みなさん、こんにちは。

いよいよプロジェクト終了まで残り2日となりました！

今回は、日頃からお世話になっている農家さんへメンバーでぽんかんケーキを作ったので、そのことを報告させていただきます！

2月、3月は農家さんから”ポンカン”をたくさん頂く時期で、ひよこ店の店頭にも毎週、ケースにいっぱいになったポンカンが並んでいます。

いつも食材集荷に行ってくれているメンバーが、農家さんに”ポンカンが大好評で、ポンカンケーキを作ったメンバーもいる”ということを話をした際、「俺も食べてみたいな～」とおっしゃっていたとのこと。

それを聞いて、メンバーで実際にぽんかんケーキを作って、農家さんに届けよう！ということになりました。

作ったポンカンケーキがこちらになります！

私たちあまいろ商店の活動は、農家さんをはじめ、地域のみなさんからのあたたかい応援のもと運営することができております。

今回のプロジェクトも終盤に突入。皆さんからのご支援・ご声援を糧に最後まで精一杯走り抜けたいと思います！

引き続き応援のほど何卒よろしくお願い致します。