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JAPAN EXPO PARISに出展し、日本茶の矎味しさを䞖界に䌝えたい

ネクストゎヌル200䞇円に挑戊䞭東京繁田園茶舗は、1815幎より茶業に携わる杉䞊区の日本茶専門店です。7月にパリで開催される䞖界最倧玚のゞャパンフェスティバル「JAPAN EXPO」に出展するこずで、日本茶の魅力を䞖界に発信し、日本茶文化を次の䞖代ぞ぀ないでいきたいです。応揎よろしくお願いしたす

珟圚の支揎総額

1,757,816円

175%

目暙金額は1,000,000円

支揎者数

214人

募集終了たで残り

終了

このプロゞェクトは、2024/02/14に募集を開始し、 214人の支揎により 1,757,816円の資金を集め、 2024/03/31に募集を終了したした

JAPAN EXPO PARISに出展し、日本茶の矎味しさを䞖界に䌝えたい

珟圚の支揎総額

1,757,816円

175%達成

終了

目暙金額1,000,000円

支揎者数214人

このプロゞェクトは、2024/02/14に募集を開始し、 214人の支揎により 1,757,816円の資金を集め、 2024/03/31に募集を終了したした

ネクストゎヌル200䞇円に挑戊䞭東京繁田園茶舗は、1815幎より茶業に携わる杉䞊区の日本茶専門店です。7月にパリで開催される䞖界最倧玚のゞャパンフェスティバル「JAPAN EXPO」に出展するこずで、日本茶の魅力を䞖界に発信し、日本茶文化を次の䞖代ぞ぀ないでいきたいです。応揎よろしくお願いしたす

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こんにちは東京繁田園茶舗です。䞀段ず寒い日が続き、アツアツのほうじ茶が手攟せないスタッフです。さお、本日のご報告は  、倧倉長らくお埅たせしおおりたした、「海倖出展レポヌト」が、぀いに完成いたしたした▌「東京繁田園茶舗 2024海倖出展レポヌト」https://drive.google.com/file/d/1ONc4OPXdTDMnxZt_ydA8KrxfPcOAl_TE/viewもずもずは、7月の「JAPAN EXPO PARIS」の出展内容に぀いおのみ、レポヌトする予定だったのですが、その埌10月には代衚のパリ・メッス出匵、12月には「Manga Barcelona」の出展があり、東京繁田園茶舗の2024幎を総括する倧䜜ずなりたした。ぜひ、矎味しい日本茶を片手に、じっくりお読みいただけたしたら幞いです。たた、クラりドファンディングにおご掲茉をご垌望いただいた方のお名前を、SPECIAL THANKSの欄に掲茉させおいただいおおりたす。䞇が䞀、蚂正や削陀のご垌望がございたしたら、メッセヌゞにおご連絡ください---------------------------------------------------------------------------------今回の掻動報告を持ちたしお、こちらのクラりドファンディングでの掻動報告は最埌にさせおいただければず思いたす。2024幎2月14日のクラりドファンディング開始から玄1幎間、たくさんのご支揎・応揎をいただきたしお、本圓にありがずうございたした。2025幎も、東京繁田園茶舗では、さたざたな新たな展開にチャレンゞしお参りたいず考えおおりたす。今埌の取り組みに぀きたしおは、各皮SNSにお随時報告させおいただきたいず思いたすので、ぜひフォロヌのうえ、匕き続き圓店の掻動を芋守っおいただけたしたら幞いです。▌東京繁田園茶舗 オンラむンショップhttps://handaen.official.ec/â–ŒInstagram日本語版https://www.instagram.com/tokyohandaenâ–ŒX旧Twitterhttps://x.com/tokyohandaenâ–ŒFacebookhttps://www.facebook.com/handaen.tokyoâ–Œnotehttps://note.com/handa_minoruâ–ŒYoutubehttps://www.youtube.com/@tokyohandaenâ–ŒInstagram英語版https://www.instagram.com/tokyohandaen.global/â–ŒShopify海倖のお客様向けECサむトhttps://tokyohandaen.myshopify.com/


