ロックフェス好きに愛される青森の輸入チーズ専門店!初のオリジナル熟成チーズを作る

青森県の輸入チーズ専門店が初となるオリジナル熟成チーズ作りに挑戦します!フジロックをはじめ様々なフェスに出店しているチーズ屋だからこそ見えてきたあたらしい目線のチーズカルチャーを広めるために!青森県の林檎酒とヨーロッパのチーズを融合させてその架け橋を生み出します。"禁断の味"シーショックチーズ!

現在の支援総額

1,340,500

42%

目標金額は3,170,000円

支援者数

216

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2024/03/12に募集を開始し、 216人の支援により 1,340,500円の資金を集め、 2024/04/03に募集を終了しました

ロックフェス好きに愛される青森の輸入チーズ専門店!初のオリジナル熟成チーズを作る

現在の支援総額

1,340,500

42%達成

終了

目標金額3,170,000

支援者数216

このプロジェクトは、2024/03/12に募集を開始し、 216人の支援により 1,340,500円の資金を集め、 2024/04/03に募集を終了しました

青森県の輸入チーズ専門店が初となるオリジナル熟成チーズ作りに挑戦します!フジロックをはじめ様々なフェスに出店しているチーズ屋だからこそ見えてきたあたらしい目線のチーズカルチャーを広めるために!青森県の林檎酒とヨーロッパのチーズを融合させてその架け橋を生み出します。"禁断の味"シーショックチーズ!

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\遠田酒店さんから今回のクラウドファンディングに応援メッセージを頂きました/


皆様たくさんのご支援、お言葉を頂き本当にありがとうございます!

4/10~5/31までの挑戦!是非ご一読お願い致します。

https://camp-fire.jp/projects/833993/view




今回いつも大変お世話になっております十和田市の遠田酒店さんから当店へ応援メッセージを頂きました!!いつも応援頂き本当にお忙しいなかありがとうございます。


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クラウドファンディング応援メッセージ

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地元を愛し、チーズを愛し、人を愛する。そんな想いで丁寧にチーズを発信&販売&開発をしているSHE / SHOCK / CHEESEの相澤さんが、いま新たな挑戦に踏み出しています!


今回のクラウドファンディングは、ただの事業拡大ではありません。

「生まれ育った地元にもっと元気を」「この土地と繋がった人が織り成す味を、もっと多くの人に知ってほしい」

そんな強い想いが込められたプロジェクトです。


相澤さんのチーズには、地元の風土や空気、そして地域の人々とのつながりが詰まっています。応援することは、相澤さんだけでなく、彼の地元の未来にも力を届けることにつながります。


ぜひこの温かくて美味しい挑戦に、皆様も参加してくださいませ!!


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本当に遠田酒店の皆様にはいつもお世話になりっぱなしで感謝感謝してもしきれないくらいの感謝の気持ちでいっぱいです!!


十和田市がいまとても面白い活き活きとした街になっているのは間違いなく遠田さんがしっかりと事業を引き継いで次の世代のバトンを握りしめているからに他なりません。


様々な素敵なお店がドーナツではない"円"になって"縁"に囲まれて活性化している十和田市の中心街、本当に素敵です!


いつも本当にありがとうございます。

仲間に入れて頂き本当にありがとうございます!


弘前のドーナツが埋まるように。

なんとか頑張ります。



今回のクラファンは4/10〜5/31までの開催。

camp fireをご一度お願い致します。

https://camp-fire.jp/projects/833993/view



どうか清い1票をよろしくお願い申し上げます。

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