一昨日から始まりました、銀座三越さん「ぎんみつお茶パーティー」での催事出店。SNS担当も早速行ってまいりましたので、出店の様子をレポートしたいと思います！まず、今回の目玉は何と言っても、恵比寿の人気スイーツ店・オルソビアンコさんとのコラボスイーツ！左側のカウンタースペースで、当店の日本茶を使ったスイーツ「ほうじ茶ティラミス」「日本茶と和栗のパフェ」と、オルソビアンコさんにセレクトいただいた日本茶がワイングラスで楽しめます♪「ほうじ茶ティラミス」￥1,320「品評会出品茶 雲海の夜明け」￥1,100こちらは当店のほうじ茶「はんだかおり」を使った「ほうじ茶ティラミス」お店の方曰く、「最中でサンドしてガブっといっちゃってください」とのことでしたが、もったいなくてなかなか食べられない～～！意を決して口に含んでみると、もちもちの求肥の中に「はんだかおり」の香りが爆発。ティラミスの上に乗っているジェラートときなこも、ほうじ茶の香りにとてもよくマッチします。「日本茶と和栗のパフェ」￥3,850「玉露（アイス）」￥660そしてこちらが、「日本茶と和栗のパフェ」。オープンカウンターで、加藤シェフの手によって次々と美しいパフェが完成されていく様子が見えるのも楽しい♪パフェは、栗の渋皮煮から始まり、四万十栗のモンブランの中には当店の「熟成新茶 まきぞの」を使ったジェラート。「熟成新茶」とは、春に収穫した新茶を一夏寝かせて秋口に仕上げる煎茶のことなのですが、「まきぞの」ならではの香ばしい香りが口の中に広がり、驚きました！モンブランエリアの次は、和紅茶「長谷部さん家のはなやか紅茶」を使ったクリームの層。甘さが控えめで、そしてお次は「砂釜焙煎 麦茶」を使った麦茶のジュレに麦チョコ。「麦茶を使ったスイーツ」はやや珍しいですが、香ばしい感じが栗や秋らしいパフェの構成とマッチしていて、好評のようでした。パフェの一番下には「ジンジャーパンナコッタ」が入っており、さっぱりとした余韻のあるパフェでした。パフェってけっこう重たいスイーツのイメージがありますが、こちらのパフェは本当にペロリと食べられてしまいます。他店のパフェとはしごされている方や、ティラミスと一緒に召し上がられている方も多くいらっっしゃいました。まさに、食欲の秋にぴったりな催事ですね♪そして、今回ぜひともお試しいただきたいのが、ワイングラスでいただく日本茶。「品評会出品茶 雲海の夜明け」￥1,100「献上煎茶 特撰鳳凰」￥880「玉露」（ホット・アイス）￥660の3種類の日本茶を、オルソビアンコのスタッフの方に1杯1杯丁寧に淹れていただき、ご提供いただいています。「献上煎茶 特撰鳳凰」￥880普段飲みなれているお茶も、ワイングラスでいただくといつもとはまた違った味わい。豊かな香りが広がり、繊細な旨みに集中できる感じがあります。一番人気は「品評会出品茶 雲海の夜明け」 のようで、「まるで出汁を飲んでいるみたい！」「めちゃくちゃ美味しい！」といった驚きの反応が聞こえてきました。ちなみに、私も3種類ともいただきましたが、個人的なおすすめは「玉露（アイス）」です。濃厚な旨みと香りを持つ「玉露」は、ワイングラスでいただくお茶にぴったり。そして、お値段がリーズナブル（￥660）…！！！SNSでも「このお茶がこの値段でいいの！？」という驚きのお声がありましたが、ワイングラスで日本茶をいただく機会もなかなかないと思いますので、本当にお得だと思います。ぜひ、お試しいただけましたら幸いです♪また、横の物販スペースでも、各種日本茶のお味のご紹介をしております。初日から非常に多くのお客様にお立ち寄りいただき、スタッフも大張り切り！今月新発売の書藝家・美咲さんコラボパッケージ「特撰鳳凰」も販売しています当店以外にもさまざまなお茶に関するお店が出店されているイベントですので、ぜひ今週末は銀座三越7F「ぎんみつお茶パーティー」にお越しください！■会期：2024年10月23日(水)～10月28日(月)［最終日午後6時終了］■会場：銀座三越 新館7階 催物会場※イートイン営業時間：午前10時30分～ イートインラストオーダーは各日終了30分前『ぎんみつ お茶パーティー』特集ページ：https://www.mistore.jp/shopping/event/ginza_e/ocha_51