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こんにちは寒い日が続きたすが、皆さたいかがお過ごしでしょうか本日は、東京繁田園茶舗の地元・荻窪よりニュヌスをお届けしたす♪荻窪ずいう街には、著名人の暮らした立掟な邞宅がいく぀かありたしお、珟圚は杉䞊区民の憩いの堎になっおいたす。そんな䞭12/9に、近衛文麿元銖盞の䜏んでいた「荻倖荘おきがいそう」がリニュヌアルオヌプン。圓時の内装が埩元されおおり、いた泚目のスポットのひず぀になっおいたす。察米戊争の是非を協議した「荻窪䌚談」や「荻倖荘䌚談」の行われた応接宀VRで、圓時の䌚談のむメヌゞも芋るこずができたす近衛文磚の曞斎そしお、「荻倖荘」䜵蚭のカフェにお、東京繁田園茶舗の有機抹茶「実利みのり」※2025幎4月䞀般発売予定を、カフェメニュヌに採甚いただきたした䞉原堂の倧最䞭ず繁田園「有機抹茶」のセット ï¿¥1,000ふっくらずした小豆が口いっぱいに広がっお幞せ スノヌボヌルクッキヌず繁田園「有機抹茶」のセット ï¿¥1,000ほろほろのスノヌボヌルクッキヌは、荻窪の老舗プチグレヌスさんカフェでは、荻倖荘のお庭を芋ながら、3皮類のお菓子ずお茶のセットをお楜しみいただけたす♪たた鹿児島県霧島・西補茶工堎さんから仕入れさせおいただく有機抹茶「実利みのり」は、珟圚絶賛販売準備䞭の商品でしお、2025幎4月頃の䞀般発売を予定しおいたす。「䞀足先に飲んでみたい」ずいう方は、ぜひ荻倖荘ぞ足をお運びください▌荻倖荘公園公匏HPhttps://ogikubo3gardens.jp/tekigaiso/


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12/5朚-12/8日のManga Barcelona出展が終わり、昚日スタッフも日本に垰っお参りたした今回は、出展の様子をダむゞェスト的にお送りしたいず思いたすManga Barcelonaは、1995幎からスペむン・バルセロナで開催されおいる日本文化むベントです。Japan Expo Parisに次ぐペヌロッパ最倧玚のむベントで、今幎は30呚幎のアニバヌサリヌむダヌでした。ポスタヌのビゞュアルは浊沢盎暹さんJapan Expo Paris 2024に、Manga Barcelonaの䞻催者の方がいらしおおり、「ぜひManga Barcelonaでも日本茶のブヌスを」ず出展のお誘いをいただきたした。2Fから撮圱した䌚堎の様子挫画やゲヌムの他、日本食料品店などのブヌスもありたした私たちは、Japan Expo Parisの際ず同様、ゞャパンプロモヌションさんの運営する「NAGOMIパビリオン」の䞀角に出展させおいただきたした。陶芞や着物、食品サンプルなど、日本からやく30のアヌティストさんが出展されおいたした。今回は、Japan Expo Paris出展の際より少しテヌブルが広かったこずもあり、向かっお巊偎で物販、䞭倮で急須を䜿った詊飲、右偎でお抹茶䜓隓10€ずいう構成。日本語⇔スペむン語通蚳さんのAinaraさんず、スタッフ4名で臚みたした。そしお、気になる出展の結果は  、超が぀くほどの倧盛況バルセロナでは、日本茶はパリ以䞊に珍しいようで、詊飲は驚くほどのスピヌドで出おいき、初日の倜には慌おおショッピングモヌルに詊飲甚の玙コップを買いに行く事態に。2日目には玄半数の商品が完売し、3日目には抹茶を陀く党商品が完売しおしたいたした。3日目時点の商品リスト、たさに「嬉しい悲鳎」状態でした今回新たに制䜜したスペむンver䞀煎パックも倧奜評でした特に人気があったのは、パリの際ず同様に抹茶入り玄米茶でしたが、スペむンの方々の日本茶ぞの興味はわたしたちの想像のはるか䞊を行っおおり、どの日本茶もほずんど瞬く間に売れおいきたした。たた、詊飲ではお出ししおいなかったのですが、ホリデヌシヌズンずいうこずもあり、お正月甚の「倧犏茶」も意倖に人気でした。4日目の昌過ぎには抹茶も完売、「商品をもっず持っおきおいれば  」ずいう悔しさもありたしたが、今回埗られた手応えを、今埌に぀なげおいきたいず思いたす。たた、お抹茶䜓隓コヌナヌは今回も倧盛況新発売の西補茶工堎さんの有機抹茶「実利」をご自身で点おお飲んでいただき、たくさんの笑顔があふれたした。今回は、「お抹茶を点おるのははじめお」ずいう参加者も倚く、ただ商品を茞出するだけではなく、盎接文化を䌝えるこずの倧切さを改めお感じたした。倧奜きな挫画『犬倜叉』のコスプレの方にも䜓隓いただきたした「䜕幎もManga Barcelonaに来おいるけれど、このお抹茶䜓隓が䞀番よかった」ずいう嬉しいコメントをいただきたしたたた、今回のManga Barcelona出展に䜵せお、珟地の日本食料品店やレストラン、菓子店の皆さたずのご瞁もいただき、今埌も新たな展開が生たれおいきそうです。ひず぀ひず぀の気づきやご瞁を倧切に、日本茶文化を䞖界に届ける掻動を続けお参りたいず思いたすので、今埌ずも、応揎のほど䜕卒よろしくお願いいたしたす


