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ロックフェス好きに愛される青森の輸入チーズ専門店!初のオリジナル熟成チーズを作る

青森県の輸入チーズ専門店が初となるオリジナル熟成チーズ作りに挑戦します!フジロックをはじめ様々なフェスに出店しているチーズ屋だからこそ見えてきたあたらしい目線のチーズカルチャーを広めるために!青森県の林檎酒とヨーロッパのチーズを融合させてその架け橋を生み出します。"禁断の味"シーショックチーズ!

現在の支援総額

1,340,500

42%

目標金額は3,170,000円

支援者数

216

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2024/03/12に募集を開始し、 216人の支援により 1,340,500円の資金を集め、 2024/04/03に募集を終了しました

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現在の支援総額

1,340,500

42%達成

終了

目標金額3,170,000

支援者数216

このプロジェクトは、2024/03/12に募集を開始し、 216人の支援により 1,340,500円の資金を集め、 2024/04/03に募集を終了しました

青森県の輸入チーズ専門店が初となるオリジナル熟成チーズ作りに挑戦します!フジロックをはじめ様々なフェスに出店しているチーズ屋だからこそ見えてきたあたらしい目線のチーズカルチャーを広めるために!青森県の林檎酒とヨーロッパのチーズを融合させてその架け橋を生み出します。"禁断の味"シーショックチーズ!

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【大発表】

いつもみなさま応援ありがとうございます。


この度SHE/SHOCK/CHEESEは

ついに「RISING SUN ROCK FESTIVAL」に出店することになりました!!


昨年のFUJI ROCKに引き続き紛れもなく日本最大のロックフェスになります。


4大ロックフェスと呼ばれるフジ、サマソニ、ライジング、ロッキン。

その中で国内アーティストの祭典としては最高と名高いのが今回出店させて頂きます北海道のRISING SUNになります。


実は早い段階でオーディションの合格通知を頂いており発表できる日を今か今かと心待ちにしていたんです。


3月〜4月に実施させていただきましたクラウドファンディングの公約を有言実行します。


RISING SUNではついに!シーショックチーズを全国にお披露目致します!!


ここまで来るのに何回も挫折しそうになりました。


クラファンで集まったお金のうち4割はサイト利用料に消えて残りの資金はほとんどがリターン製造するための経費に消えて。


思うようにいかない現実に自暴自棄になりそうな時もありました。


ですがそんなときでも支えてくれたのは聡美ちゃんをはじめとするスタッフのみんな、そしてこちらを読んでるすべてのお客さまたちでした。


フジロックで昨年すべてを使い果たし様々な変化がありました。間違いなくあそこで一度SHE/SHOCK/CHEESEは最終回を迎えたんだと思います。


綺麗な綺麗な一生に一度の夕焼けを見た気がします。


そのあとは長らくずっとまっくらなやみのなか。

先が見えず歩いても歩いても進んでるのかわからないほどの景色が1年続きました。


でも、

であれば


やっぱり


日がもう一度登る...!


もう一度日が登る、その時をようやく迎えに行きます!


SHE/SHOCK/CHEESEは本当に皆様ひとりひとりのおかげでいまRISING SUN ROCK FESTIVAL2024に挑戦させて頂きます!


音楽のあるところにチーズのある未来を。


人のセリフを借りるなら


ローカルから革命を起こします。


応援宜しくお願い致します!

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