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JAPAN EXPO PARISに出展し、日本茶の美味しさを世界に伝えたい!

ネクストゴール200万円に挑戦中!東京繁田園茶舗は、1815年より茶業に携わる杉並区の日本茶専門店です。7月にパリで開催される世界最大級のジャパンフェスティバル「JAPAN EXPO」に出展することで、日本茶の魅力を世界に発信し、日本茶文化を次の世代へつないでいきたいです。応援よろしくお願いします!

現在の支援総額

1,757,816

175%

目標金額は1,000,000円

支援者数

214

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2024/02/14に募集を開始し、 214人の支援により 1,757,816円の資金を集め、 2024/03/31に募集を終了しました

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現在の支援総額

1,757,816

175%達成

終了

目標金額1,000,000

支援者数214

このプロジェクトは、2024/02/14に募集を開始し、 214人の支援により 1,757,816円の資金を集め、 2024/03/31に募集を終了しました

ネクストゴール200万円に挑戦中!東京繁田園茶舗は、1815年より茶業に携わる杉並区の日本茶専門店です。7月にパリで開催される世界最大級のジャパンフェスティバル「JAPAN EXPO」に出展することで、日本茶の魅力を世界に発信し、日本茶文化を次の世代へつないでいきたいです。応援よろしくお願いします!

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抹茶 の付いた活動報告

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12/5(木)-12/8(日)のManga Barcelona出展が終わり、昨日スタッフも日本に帰って参りました!今回は、出展の様子をダイジェスト的にお送りしたいと思います!Manga Barcelonaは、1995年からスペイン・バルセロナで開催されている日本文化イベントです。Japan Expo Parisに次ぐヨーロッパ最大級のイベントで、今年は30周年のアニバーサリーイヤーでした。ポスターのビジュアルは浦沢直樹さん!Japan Expo Paris 2024に、Manga Barcelonaの主催者の方がいらしており、「ぜひManga Barcelonaでも日本茶のブースを!」と出展のお誘いをいただきました。2Fから撮影した会場の様子漫画やゲームの他、日本食料品店などのブースもありました私たちは、Japan Expo Parisの際と同様、ジャパンプロモーションさんの運営する「NAGOMIパビリオン」の一角に出展させていただきました。陶芸や着物、食品サンプルなど、日本からやく30のアーティストさんが出展されていました。今回は、Japan Expo Paris出展の際より少しテーブルが広かったこともあり、向かって左側で物販、中央で急須を使った試飲、右側でお抹茶体験(10€)という構成。日本語⇔スペイン語通訳さんのAinaraさんと、スタッフ4名で臨みました。そして、気になる出展の結果は……、超がつくほどの大盛況!!!バルセロナでは、日本茶はパリ以上に珍しいようで、試飲は驚くほどのスピードで出ていき、初日の夜には慌ててショッピングモールに試飲用の紙コップを買いに行く事態に。2日目には約半数の商品が完売し、3日目には抹茶を除く全商品が完売してしまいました。3日目時点の商品リスト、まさに「嬉しい悲鳴」状態でした今回新たに制作したスペインver一煎パックも大好評でした!特に人気があったのは、パリの際と同様に抹茶入り玄米茶でしたが、スペインの方々の日本茶への興味はわたしたちの想像のはるか上を行っており、どの日本茶もほとんど瞬く間に売れていきました。また、試飲ではお出ししていなかったのですが、ホリデーシーズンということもあり、お正月用の「大福茶」も意外に人気でした。4日目の昼過ぎには抹茶も完売、「商品をもっと持ってきていれば……」という悔しさもありましたが、今回得られた手応えを、今後につなげていきたいと思います。また、お抹茶体験コーナーは今回も大盛況!新発売の西製茶工場さんの有機抹茶「実利」をご自身で点てて飲んでいただき、たくさんの笑顔があふれました。今回は、「お抹茶を点てるのははじめて」という参加者も多く、ただ商品を輸出するだけではなく、直接文化を伝えることの大切さを改めて感じました。大好きな漫画『犬夜叉』のコスプレの方にも体験いただきました「何年もManga Barcelonaに来ているけれど、このお抹茶体験が一番よかった!」という嬉しいコメントをいただきましたまた、今回のManga Barcelona出展に併せて、現地の日本食料品店やレストラン、菓子店の皆さまとのご縁もいただき、今後も新たな展開が生まれていきそうです。ひとつひとつの気づきやご縁を大切に、日本茶文化を世界に届ける活動を続けて参りたいと思いますので、今後とも、応援のほど何卒よろしくお願いいたします!


