくきっかけにもなるのではないかと思います。

2024年8月1日　　クラウドファンディング開始

2024年9月30日　 クラウドファンディング終了

2024年冬頃　       カフェ＆バー開始 / オープニングパーティ

2024年冬頃  　 　 ビール醸造所稼働開始

2025年1月以降　  購入予定の缶詰機にて缶詰し、本格的な自社販売が開始

1．みんなで造るオリジナルクラフトビール醸造権　30万円（限定6個）
ご支援いただいた皆様で交流しながら1つのオリジナルクラフトビールを醸造いただける醸造権です。
理想のビールを作るために数回のリモート会議を組ませて頂き、皆様でビールスタイルなどを相談しながら、その上で蝦名醸造士から提案させて頂きます。
完成したビールをご支援1口あたり最大120本お届けします。
2025年2月以降にヒアリング開始の予定。（製作開始してから約2か月後に出来上がります）

2．民泊Sparkleの宿泊券（元日）とクラフトビール12缶セット　25万円（限定1個）
Rusty Nest Oamishirasato運営会社である株式会社 ぷらす わんが白里海岸で運営する民泊のSparkle。海まで徒歩1分と最もビーチに近いバケーションハウスの一つです。毎年人気殺到　パワースポットとして有名な白里海岸で元日の日の出が見える民泊施設宿泊の権利（8名様まで。９名様以降は別途費用が掛かります。）

3.　Rusty Garage 貸切利用権　10万円（限定3個）
Rusty Nest Oamishirasatoにオープン予定のオープンエアのクリエイティブスペースRusty Garage。こちらを1日貸切利用いただけるプランです。

4．Rusty Nest IPA 24缶セット　4万円（限定20組）
Rusty Nest Brewery の定番クラフトビール「Rusty Nest IPA」
現在はOEMの限定醸造となっていますが、2024年12月の自社醸造所（Rusty Nest Brewery）完成後、自社醸造第一弾となる初出荷のRusty Nest IPAをたくさん楽しんでいただける24缶セットをお届けします。

5．Rusty Nest Session IPA 24缶セット　4万円（限定20組）
2024年12月の自社醸造所（Rusty Nest Brewery）完成後、自社醸造第一弾となる初出荷のRusty Nest IPAをたくさんお楽しみいただける24缶セットをお届けします。

6．Rusty Nest オリジナルネームプレート＆半額チケット10枚　3万円（限定50個）　
Rusty Cafe & Barの壁に感謝のネームプレートを制作し、ファンドメンバーの名前が入ります。　半額チケット10枚の特典付き（ご本人の飲料のみ対象、有効期間1年）

7．Rusty Nest オリジナルグラウラー　2万円（限定30組）
Rusty Nest Oamishirasatoのオリジナルロゴ入りグラウラー（水筒）をお届けします。炭酸も保存できる特別な水筒で　　す。

8.　Rusty Nest IPAとRustye Nest Session IPAの飲み比べセット（各6缶）　2万円（限定25個）
2024年12月の自社醸造所（Rusty Nest Brewery）完成後、自社醸造第一弾となるRusty Nest IPAとRusty Nest Session IPAを両方をお楽しみいただける贅沢な飲み比べセットです。

9．Rusty Nest オリジナルTシャツ　1万円（限定50組） 
Rusty Nest Oamishirasatoのオリジナル　ロゴ入りTシャツをお届けします。

10．Rusty Cafe & Bar オープニングパーティ参加券　1万円（限定30個）
Rusty Cafe & Barのオープニングパーティにご招待。限定30名様。当日はクラフトビール1杯お楽しみいただけます。
開催時期は確定次第、改めてご連絡差し上げます。

11.　Rusty Nest IPAとRustye Nest Session IPAの飲み比べセット（各3缶）　1万円（限定25個）
2024年12月の自社醸造所（Rusty Nest Brewery）完成後、自社醸造第一弾となるRusty Nest IPAとRusty Nest Session IPAを両方をお楽しみいただける贅沢な飲み比べセットです。

