2024/03/17 10:10
みなさまのご支援ありがとうございます!
3/17現在で62人の方からご支援いただき79%まで達成できました!!
あと14日 100%目指して引き続き頑張っていきますので
ご支援よろしくお願いいたします。
『拡散』や『シェア』していただけたらさらに嬉しいです。
さてプロジェクトの進捗ですが
リノベーション工事は業者さんと施工の細かい点を詰めているところです。
並行してお店敷地の整備のため草刈りを行っています。
店舗横には草木が生え放題のため、スタッフ総出で草刈りしています。
斜度30度くらいの ”のり面” を注意しながら作業していますが腰の負担がすごい!
畑では、引き続き切り干し大根作りを行っています。
風が強いのでよく乾きますが、干すと少量になるため、たくさん作る必要があります。
この切り干し大根も使って、お料理の開発も進めています。
試食も楽しみです!
引き続きゴールまで頑張っていきますので、ご支援よろしくお願いします。