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あっずいう間に12月、いよいよ幎の瀬が近づいお参りたした 街はすっかりクリスマス&幎末ムヌドですが、皆様いかがお過ごしでしょうか本日は、ちょっずだけ商品のご玹介を。珟圚オンラむンショップでは、この時期だけの限定商品「有明産 極䞊新海苔」のご予玄をお受けしおおりたしお、こちらのご予玄、明日12/2月たでずなっおおりたす クラりドファンディングの掻動報告で宣䌝するのはどうかなずも思ったのですが、去幎初めお召し䞊がっおいただいたお客様にも「今たで食べた海苔の䞭で䞀番矎味しい」ずいうご感想をいただいおおりたしお、せっかくですのでこちらでおご案内させおいただきたす。ご予玄いただいた数量のみ入札にお仕入れたすので、䞀般販売はございたせん。もしご垌望の方がいらっしゃいたしたら、忘れずにご予玄の䞊お詊しください▌有明産 極䞊新のり5垖・倧刀50枚/化粧箱入り¥7,800https://handaen.official.ec/items/55062296▌有明産 極䞊新のり3垖・倧刀30枚/化粧箱入り¥4,800https://handaen.official.ec/items/55062185そしお、海倖出展第2匟のManga Barcelonaも、いよいよ来週に迫っお参りたした。代衚の繁田穣は既にバルセロナに向けお旅立ち、残りのスタッフも明日出発予定です。なかなかに目たぐるしい2024幎ですが、スペむンの方にも日本茶の魅力をしっかりずお䌝えできるよう、スタッフ䞀同頑匵っお参りたす掻動の様子は、随時こちらの掻動報告、TwitterやInstagramでも発信しおいく予定ですので、たたしばしお隒がせいたしたすが、応揎いただけたしたら幞いです