12.  Rusty Nest IPA 6缶セット　1万円(限定25個)
2024年12月の自社醸造所（Rusty Nest Brewery）完成後、自社醸造第一弾となる初出荷のRusty Nest IPAをお楽しみいただける6缶セットをお届けします。

13.  Rusty Nest Session IPA 6缶セット　1万円(限定25個)
2024年12月の自社醸造所（Rusty Nest Brewery）完成後、自社醸造第一弾となる初出荷のRusty Nest Session IPAをお楽しみいただける6缶セットです。

14. コラボビール試作品 3缶セット　1万円(限定15個)
地域事業者の方々とコラボレーションして造る大網白里市産のクラフトビール。コラボビール完成に向けた試作品をクラウドファンディング限定でご試飲いただけます。

15．Rusty Nest オリジナルマグカップ　7,000円（限定99個）
Rusty Nest Oamishirasatoのオリジナル　ロゴ入りマグカップをお届けします。

16.  Rusty Nest IPA 3缶セット　5,000円 (限定30個)
2024年12月の自社醸造所（Rusty Nest Brewery）完成後、自社醸造第一弾となる初出荷のRusty Nest IPAを気軽にお楽しみいただける3缶セットをお届けします。

17.  Rusty Nest Session IPA 3缶セット　5,000円 (限定30個)
2024年12月の自社醸造所（Rusty Nest Brewery）完成後、自社醸造第一弾となる初出荷のRusty Nest Session IPAを気軽にお楽しみいただける3缶セットです。

18.  Rusty Nest Brewery 醸造所見学ツアー　5,000円 (限定99個)
2024年12月にオープン予定のRusty Nest Brewery でのビール醸造所見学ツアーです。
運が良ければ出来上がったばかりのクラフトビールが飲めるかも？開催は日曜日限定、1日3回、各回4名限定となります。

2024年12月にオープン予定のRusty Nest Brewery でのビール醸造所見学ツアーです。

19．Rusty Nest オリジナルロゴシール　3,000円（限定99個）
Rusty Nest Oamishirasatoのオリジナルロゴシールをお届けします。

20.　Rusty Nest オリジナルコースター　3,000円（限定99個）
Rusty Nest Oamishirasatoのオリジナルコースターをお届けします

21.　【好評完売につき緊急追加】Rusty Nest IPAとRusty Nest Session IPAの飲み比べ(各3缶)　1万円（限定50個）
2024年12月の自社醸造所（Rusty Nest Brewery）完成後、自社醸造第一弾となるRusty Nest IPAとRusty Nest Session IPAを両方をお楽しみいただける贅沢な飲み比べセットです。

22.　シンプル応援リターン　1,000円
特に欲しいリターンはいらない、しかし大網白里市を盛り上げる取り組みを応援したいという方々に向けて、お礼の気持ちをメールでお送りします

※20歳未満の者による飲酒は法令で禁止されています。20歳未満の方への酒類のリターンは受付致しかねます。

チョウシ・チアーズ株式会社
代表取締役　佐久間（田中）快枝様

「大網白里をカルフォルニアみたいにオープンで明るくホッとする、そんな場所にしていきたいんです！」はじめてお会いした時から、そんな夢を瞳を輝かせて語ってくれたケンタローさん。きっとこの人なら、その夢を着実に実現していくんだろうなと思ったのは2年前。
そして、今回の大網白里に初のブルワリー計画！本当にすばらしいです！いっしょに千葉の海岸線を盛り上げていく仲間として、できることは何でもやってケンタローさんの挑戦を応援すると心に決めました。
大網白里のブルワリーで醸造士になることを決意したエビちゃんを銚子ビールでサポートしながら、お二人の大網白里での挑戦を共有させていただいています！
九十九里の長くきらめく海岸線が似合うクラフトビールが誕生すること誰よりも願い楽しみにしています！

