2024/03/15 16:16
食べるブドウ品種(ラブルスカ種)で作るワインNuméro 3
陸前高田市にある神田葡萄園さんの作るワインのセンスと味に惚れ込み、醸造をお願いしたら、他社ワインを作るのは初めてですがと老舗ながら快諾頂けたお一人！
彼らのワイナリーは一度は津波で倒壊した。
それを復興して今に至る。
それを復興して今に至る。そこには、想像も出来ない沢山の事を経験して来た方達。
無知な私は奇跡の一本松も現地で知りました。
そんな、私がとやかく言う事は何もないですが。
去年と今年に入って、3度、訪問しましたが、
本当の復興はまだまだ続いていく
全てのタイミングが重なり、
偶然のご縁で陸前高田市でワイン醸造。
これからもNuméro Neufは岩手県や南三陸地方で缶ワインを作り続けていきます。
そのワインは日本から世界へと広がっていく
そんなNuméro3 も是非味わってみてください。