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一昨日から始まりました、銀座三越さん「ぎんみつお茶パーティー」での催事出店。SNS担当も早速行ってまいりましたので、出店の様子をレポートしたいと思います!まず、今回の目玉は何と言っても、恵比寿の人気スイーツ店・オルソビアンコさんとのコラボスイーツ!左側のカウンタースペースで、当店の日本茶を使ったスイーツ「ほうじ茶ティラミス」「日本茶と和栗のパフェ」と、オルソビアンコさんにセレクトいただいた日本茶がワイングラスで楽しめます♪「ほうじ茶ティラミス」¥1,320「品評会出品茶 雲海の夜明け」¥1,100こちらは当店のほうじ茶「はんだかおり」を使った「ほうじ茶ティラミス」お店の方曰く、「最中でサンドしてガブっといっちゃってください」とのことでしたが、もったいなくてなかなか食べられない~~!意を決して口に含んでみると、もちもちの求肥の中に「はんだかおり」の香りが爆発。ティラミスの上に乗っているジェラートときなこも、ほうじ茶の香りにとてもよくマッチします。「日本茶と和栗のパフェ」¥3,850「玉露(アイス)」¥660そしてこちらが、「日本茶と和栗のパフェ」。オープンカウンターで、加藤シェフの手によって次々と美しいパフェが完成されていく様子が見えるのも楽しい♪パフェは、栗の渋皮煮から始まり、四万十栗のモンブランの中には当店の「熟成新茶 まきぞの」を使ったジェラート。「熟成新茶」とは、春に収穫した新茶を一夏寝かせて秋口に仕上げる煎茶のことなのですが、「まきぞの」ならではの香ばしい香りが口の中に広がり、驚きました!モンブランエリアの次は、和紅茶「長谷部さん家のはなやか紅茶」を使ったクリームの層。甘さが控えめで、そしてお次は「砂釜焙煎 麦茶」を使った麦茶のジュレに麦チョコ。「麦茶を使ったスイーツ」はやや珍しいですが、香ばしい感じが栗や秋らしいパフェの構成とマッチしていて、好評のようでした。パフェの一番下には「ジンジャーパンナコッタ」が入っており、さっぱりとした余韻のあるパフェでした。パフェってけっこう重たいスイーツのイメージがありますが、こちらのパフェは本当にペロリと食べられてしまいます。他店のパフェとはしごされている方や、ティラミスと一緒に召し上がられている方も多くいらっっしゃいました。まさに、食欲の秋にぴったりな催事ですね♪そして、今回ぜひともお試しいただきたいのが、ワイングラスでいただく日本茶。「品評会出品茶 雲海の夜明け」¥1,100「献上煎茶 特撰鳳凰」¥880「玉露」(ホット・アイス)¥660の3種類の日本茶を、オルソビアンコのスタッフの方に1杯1杯丁寧に淹れていただき、ご提供いただいています。「献上煎茶 特撰鳳凰」¥880普段飲みなれているお茶も、ワイングラスでいただくといつもとはまた違った味わい。豊かな香りが広がり、繊細な旨みに集中できる感じがあります。一番人気は「品評会出品茶 雲海の夜明け」 のようで、「まるで出汁を飲んでいるみたい!」「めちゃくちゃ美味しい!」といった驚きの反応が聞こえてきました。ちなみに、私も3種類ともいただきましたが、個人的なおすすめは「玉露(アイス)」です。濃厚な旨みと香りを持つ「玉露」は、ワイングラスでいただくお茶にぴったり。そして、お値段がリーズナブル(¥660)…!!!SNSでも「このお茶がこの値段でいいの!?」という驚きのお声がありましたが、ワイングラスで日本茶をいただく機会もなかなかないと思いますので、本当にお得だと思います。ぜひ、お試しいただけましたら幸いです♪また、横の物販スペースでも、各種日本茶のお味のご紹介をしております。初日から非常に多くのお客様にお立ち寄りいただき、スタッフも大張り切り!今月新発売の書藝家・美咲さんコラボパッケージ「特撰鳳凰」も販売しています当店以外にもさまざまなお茶に関するお店が出店されているイベントですので、ぜひ今週末は銀座三越7F「ぎんみつお茶パーティー」にお越しください!■会期:2024年10月23日(水)~10月28日(月)[最終日午後6時終了]■会場:銀座三越 新館7階 催物会場※イートイン営業時間:午前10時30分~ イートインラストオーダーは各日終了30分前『ぎんみつ お茶パーティー』特集ページ:https://www.mistore.jp/shopping/event/ginza_e/ocha_51


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先日お知らせさせていただきました、「JAPAN EXPO PARIS出展報告会」いよいよ、明日夜開催となります!!画面ON不要・ラジオ感覚で、お気軽に聞いていただければと思いますので、もしご都合よろしければ、お気軽にご参加ください!日時:2024年10月14日(月・祝)19:30-20:30場所:オンライン(Zoomを使用予定です)定員:先着100名(参加無料)参加方法:下記のフォームより、お申込みください。ご登録いただいたメールアドレス宛に、明日昼頃参加URLをお送りさせていただきます。▼東京繁田園茶舗 JAPAN EXPO PARIS2024出展報告会 参加申し込みフォームhttps://forms.gle/cRz48J8tkwqmxKjTA報告会にて皆様とお会いできるのを、楽しみにしております。


