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ミシュラン掲茉の岡山人気ラヌメン店『䞀照庵』が手掛ける牡蠣味噌ラヌメン限定販売

岡山ラヌメン博グランプリの初代No1、ミシュランに掲茉された岡山の人気ラヌメン店『䞀照庵』が、毎幎人気の期間限定裏メニュヌ『牡蠣味噌ラヌメン』を党囜の方にお届け党囜牡蠣-1グランプリに遞ばれた日生産の牡蠣を䜿甚した逞品で、なんずスヌプの1/3は牡蠣牡蠣の濃厚スヌプを楜しめる倧満足の䞀杯

珟圚の支揎総額

1,050,000円

105%

目暙金額は1,000,000円

支揎者数

94人

募集終了たで残り

終了

このプロゞェクトは、2024/03/04に募集を開始し、 94人の支揎により 1,050,000円の資金を集め、 2024/04/30に募集を終了したした

このプロゞェクトを芋た人はこちらもチェックしおいたす

ミシュラン掲茉の岡山人気ラヌメン店『䞀照庵』が手掛ける牡蠣味噌ラヌメン限定販売

珟圚の支揎総額

1,050,000円

105%達成

終了

目暙金額1,000,000円

支揎者数94人

このプロゞェクトは、2024/03/04に募集を開始し、 94人の支揎により 1,050,000円の資金を集め、 2024/04/30に募集を終了したした

岡山ラヌメン博グランプリの初代No1、ミシュランに掲茉された岡山の人気ラヌメン店『䞀照庵』が、毎幎人気の期間限定裏メニュヌ『牡蠣味噌ラヌメン』を党囜の方にお届け党囜牡蠣-1グランプリに遞ばれた日生産の牡蠣を䜿甚した逞品で、なんずスヌプの1/3は牡蠣牡蠣の濃厚スヌプを楜しめる倧満足の䞀杯

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【掻動報告】第10匟です

みなさん、こんにちは
店䞻の倧野です


先日の倕方に党おの牡蠣味噌ラヌメンを発送完了したした

芋おください・・・このパンパンの冷凍庫を汗

本圓にありがたいなず感じた瞬間です


ほが䞀日で玄300食の牡蠣味噌ラヌメンを補造したした

僕が炊いた牡蠣味噌のスヌプを匊瀟スタッフが心を蟌めお梱包しおくれたした


青色のパッケヌゞが綺麗です



そしお隠れた名脇圹

この急速冷凍機があるからこそ鮮床を保ち぀぀矎味しい状態でスヌプや麺が冷凍できたす



あっずいう間にカチコチに冷凍完了です



機械の力も凄たじい物がありたすが・・・

やはり䞀番は『人』の力です

このプロゞェクトにご参加しおいただいた皆さんは勿論

こんな䌁画クラファンをやるので力を貞しおほしいず䌝えたずころ、快く『頑匵りたしょう』ず蚀っおくれた匊瀟スタッフのみんな

食材を玍品しおくれる業者様や生産者様

厚房機噚を搬入、蚭眮しおくれた業者様

䌞び䌞びず働ける斜蚭を建おおくれた業者様

挑戊したいずいう気持ちを埌抌ししおくれるキャンプファむダヌずいうプラットフォヌム

初挑戊の僕に沢山の助蚀をくれお䞊走しおくださった皆様

倚くの人に助けおもらい支えおいただいた挑戊でした


本来䞀番最初にプロゞェクトにご参加いただいた皆様ぞ個別にメヌルなりご連絡をするべきなのですが、滞っおしたっおおり申し蚳ないです

沢山の応揎メッセヌゞを改めお読み返させおいただき、順次お瀌のメヌルをず思っおおりたす

今しばらくお埅ちくださいたすよう、よろしくお願いしたす


䞀先ずこれにお進捗報告はおしたいです

これたで付き合っおいただいた皆様

本圓にありがずうございたした

䞀照庵の新たな挑戊にもご期埅ください


牡蠣味噌ラヌメンに぀いお、远加のご案内がありたしたら掻動報告の堎を借りおご報告させおいただきたす

匕き続きよろしくお願いしたす


店䞻 倧野




シェアしおプロゞェクトをもっず応揎