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䞀昚日から始たりたした、銀座䞉越さん「ぎんみ぀お茶パヌティヌ」での催事出店。SNS担圓も早速行っおたいりたしたので、出店の様子をレポヌトしたいず思いたすたず、今回の目玉は䜕ず蚀っおも、恵比寿の人気スむヌツ店・オル゜ビアンコさんずのコラボスむヌツ巊偎のカりンタヌスペヌスで、圓店の日本茶を䜿ったスむヌツ「ほうじ茶ティラミス」「日本茶ず和栗のパフェ」ず、オル゜ビアンコさんにセレクトいただいた日本茶がワむングラスで楜しめたす♪「ほうじ茶ティラミス」¥1,320「品評䌚出品茶 雲海の倜明け」¥1,100こちらは圓店のほうじ茶「はんだかおり」を䜿った「ほうじ茶ティラミス」お店の方曰く、「最䞭でサンドしおガブっずいっちゃっおください」ずのこずでしたが、もったいなくおなかなか食べられない意を決しお口に含んでみるず、もちもちの求肥の䞭に「はんだかおり」の銙りが爆発。ティラミスの䞊に乗っおいるゞェラヌトずきなこも、ほうじ茶の銙りにずおもよくマッチしたす。「日本茶ず和栗のパフェ」¥3,850「玉露アむス」¥660そしおこちらが、「日本茶ず和栗のパフェ」。オヌプンカりンタヌで、加藀シェフの手によっお次々ず矎しいパフェが完成されおいく様子が芋えるのも楜しい♪パフェは、栗の枋皮煮から始たり、四䞇十栗のモンブランの䞭には圓店の「熟成新茶 たきぞの」を䜿ったゞェラヌト。「熟成新茶」ずは、春に収穫した新茶を䞀倏寝かせお秋口に仕䞊げる煎茶のこずなのですが、「たきぞの」ならではの銙ばしい銙りが口の䞭に広がり、驚きたしたモンブラン゚リアの次は、和玅茶「長谷郚さん家のはなやか玅茶」を䜿ったクリヌムの局。甘さが控えめで、そしおお次は「砂釜焙煎 麊茶」を䜿った麊茶のゞュレに麊チョコ。「麊茶を䜿ったスむヌツ」はやや珍しいですが、銙ばしい感じが栗や秋らしいパフェの構成ずマッチしおいお、奜評のようでした。パフェの䞀番䞋には「ゞンゞャヌパンナコッタ」が入っおおり、さっぱりずした䜙韻のあるパフェでした。パフェっおけっこう重たいスむヌツのむメヌゞがありたすが、こちらのパフェは本圓にペロリず食べられおしたいたす。他店のパフェずはしごされおいる方や、ティラミスず䞀緒に召し䞊がられおいる方も倚くいらっっしゃいたした。たさに、食欲の秋にぎったりな催事ですね♪そしお、今回ぜひずもお詊しいただきたいのが、ワむングラスでいただく日本茶。「品評䌚出品茶 雲海の倜明け」¥1,100「献䞊煎茶 特撰鳳凰」¥880「玉露」ホット・アむス¥660の3皮類の日本茶を、オル゜ビアンコのスタッフの方に1杯1杯䞁寧に淹れおいただき、ご提䟛いただいおいたす。「献䞊煎茶 特撰鳳凰」¥880普段飲みなれおいるお茶も、ワむングラスでいただくずい぀もずはたた違った味わい。豊かな銙りが広がり、繊现な旚みに集䞭できる感じがありたす。䞀番人気は「品評䌚出品茶 雲海の倜明け」 のようで、「たるで出汁を飲んでいるみたい」「めちゃくちゃ矎味しい」ずいった驚きの反応が聞こえおきたした。ちなみに、私も3皮類ずもいただきたしたが、個人的なおすすめは「玉露アむス」です。濃厚な旚みず銙りを持぀「玉露」は、ワむングラスでいただくお茶にぎったり。そしお、お倀段がリヌズナブル¥660 SNSでも「このお茶がこの倀段でいいの」ずいう驚きのお声がありたしたが、ワむングラスで日本茶をいただく機䌚もなかなかないず思いたすので、本圓にお埗だず思いたす。ぜひ、お詊しいただけたしたら幞いです♪たた、暪の物販スペヌスでも、各皮日本茶のお味のご玹介をしおおりたす。初日から非垞に倚くのお客様にお立ち寄りいただき、スタッフも倧匵り切り今月新発売の曞藝家・矎咲さんコラボパッケヌゞ「特撰鳳凰」も販売しおいたす圓店以倖にもさたざたなお茶に関するお店が出店されおいるむベントですので、ぜひ今週末は銀座䞉越7F「ぎんみ぀お茶パヌティヌ」にお越しください■䌚期2024幎10月23日(æ°Ž)10月28日(月)最終日午埌6時終了■䌚堎銀座䞉越 新通7階 催物䌚堎※むヌトむン営業時間午前10時30分 むヌトむンラストオヌダヌは各日終了30分前『ぎんみ぀ お茶パヌティヌ』特集ペヌゞhttps://www.mistore.jp/shopping/event/ginza_e/ocha_51