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JAPAN EXPO PARIS2024出展から早2ヶ月。9月に入ってもまだまだ暑い日が続きますが、皆様いかがお過ごしでしょうか?さて、東京繁田園茶舗では、ご支援の御礼とJAPAN EXPO PARIS出展の様子を直接皆さまにお伝えしたく、オンラインにて出展報告会を開催することに致しました。報告会では今回の出展に参加したスタッフが登壇し、皆様からのご質問等にもお答えしながら、改めて今回の出展の成果について共有させていただきたいと考えております。また、今回の報告会では、超ビッグニュース!の発表も予定しています。皆さまご多用とは存じますが、楽しい時間にしたいと考えておりますので、ぜひお気軽にご参加ください。日時:2024年10月14日(月・祝)19:30-20:30場所:オンライン(Zoomを使用予定です)定員:先着100名(参加無料)参加方法:下記のフォームより、お申込みください。ご登録いただいたメールアドレス宛に、後日参加URLをお送りさせていただきます。▼東京繁田園茶舗 JAPAN EXPO PARIS2024出展報告会 参加申し込みフォームhttps://forms.gle/cRz48J8tkwqmxKjTA報告会にて皆様とお会いできるのを、楽しみにしております。


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おはようございます!東京繁田園茶舗です。7/14(日)、無事にJAPAN EXPO PARISの4日間の出展が終わり、日本からのスタッフ2名も昨夜帰国しました。本記事では、3日目と4日目の出展の様子をダイジェストでお伝えさせていただきます!▶1日目と2日目のレポート記事はこちら3日目からはワークショップスペースにて、煎茶はじめとする各種日本茶の試飲をお出ししました。急須で日本茶を淹れる様子に、皆さん興味深々です。 試飲では、「千代の香」「手摘み新茶 霧島ヌーヴォー」「献上煎茶 特撰鳳凰」「玉露」などをお出ししていたのですが、「同じ煎茶でもこんなに違いがあるんだ!」と、驚いていらっしゃる方が多く、日本茶の多様性をお伝えすることができたのではないかと思います。はじめて日本茶を飲む方には「千代の香」のようなバランス型の煎茶が受けた一方で、日常的に日本茶を飲んでいる方には、「献上煎茶 特撰鳳凰」や「手摘み新茶 霧島ヌーヴォー」を気に入っていただいた印象です。お茶の好みは、やはり人によってさまざまですね。また、急須で試飲を出したこともあり、3日目と4日目は急須もよく売れました。定番のオープン急須のほかに、1点ものの玉光窯の平急須も持って行っていたのですが、10分ほどじっくり悩まれた末に1つ選んで買っていかれました。もともとは3種類のみディスプレイしていたのですが、かなりじっくり検討されていたのでもう2種類追加で出して見せてあげたところ、「悩みがさらに増えた」と苦笑されていました悩まれた末に買っていかれた急須はこちらでした最終日はリピートで足を運んでくださるお客様も多く、最高売上を達成!「ほうじ茶」「玄米茶」「水出し煎茶ティーバッグ」「和紅茶ティーバッグ」「玄米茶ティーバッグ」「麦茶」「宇治抹茶グリーンティー」が売り切れアイテムとなり、パリの方々にも日本茶がしっかり受け入れられている手ごたえを感じました。本当に最高のチームでした!4日間を通して大成功のJAPAN EXPO PARIS出展となったわけですが、これはひとえに、クラウドファンディングで支援してくださった皆様のおかげです。皆さまのご支援がなければ、ブースを拡大して試飲や茶道体験のワークショップスペースを設置することもできず、通訳スタッフを増員することもできませんでした。改めて、心より御礼を申し上げます。本当に、温かいご支援をいただきまして、どうもありがとうございました。JAPAN EXPO PARIS出展はひとまずこちらで終了ですが、これは私たちの挑戦のほんの始まりに過ぎません。今後も継続的に、日本茶文化を世界に伝える取り組みを続けていきたいと思いますので、よかったら引き続き応援していただけましたら嬉しい限りです。また、追って詳しいレポート記事制作と、出展報告会を開催したいと思いますので、ぜひこちらも楽しみにしいていただければと思います。改めて、本当にどうもありがとうございました!!▼英語版Instagramhttps://www.instagram.com/tokyohandaen.global/▼海外顧客向けECサイト(EU圏・シンガポール・マレーシア・オセアニアに対応)https://tokyohandaen.myshopify.com/お問合せ先:handaen.pr@gmail.com↑東京繁田園茶舗について取材していただける場合や、海外/インバウンド顧客向け展開について連携いただける方がいらっしゃいましたら、お気軽に上記までお問い合せください!