おはようございます☀本日は3/21、プロジェクト終了の3/31まで、いよいよあと10日間となりました…！現在、支援総額は140万円。ネクストゴールの200万円を達成できるかはやや微妙なところですが、最後の日までできる限りのことはやっていきたいと思います…！さて本日は、JAPAN EXPOで販売予定の商品をご紹介したいと思います！私たちのブースでは、販売可能なアイテム数が30点ということで、この30点をどう選ぶか、ギリギリまで悩みました。そして、熟考の末決まったスタメン（？）がこちら！①手摘み新茶 霧島ヌーヴォー 30g②煎茶 こみなみ 30g③品評会出品茶 雲海の夜明け 30g④煎茶 香駿 30g⑤玉露 30g⑥献上煎茶特撰鳳凰 30g⑦煎茶 千代の香 30g⑧深蒸し茶 濃いみどり 30g⑨ほうじ茶 はんだかおり 15g⑩抹茶入り玄米茶 30g⑪ティーバッグ煎茶⑫ティーバッグほうじ茶⑬ティーバッグ抹茶入り玄米茶⑭ティーバッグ和紅茶⑮ティーバッグ水出し煎茶⑯オーガニック煎茶 100g⑰麦茶⑱宇治抹茶グリーンティー 120g⑲粉末緑茶 べにふうき⑳各種一煎パック（千代の香・煎茶TB・ほうじ茶TB・抹茶入り玄米茶TB）㉑霧島産オーガニック抹茶 30g㉒霧島産オーガニック抹茶 スティックタイプ㉓宇治抹茶「千木の白」40g㉔カフェインレス宇治抹茶 30g㉕有明産 特上焼き海苔㉖有明産 上焼き海苔㉗玉光 常滑焼平急須㉘常滑焼オープン急須㉙美濃焼太白茶碗㉚茶筅今回は、ドイツ在住の店主の妹、日本茶アドバイザー/テーブル茶道講師・繁田翠も会場に応援に来てくれるということで、抹茶系のラインナップも充実させました。しかし、商品一覧は決まったものの、それぞれの商品を何個ぐらい持っていくかは引き続き悩んでいるところです。少なすぎて初日や2日目に売り切れてしまうのも困りますし、多すぎて持って帰れないほど余ってしまっても困る……。なかなか答えが出ないですが、あとは送料と相談して決めようと思います。また会場では、煎茶と抹茶のプチワークショップを開催予定。こちらの内容も、引き続き詰めていきたいと思います。こんな感じで、現地の参加者にお抹茶とお煎茶を点てていただこうと考えていますどんな場になるか、ドキドキワクワクです…準備することは多いですが、皆さんにいただいた応援コメントが励みになっています。本当にたくさんの応援の言葉をかけていただき、どうもありがとうございます。よい成果を残せるよう、引き続き頑張ります……！！

こんにちは！東京繁田園茶舗です。2/14のクラウドファンディング開始から早一ヶ月、たくさんのご支援をいただいており、どうもありがとうございます！そして、明日3/14で、東京繁田園茶舗は開業77周年を迎えます！さまざまな困難はありつつも、多くのお客様に支えられて、今日までお店を続けることができました。本当に、どうもありがとうございます。そこで今回は、皆様への感謝の気持ちを込めまして、ささやかなプレゼントキャンペーンを開催することに致しました。①「献上煎茶 特撰鳳凰」プレゼントキャンペーン3/14（木）より、阿佐ヶ谷本店・荻窪店・オンラインショップにて税込1000円以上のお買い物をしていただいたお客様に、当店最高品質の浅蒸し煎茶「献上煎茶 特撰鳳凰」 の一煎パック（5g入り）をプレゼント。じっくりお湯を冷まして、上質な香りと旨みをお楽しみください。各店先着77名様、なくなり次第終了になります。オンラインショップ：https://handaen.official.ec/②春のソフトクリームキャンペーン荻窪店にて、「宇治抹茶ソフトクリーム」もしくは「ほうじ茶ソフトクリーム」をお買い上げのお客様に「煎茶ティーバッグ」もしくは「ほうじ茶ティーバッグ」をプレゼント。各限定100個のご用意です。少しずつ春の陽気が感じられるにもなってきました。ぜひ暖かい日には、当店自慢の自家製ソフトクリームをご賞味ください。そして、クラウドファンディングのプロジェクト期間も、残すところ「あと18日」となりました。いよいよラストスパート、またクラファン関連のご報告が増えますが、ぜひ最後までお付き合いいただけましたら幸いです。★ケーブルテレビのJ:COMさんに、当店を取材いただきました！3/15まで、放送中です★番組名：ジモトトピックス放送チャンネル：11ch（J:COMチャンネル）放送エリア：杉並区・中野区・港区・新宿区放送日時：３月９日（土）～３月15日（金）　　　　　土日 11:00/17:00/20:30　月～金 7:00/11:00/20:30　　　　　・25分番組・期間内同内容のリピートスマホアプリ「ど・ろーかる」でも、放送開始から2週間配信！★英語版Instagramを立ち上げました！よかったらフォローお願いします★https://www.instagram.com/tokyohandaen.global/★『東京繁田園物語』第4話まで公開中！★第一話　繁田家について第二話　少年時代の思い出、生家の倒産第三話　僕のおしん時代、からだで覚えた商い第四話　戦争と3度の命拾い、茶をつくる喜び