合同会社里山マーケティング事務所　代表
クリエイティブ・ディレクター
野島 拓也様

千葉の東海岸で、とても素敵なプロジェクトが生まれました。
地域の歴史を紐解き、今ある施設を再利用・有効利用しながら、新しい魅力づくりにチャレンジする。簡単そうで、そう簡単ではないことは多くの地域活性化プロジェクトを見てきたので、わかります。
そんなチャレンジを進めるプロジェクトにお声がけ頂き、お手伝いさせて頂けることは、僕たちとしても本望。本当にこの仕事をしていて良かったと思える瞬間です。
「乾杯」がキーワードの一つであるプロジェクト。多くの仲間が集うことだと思います。
私たちもいつまでもこのアジトに通い、ともに白里海岸を盛り上げていきたいと思います。

大網白里市民 ガーデナー藤本隆様
いくつかの経営していた会社を後進に譲り、何も知らないここ大網白里を隠居の地としました。
その後偶然にケンタローさんと知り合い、九十九里「白里海岸カリフォルニアビーチ化計画」の熱い話を聞きました。
ワクワクドキドキの話を！ここ大網白里に移住して7年、なんの名物もない、ただし素敵な「なぎさ」がある。
ここにビールの醸造所が、、、美味しいクラフトビールが、、、そして楽しいカフェ＆バーが、、、
ケンタローさんとお会いするたびに事業があれよあれよと進む。計画に対する想いが、願いが熱く広がる。
今年、70才になる私も大きく刺激を受けて小さなガーデンカフェをやろうと決意しました。
大網白里市民としてケンタローさんを応援するのはなんらかの義務すら感じます。
頑張れぇ！私も頑張るぅ！

YouTuber 埼玉の仙人様
バイクでよくツーリングに行くほど九十九里浜の雰囲気が好きなのですが、大網白里市にクラフトビールの醸造所ができると聞いてテンションが上がってます！大好きな海を眺めながらバイク仲間と飲むビール、想像しただけでもう幸せです。宿泊できる施設も併設されるということで、バイクや車で行っても安心していっぱい飲めますね(笑) 廃工場の跡地を再生している点も「大人のアジト」感満載で僕らの心をくすぐりまくりです。早くクラフトビールを飲んでみたいです。応援しています！

ホップ栽培に取り組まれている農家　倉並　隆一様
大網白里市には、温暖な気候や豊かな自然など、農業生産に適した条件が整っています。しかし、農業担い手不足が深刻化しており、農業者の高齢化と後継者不足が大きな課題です。個人での農業活動に限界があり、人手不足や金銭面の障壁が新たな取り組みへの挑戦の足枷にもなっています。その中でRusty Nest Breweryさんがされている地域事業者と協力し、地域活性に資するような新たな取り組みは非常に貴重です。私も大網白里市でホップを栽培し、将来的な大網白里産のクラフトビールが誕生する日をとても楽しみにしています。

The Rising Sun Coffee　焙煎人・バリスタ　成澤 敬介様
3年前に大網白里にコーヒーショップをオープンしました
それと同時に東京から引越し、大網白里市民になりました。
大木さんとの出会いは、同じく大網白里市で7人制サッカーチーム「上総パラデイロ」を作り、大網を盛り上げようとしている及川さんからの紹介でした。
大網白里出身ではない3人が「地域を盛り上げたい」という共通の想いがあることで意気投合したのを覚えています。
大木さんの着々とプロジェクトを進めていく実行力、周りの人を巻き込める求心力と誠実さに惹かれ、少しでも力になればと思っております。
いつかザライジングサンコーヒーの豆を使ったコーヒーIPAも作って欲しいです！応援しております！

興味のある方、ぜひお力をお貸しください。
（応援メッセージを頂けると力をもらえます！）
一緒に白里海岸に賑わいを作り活気のある街にしていきませんか？

＜募集方式について＞
本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。

＜掲示事項＞

　販売場所：Rusty Nest Oamishirasato 
　　　　　　〒299-3202　千葉県大網白里市南今泉4881-8
　営業時間：10:00-21:00 (予定）
　販売管理責任者：大木健太郎
　販売管理研修受講年月日：2024年3月11日
　次回研修受講期限：令和2027年3月10日
　研修実施団体：千葉東小売酒販組合